Karibonetra kisoa - ny sakafo ho an'ny fety sy ny isanandro

Amin'izao fotoana izao ao amin'ny toeram-pivarotana lehibe rehetra dia afaka mahita tsara ny hena deli anaty baoritra. Fa raha mizaha ary mitodika hampilendalenda, ny fanandramana azy dia lavitra ny andrasana. Fa na inona na inona ny abidy additives manimba sy tsy mahateny. Noho izany, ny fividianana karibonetra (kisoa) mampitaha ny an-trano na oviana na oviana! Te-hitondra ny tokantrano sy handravaka ny latabatra fialan-tsasatra? Ary avy eo vao "mihaza" ho solon'ny tsara tapa-kisoa. Noho izany, ny hena novidina, izay tokony hatao manaraka, fomba fahandro ao an-trano kisoa karibonetra? Fomba fanamboarana, jereo eto ambany.

Karibonetra marefo Pork

Mahagaga vokatra ny ana-panahy ataony, manitra sy matsiro mofo voasesika ny maraina dite, kafe na sakafo maivana any ambanivohitra.

Raha karibonetra kisoa notapahina ho voaomana manorotoro sy salady (toy ny ho mendrika ny sisa rehetra sakafo, fa misy ao amin'ny vata fampangatsiahana) ny havokavoka sy ny sakafo matsiro tsy manahy. Fa hoy ny fanomanana ny vokatra ihany sombin-kena mila sirloin, ireo singa ireo ao an-trano mandrakariva. Manomboka isika mba hanomana:

1. Place ny hena eo amin'ny lalina lapoely no (Ny tena tsara - natsipy vy) sosona ny sahy.

2. Mix sotrokely dipoavatra, siramamy, sira, hamafàny an-tampon-sombin.

3. grated hena hafafiny mitovy diloilo.

4. Miverena ny afo ho an'i ambony indrindra, dia ataovy ny fanendasana, aidino antsasaky ny kapoaky ny voatabia tezitra be foana isika.

5. hanakatona ny sarony mba vay, hanohy fanafanana ny 10-15 minitra.

6. Miverena karibonetra porcine, indray nanarona fanendasana, mahandro ny 15 - 20 minitra any amin'ny avo hafanana.

7. Vonona hijery amin'ny toothpick: tondra ranom tokony ho mangarahara ary kely fotsiny ny mavokely. Raha tsy izany, dia afaka mora foana maina.

Karibonetra kisoa amin'ny fanendasa-

Ity vokatra - tena manitra, matsiro, Nampiana amin'ny tongolo gasy, ary tsy misy zavatra simika mampidi-doza. Masaka tena tsotra: tsy manam-potoana ho reraka, fa nahazo fiderana sy fankasitrahana avy any an-tranony! Noho izany, raiso ny foil, mety tsara tapa-kisoa, kely loha ny tongolo gasy, ary hiroso ho amin'ny fanomanana:

1. Hiatrika hena Mandroa, dia maina.

2. Manaova notapahiny tamin'ny antsy maranitra sy ny toerana isaky ny tongolo gasy jirofo.

3. halain'ny pitipoà mainty dipoavatra, sira sy hametraka RUB amin'ny tapa-kisoa.

4. Makà lehibe iray ny foil, malefaka tsy misy fiatoana ny "entana" ny hena, ny faran'ny foil mba hamehezana.

5. hamindra ny fonosana tao amin'ny fanaova, koa manendasa amin'ny hafanana kely latsaky ny 200 degre ny hafanana ambany. Rehefa afaka tokony ho ora roa ny lovia vonona. Avelao ny hena mangatsiatsiaka, ary avy eo dia mandefa ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny alina. Ary nony maraina ianao dia afaka miomana matsiro mofo voasesika. Toy ny ravaka nampiasa sprigs ny vaovao sy ny persily voatetika voatabia slices. Mazotoa homana!

Karibonetra Bacon henan-kisoa sy legioma

Zavatra lovia afaka ny ho vonona, tsy tamin'ny miray, fa tapaka ho medallions. Stock ny:

• farantsa kely karibonetra
• Roa voatabia,
• roa-telo eggplants,
• 100 h ny nifoka Bacon,
• roa ny solomaso mena (maina) divay,
• fehin'aina ao Basil,
• menaka fahandro sy roa tablespoons ny dibera saosy.

Miroso amin 'ny fanomanana:

1. karibonetra notapahina ho medallions, mamatotra azy ireo ao amin'ny ravin ny Bacon sy Fry amin'ny andaniny roa, manampy ny divay, dia aoka madinidinika mba thicken ny saosy. Hesorina amin'ny lovia, asio dibera (mpivady Art. L.), Mahatsiarova mandra-homogeneous.

2. diced legioma, Fry amin'ny lapoely, manampy minitra vitsy alohan'ny handrahoana sakafo anana faran'ny Basil, sahotaka, dia aoka fery ary vonoy.

Post ho toy ny lafiny lovia ny nendasina karibonetra.