Food sy ny zava-pisotro, Cooking Tips
Mandra-pahoviana aho no tokony mahandro makamba? Zavatra tsy ilaina ny mahafantatra!
Mitady vehivavy tsirairay mba hahafaly ny toerana tena matsiro Gourmet vilia. Ho an'ny maro fianakaviana, hazan-dranomasina - ny fety sakafo, ka matetika ny mpandray vahiny miatrika ny olana ny amin'ny habetsahan'izay mahandro makamba?
Raha ny olona tsy afaka misambotra patsabe, avy eo fotsiny hividy azy ho amin'ny fivarotana. Amidy misy na inona na inona karazana patsabe: malalaka, hipoaka, masaka, vonona-to-mihinana sy am-bifotsy. Mitana ny ankamaroan'ny otrikaina mahasoa ny hazan-dranomasina mangatsiaka.
Raha tsy fantatrao fa tena mila mahandro ny patsabe, dia hotarihina amin'ny akoran'ny ny vokatra. Rehefa hoe niaina anglers, makamba tokony ho tototry loko mavokely hatsatra, izay mampiseho ny vonona.
Fomba fahandro unpeeled makamba
Apetraho ny lasitra amin'ny hafanana ka andrahoy rano. Ny rano dia tokony voavela tanteraka ny patsabe ary tsy maintsy milomano ao aminy (ny tokotokony isaky - 1: 2). Add sira mba hanandrana, aneta, helo-drano ravina, jirofo sy peppercorn. Azonao atao ihany koa ny manampy ny jirofo sy silaka voasarimakirana. Mangatsiaka makamba dia tokony hosasana ambanin'ny rano, mafana kokoa, ka thawed ka ianao no afaka hanaisotra ny ranomandry.
Hanaitra amin'ny patsabe, ary mariho ny fotoana. Avy amin'ny fotoana vay ny rano amin'ny hazan-dranomasina mandra vonona tokony halehany ny 8-10 minitra. Arakaraka ny haben'ny ny fotoana kely dia mety miovaova, miampy na Miiba roa minitra. Hena tokony hanana malefaka, malemy fanahy ary "ketraka ao am-bavanao." Overcooked makamba tiany dia toy ny fingotra - stringy. Ny hena ny hazan-dranomasina - dia madio proteinina, noho izany mahandro haingana, toy ny atody fotsy.
Fomba fahandro manta makamba
Mamaly izany fanontaniana izany, dia Tsara homarihina fa tsy misy maha samy hafa kely ny fotoana ny fanomanana ny manta lava tsanganana sady mandimandina makamba. Andrahoy ny rano, hametraka zava-manitra, sira mba hanandrana ka hafafiny eo amin'ny manta makamba. Tao anatin'ny 10 minitra ianao dia afaka mankafy ny ranomasina vonona vokatra.
Mandra-pahoviana aho no tokony mahandro sakafo ho an'ny mavokely makamba
Manufacturers Niezaka hanamorana ny asan'ny hostesses ary hanatitra ny hividy vonona-nanao, nahandro sy mangatsiaka hazan-dranomasina. Araka ny vaovao toy izany ny tsirony-mangatsiaka kely makamba ambany noho, satria masaka ho fanindroany, dia very ny sasany vitaminina ilaina.
Voasasa vsypte mavokely makamba amin'ny rano mangotraka sira miaraka amin'ny zava-manitra. Makamba kely no nahandro ho an'ny 1-2 minitra, lehibe -. 2-3 minitra. Hanipy azy ireo ao amin'ny colander ary aoka tatatra ny rano sisa tavela ny fotoana.
Mba hamatsiana ny latabatra azo voampanga ho patsabe voatsatso voasarimakirana ranom (voasarimakirana 1/2) ary 25 h ny zavamaniry menaka na ny menaka oliva. Katsaram-panahy afangaro - ary afaka manompo an-dovia ny latabatra. Azonao atao ihany koa ny manomana isan-karazany ny salady, Appetizers, condiments.
Ary izay fantatrao fa tena mila mahandro makamba, ary afaka ny ho faly ny hampifaly ny fianakaviany tsara tarehy hazan-dranomasina vilia.
Similar articles
Trending Now