Inona no atao hoe oregano sy izay mihinana?

Raha ny zava-misy fa toy izany oregano, tsy mahalala ny mpandray vahiny rehetra, ny marjoram, mazava ho azy, fantatry ny rehetra. Ary izao no anaran 'ny zavamaniry iray ihany. Ankehitriny dia saika fahita na aiza na aiza ao Eoropa, ary ny an-trano ho any ny mafana oregano heverina Mediterane.

Oregano, noho izany dia miantso io zavamaniry manana ankasitrahana mafy sy tononina mafana, Masiaka, mangidy tsiro kely. Izany no mahatonga azy ho mpanampy tena ilaina amin'ny fanomanana ny mpahandro sakafo isan-karazany. Ireo no mahalala izay oregano, mahandro saika manerana an'izao tontolo izao ny cuisinés. Fa amin'ny firenena rehetra ny mampahatsiro sakafo ampiasaina amin'ny fanomanana ny sakafo isan-karazany.

Ohatra, any Italia dia tena nanampy ny omelettes. Ary ny iray amin'ireo firenena malaza indrindra lovia firenena ity dia mofo ovy miaraka amin'ny voatabia, mamy izany ahitra sy ny menaka oliva. Ary, mazava ho azy, zara raha misy ny pizza any Italia no tsy misy izany mampahatsiro sakafo. Any Belzika sy Frantsa, dia takiana ny hametraka ny lovia rehetra amin'ny holatra. Fantatr'izy ireo izay oregano, ary ny Caucase. Eto ahitra ity - dia tsy maintsy zanabolana am-bifotsy sy kôkômbra holatra. Siberians tia hanampy ny oregano amin'ny famenoana ny henan'omby. Tsy maninona izay no mifototra - amin'ny hena, trano rantsan-kazo fromazy, atody na legioma.

Tsara homarihina fa mampiasa maina matetika mahandro sakafo oregano, ary mba hanomana mampahatsiro sakafo dia mety ho ny. Mba hanaovana izany, nandritra ny voninkazo dia nandrava, tafasaraka tamin'ny bary. Felany no maina any amin'ny faritra ventilated tsara, ary voatahiry ao amin'ny fitoerana maizimaizina ambanin'ny sarona voaisy tombo-kase. Na izany aza, dia tokony homarihina fa raha ny fanandramana toetra tsara ny oregano afaka hamonjy mandra-pahatongan'ny fotoam-pijinjana manaraka, dia ny fanasitranana fananany, io zavamaniry very rehefa afaka roa volana ny fitehirizana tao amin'ny endrika maina.

Tamin'ny misy vokany tsara eo ity ahitra amin'ny Grika fahiny nahalala ny vatan'olombelona. Izy ireo nanamarika fa oregano - mampahatsiro sakafo, ny fampiasana izay misy vokany tsara eo amin'ny fandevonan-kanina. Avy eo nisy ny fomban-drazana mba hametraka ity matavy sy ny ahi-dratsy amin'ny Masiaka vilia. Ankoatra izany, teo anivon 'ny ilaina fananana ny mampahatsiro sakafo dia tokony homarihina ny fahafahana hampitonena ny rafi-pitatitra. Noho izany, izany hoe ny oregano, dia mahafantatra tsara ny mpanasitrana nentim-paharazana, izay mampiasa azy io mba hitsaboana aretina natahotra sy kivy. Na izany aza, amin'izao zavamaniry misy contraindications. Ny tsy azo hanina noho ny vehivavy bevohoka, satria azo atao ny hampitombo ny vintana ny afa-jaza.

Official fanafody ihany koa ny tena mangoraka ny oregano. Ao amin'ny levitra nivarotra ny menaka manan-danja ity dia ny hoe dokotera zavamaniry ampiasaina amin'ny aretin'andoha fahazoan-dalana na nampangina an'ilay rafi-pitatitra.

Manam-pahaizana maro no mino fa ny mahasoa rehetra fananan 'oregano dia very amin'ny mafana ny 40 degre Celsius. Koa raha tsy tianao ihany mba hanamafisana ny tsara tarehy amin'ny tsiro ny lovia condiment ity, fa koa mampiasa sasany ny fanafody, manampy ny ahitra hihinana amin'ny faran'ny mahandro sakafo, ka izany no tsy very ny hery.

Mazotoa homana ary ho salama!