Light salady amin'ny patsabe: tsotra, mora sy matsiro!

Makamba dia miavaka matsiro sy mahavelona vokatra, loharanom-manan-danja maro micronutrients. Mandritra izany fotoana izany izy ireo dia tena mora ny nahandro, ary mazava salady amin'ny patsabe tena matsiro foana sy salama. Diet, anisan'izany ny hazan-dranomasina, dia tena mahomby. Tiako izy ireo satria hanatitra anao tany am-boalohany sy mazava salady amin'ny patsabe.

Salady-molotov (a salady amin'ny patsabe, ny fomba fahandro dia tsotra sy mahomby).

Tsy mahagaga tsotra fotsiny, fa koa amin'ny avo toa mahatalanjona divay solomaso. Afaka mampiasa na mangatsiaka sy am-bifotsy makamba, fa tsarovy fa am-bifotsy makamba fanodinana tsy mila, ary mila defrost mangatsiaka, hosasany sy mahandro amin'ny rano mangotraka ho an'ny 3-4 minitra. Matetika aho no mampiasa mangatsiaka - dia mora kokoa ny mahita ao amin'ny magazay.

Avelako makamba rehetra tao amin'ny isan'ny divay solomaso (ho ravaka), hotetehina nanapaka ny sisa aho. Koa, hotetehina diced paoma (voadio amin'ny ranom-boasarimakirana, tsy maizina), kôkômbra (cubes) sy ny masaka karaoty (araka izay azo atao sy ny vaovao, nefa avy eo amin'ny tsara grater).

Mayonnaise tsy haharitra izy, mba hifangaro potting yogurt voajanahary sy kely ny Curry, indray mitete fotsiny ny, fa loko.

Fitoriana amin'ny stemware sosona, sosona tsirairay flavored famenoana: karaoty, paoma, kôkômbra, makamba. Top sy ny menaka famenoana, hametraka ny rehetra patsabe, ny sprig ny aneta, persily na Basile, ary eo an-tsisin'ny fitaratra hanantona ny antsasaky ny manodidina tapaka na volom-boasary voasarimakirana kely.

Makamba in Jelly (a salady amin'ny patsabe, ny fomba fahandro tsotra sy mahazatra).

Ity salady ihany koa ny hevitra rehetra - ao amin'ny fahana. Ny vahiny no tena tia azy! Ary nanao azy mora kokoa ny na aiza na aiza, fa ny vokatra tokony tsy ny faneva - ankoatra ny patsabe, ilaina fotsy divay, gelatin, sira, fennel, peppers, Peel sy ny pulp ny grapefruit (pulp - ny tsy matihanina, raha tsy faly tamin'ny grapefruit, tsy afaka mampiasa ny pulp) .

Ny dingana mahandro kely saina, dia marina aminareo aho. Thawed makamba naroboka tao anaty rano mangotraka mandritra ny minitra vitsivitsy, dia navela mangatsiatsiaka sy Peel eny ny akorandriaka.

ZAVA-DEHIBE: akorandriaka sy ny loha Aza manary - ao amin 'ny rano mangotraka, fa amin'ny ambany hafanana, mahandro azy aho, sira ny rano nandritra ny adiny iray. Ao amin'io ron-kena hatramin'ny farany ny mahandro sakafo, manampy ny divay fotsy (mba hanandrana, 2 kaopy ron-kena eo ho eo ny 1 vera divay), aneta, zava-manitra sy grapefruit zest (eo amin'ny latabatra lovia kely 2-3). Rehefa tapitra ny ron-kena ny fandrahoan-tsakafo dia voasivana indroa amin'ny alalan'ny strainer amin'ny tapa-gauze ka levona gelatin (izay mialoha wetted).

Mihamangatsiaka midina tsikelikely ny ron-kena, raha mbola nametraka avy amin'ny ambany lovia fisaka, salady lovia na la Carte divay-solomaso peeled makamba sy ny pulp ny grapefruit slices. I manidina rehetra izany halehiben'ny Bouillon tsirony sy napetrany tao anatin'ny vata fampangatsiahana - mba handatsaka (eo ho eo amin'ny 2-3 ora).

Mitanjozotra toy izany tsara tarehy salady - Tsotra ihany koa ny ampy. A la Carte sakafo namelatra ny ravina ny epinara, salady na laisoa Shinoa, grapefruit slices, serizy voatabia - sy ny makamba in Jelly, voaravaka maitso. (Raha toa ny Jelly no naidina tamin'ny salady lehibe iray vilia baolina, dia notapatapahin'ny ho cubes ihany ka samy nanana ny patsabe). Light salady amin'ny patsabe, dia misy dikan-samy hafa, fa izany, araka ny hevitro, ny tsy mahazatra indrindra.

Mafana salady amin'ny patsabe.

Fiokoana - ka hatramin'ny farany! Izany fomba fahandro salady hitako amin'ny teny Japoney sakafo. Ny Japoney antoka mahalala zavatra betsaka momba ny hazan-dranomasina, indray mandeha namorona izany lovia no izy. Ary izahay, ho tia ny lovia, mazava salady amin'ny patsabe irery ny sorony sy ny fo!

sakafo:

• nahandro karaoty
• peppers
• Vary 50g paty
• tongolo maitso
• lehibe makamba - 8 pcs.
• wasabi - 1.5 tsp
• koba tsara toto, cilantro

Fa ny famenoana:

• tapa-sakamalaho - 2cm
• dipoavatra mena Shily - 1/3
• saosy soja - 3 tablespoons
• voasarimakirana ranom - 1 tbsp
• voasarimakirana Peel - 1 tbsp
• tantely - 1 tbsp
• menaka oliva - 2 tablespoons

Voalohany I manomana Mameno. Manify, mangarahara vava vola aminy, dia nanapaka Chili dipoavatra, RUB grated sakamalaho - afangaro. Add voasarimakirana ranom ho azy ireo, ny zest, tantely, dibera sy ny saosy soja. Indray nahatonga.

Cook vary paty - fa toromarika momba ny fomba entana voasoratra. Hotetehina-hotetehina notapahiko ny tongolo maitso sy ny dipoavatra ary ny karaoty lakolosy dia nanapaka an manify ravin. I afangaro izany rehetra izany amin'ny paty ary hanidinanao saosy. Mihosim-teo an-tampon'ny voatetika cilantro - ho fahatsaran-tarehy.

Peel makamba, namela rambony. Hataoko Tempura - nanampy ny lafarinina sy ny rano wasabi nahatonga. Makamba voafafy Tempura sy Fry hatramin'ny volontany volamena amin'ny menaka mafana, ary avy eo dia niely teo an-tampon'ny amin'ny salady.

Matsiro? Tsy ny teny!