Matsiro sy matsiro meatballs ny tany hen'omby: isan-karazany sy ny mahandro sakafo sauces fitaka

Raha tsy misy hena, ny ankamaroan'ny fianakaviana tsy afaka an-tsaina tsara ny sakafo. Ary ny toerana mendrika eo aminy dia mety tsara handray ny meatballs ny tany hen'omby. Tsy toy ny cutlets, dia nanaiky avy hatrany ny vavoniny sy ny tsara, ao anatin'izany ny zaza sakafo. Ary raha ny isan-karazany ny mpikambana ao amin'ny Hala-fangaron, sauces sy gravy, lovia dia tsy leo mihitsy ary foana toa marina tsiro vaovao.

Just burgers

Ny ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano matetika mahandro meatballs avy toto-kena-hen'omby amin'ny saosy voatabia. Na dia izany aza, fa tsy voatery fotsiny mba hamenoana ny banga voatsatso Mametaka. Afaka manao betsaka kokoa stylish ary azo jerena ao amin'ny ny Output ny matsiro lovia no izy. Noho izany tapa-stale fotsy mofo voaendy amin'ny ronono, voaporitra ary noterena alalan'ny hohanina grinder amin'ny antsasa-kilao ny hen'omby, onion, solila ravina, maitso (ny fanalana araka ny tsirony sy malalaka dia be), jirofo amin'ny tongolo gasy sy ny mafana dipoavatra tsy misy voa.

Dia hatramin'ny antsasaky ny kapoaky ny antsasaky ny nahandro vary vonona miharo hena. Form meatballs avy tany hen'omby, nendasina ho iray miavaka sy mivalona ho saucepan. Fa ny gravy amin'ny diloilo zazharki sotro vita amin'ny tongolobe sy tongolo gasy voatetika jirofo. Tsy handatsaka voatabia voatetika roa tsy misy hoditra sy ny zava-manitra voafantina. Toy ny mangotraka, saosy sy mamy sira miaraka amin'ny siramamy, ary avy eo dia roa minitra dia foana ao amin'ny afo. Vonona saosy feno meatballs. Folo minitra taty aoriana, izy ireo Voavono amin'ny sarona sarona.

safidy refills

Manolotra sakafo somary malalaka tena ratsy ho an'ny culinary mamoron. Ohatra, azonao atao ny mahandro ny meatballs ny tany hen'omby amin'ny saosy ny maharikivy fanosotra. Ho azy, dia levona ireny 2-3 lovia kely ny menaka, dia prizharivaetsya roa lovia kely dia koba tsara toto - mila tsy tapaka mahazo an-dalana, tsy mba hiala vongan. Ao amin'ny iray hafa mandra-mafana vilany mangotraka 400-gram fonosana dia tsy tena matavy fanosotra. Araka ny zapenitsya - nanampy koba tsara toto. Indray mafy nampientam-po, ary ny farany ingredient - roa tablespoons ny voatabia Mametaka. Dia ampiana sira sy dipoavatra raha ilaina - ny rano (tampoka loatra ny saosy matevina), ary ny gravy no naidina tamin'ny hena baolina.

Tsara meatballs ny tany hen'omby amin'ny fanosotra saosy. Ho azy, tongolo voatetika sy ny karaoty nohosorany antonony ny habeny. Ao amin'ny niempo rononomandry ny legioma pripuskayut fanalefahana. Avy eo izy ireo nanampy ny antsasaky ny kapoaky ny voatabia ranom-boankazo. Ao amin'ny fiantraikany, azonao atao ny feta, lovia kely dimy. Rehefa mangotraka saosy mitabataba dia koba tsara toto telo lovia kely. A minitra taty aoriana, kely nandraraka ny litatra ny mafana ron-kena. Ampahefatry ny adiny iray ny maniry gravy eo ny lovia - ka azo esorina. Farany saosy flavored sira, zava-manitra sy ny antsasaky ny vera tena mavesatra fanosotra. Izany dia mifanaraka tsara indrindra gravy rehefa meatballs dia voaendy amin'ny lafaoro.

"Ny sokina" miaraka amin'ny fromazy

Favorite sakafo azo atao na dia naka fanahy bebe kokoa sy matsiro. Tena ampy meatballs avy tany hen'omby ny mampiletra zavatra na inona na inona. Ny tena sarotra piquant miala amin'ny fromazy. Toto-kena-nanomana fomba nentim-paharazana, afa-tsy ilay jiro, tsy ventin-kanina, ary milled nifindra teo amin'ny grater. Ankoatra izany, ny fototra dia noroahina tao an-atody - ny iray isaky ny hen'omby antsasa-kilao. Toto-kena-akoho, ka sira afaka amin'ny toerana tena zava-manitra mani-pofona raha tianao.

Ny sombin-fromazy dia tapaka ho cubes (momba ny centimeter avy lelan). Hala-disassembled an-baolina. Tsirairay mofomamy vita, ao anatin'ny izay silaka fromazy no nametraka. Ary nanakodia ny mofomamy indray an-baolina. Ary ny meatballs ny tany henan'omby sy ny fromazy nalahany teo amin'ny taratasy voaisy diloilo. Kitay hanendasanao izy ireo 15 ka hatramin'ny 20 minitra. Ny fotoana dia miankina amin'ny "sokina" habe. Manompo toy izany, ary azo atao akory va ny ambony sauces.

Meatballs ny tany hen'omby amin'ny fanendasa-ao amin'ny Yugoslav

Ny dingana voalohany amin'ny fanomanana be dia tsy mitovy amin'ny teo aloha levitra. Ny hany fahadisoan-dàlana: in toto-kena-hena tsy milled tongolo, sy lakolosy dipoavatra. Azonao atao ny manampy sy manitra anana. Meatballs tsy nendasina, ary nametraka avy hatrany eo amin'ny taratasy fanaova amin'ny fanendasa-. dia miery any an-tampon-foil. Dimy ambin'ny folo minitra taty aoriana dia nesorina izy, ary ny baolina dia feno saosy. Fa ny fiomanana mampifandray fitaratra marikivy ronono, goba ketraka dibera, atody sy ny lovia kely yolk komina, torotoro ny vovoka. Meatballs ny tany hen'omby dia nentina tany iray miavaka eo amin'ny hafanana kely. Raha tsy mankasitraka ny marikivy loatra ronono, yogurt afaka hisolo azy. Fa yogurt tsy mety ho an'ity fomba fahandro.