Lovia avy amin'ny akoho fillet - tsirony isan-karazany

Fikarakarana ny marina sy ny ara-pahasalamana ny fihinanana sakafo tsy midika hoe manome ny fahafinaretana sy ny mahafinaritra. Ara-zava-dehibe ny mifidy tsara ny vokatra. Food akoho anjaka hitohizany dia afaka ny ho malefaka sy matsiro Mahagaga sy ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany. Izany dia loharanom-mora levonina proteinina, ary amin'ny tsara fanahy fomba fandrahoan-tsakafo tamin'izany hanina izany efa ahitana sabora akory. Mety ho namatsy amin'ny endrika mangatsiaka (tsakitsaky) sy mafana - lovia faharoa mafana.

Lovia ny akoho anjaka hitohizany any, angamba, amin'ny rehetra ny cuisinés 'izao tontolo izao. Mampiseho ny marefo tsirony, akoho amam-borona, masaka amin'ny endrika samihafa, dia azo ampiarahana amin'ny anana isan-karazany sy ny fanampin-tsakafo.

Akoho nendasina fillet vilia

Cooking azy ireo handray mihoatra noho ny ora. Fillet tsy afaka nandresy, satria izany no izy tsara tarehy sy malefaka. Hena hena tokony roa tonta mandra-kely volamena volontsôkôlà (eo ho eo amin'ny 10 minitra) amin'ny diloilo. Azonao atao ny mampiasa vonona-nanao no Mamono ny fividianana, fa afaka manao izany ny tenanao. To lovia ny anjaka hitohizany nividy akoho miavaka ianao, dia mila hanitrika ny hena ao anatin'ny Alao ny atody ary avy eo dia lafarinina horonan-taratasy na breadcrumbs. Afaka manampy zava-manitra - oregano, thyme, dipoavatra mainty na mena.

Akoho matsiro no azo raha toy ny garnish manampy maitso pitipoà, tsaramaso maitso sy ny ovy nopotsehina. Afaka haidiny ny Masiaka saosy tatsinanana. Mifanaraka tsara koa ny soja.

Fomba iray hafa ny fanomanana lovia avy amin'ny akoho fillet - nifanizina. Ny hena an-takelaka notapahina ny 1 centimeter matevina. Ny fillet nofonosina Hala-- fromazy, tapa-dibera, ny holatra sy ny amboariny - horonan-taratasy sy ny lafarinina, na breadcrumbs Fry mandra-volontsôkôlà volamena. Nahandro legioma - soflera, broccoli, karaoty na ny Asparagus - dia ho tena tsara garnish.

Sakafo ketsaketsa ny akoho fillet

Raha tsy tianao ny Fry na te-hifikitra amin'ny sakafo, dia afaka mampiasa fomba malefaka kokoa ny mahandro sakafo. Ny hena an-nanapaka tapa-kazo na cubes sakan'ny 2-3 santimetatra. Fry ho an'ny 1-2 minitra hafanana amin'ny andro fifadian-kanina, ary avy eo hanampy ny rano na ny ron-kena, ary madinidinika mandra-malefaka. Taorian'ny ampahefatry ny adiny iray miaraka amin'ny sira, manampy ny zavamanitra (tongolo gasy, onion, sakamalaho). Fomba fanamboarana matsiro avy amin'ny akoho fillet nanatitra sakafo hanina nihinana tao fanosotra, fa afaka ihany koa ny mampiasa marikivy fanosotra (ambany kokoa-matavy) na ny yogurt. Amin'ity tranga ity, ny fillet dia miavaka malemy fanahy sy malefaka. Ny mampahatsiro sakafo dia azo ampiasaina toy ny Basil sy ny dipoavatra.

Sakafo lovia from akoho fillet

Ao anatin'ny ezaka mba hiaro ny mahia olo-malaza, miezaka mihinana nahandro hena. Akoho fillet ary tsara fa azo atao ny mahandro (tokony ho 25-30 minitra), ary avy eo dia mangatsiatsiaka sy ampiasaina amin'ny salady. Izany mandeha tsara amin'ny akoho amam-borona toy ny anana - LEEK, persily, salady, - ary miaraka amin'ny legioma hafa. Tia ny mahazatra tsirony tsikombakomba azo voafantina ho singa ny mananasy, paoma manta, handrantsanana, poara na zavokà. Amin'ny akoho mitambatra toy ny voanjo sy ny voaloboka. Nahandro hena no mahavelona ilaina Na izany na tsy salady, safidy ny vokatra izay dia miankina ihany ny sainao.