Manomàna matsiro mofo ao an-trano. fomba fahandro

Izay mety ho fankalazana eo anivon'ny fianakaviana - manokana fety. Taorian'ny Resaka manodidina ny latabatra ny fianakaviana sy ny olon-tianao. Angamba ny tena Tonga soa eto Fifaliana no tsindrin-tsakafo. Andramo ny mahandro ny mofo matsiro ao an-trano. Ny fomba fahandro sakafo ity no tena tsotra. Mba hanaovana izany, dia mila vokatra ihany ny sasany ary ny sasany nanam fotoana.

Ny tena mofo matsiro. Fomba fanamboarana. sary

teta Yar

Ilaina sakafo: 450 h ny margarine (250 ny sôkôla koba, 200 - fotsy), 3 kaopy ny siramamy, kakaô vovoka, lovia kely roa, dimy atody 3.5 kaopy lafarinina, 800 h marikivy fanosotra, ny sasany mofo soda, voanjo roa fitaratra 300 h dibera, dia afaka ny Voafintina ronono.

fiomanana

Mofo matsiro io ao an-trano, ny fomba fahandro dia tsara tarehy tsotra - tonga lafatra ho Gala sakafo hariva. Izy nitodika mampino malemy fanahy ary mitodika tena hampilendalenda. Noho izany, ho an'ny sokola mametafeta ny koba mofo. Mba hanaovana izany, mampifandray ny 250 grama ny margarine levona ireny, kakaô, kapoaky ny siramamy, atody telo, 90 h marikivy fanosotra, 250 h ny koba tsara toto sy ny fanaova soda hydrated. Ny Mix rehetra, dia tokony hahazo ny koba ampy rano. Haidiny eo am amin'ny lasitra, ny nametraka hodi-biby taratasy, sy hanendasany mofo. Ny mari-pana amin'ny fanendasa-tokony ho 180 - 200 degre. Rehefa ny mofomamy intsony angamba izy, nanapaka azy ho roa. Manohy hanohy hanomana ny matsiro mofomamy ao an-trano. Ny fomba fahandro ny sakafo io mitaky ny fampiasana ny roa karazana fanosotra. Voalohany, ataovy ny diloilo. Izany dia mitaky ny blender na Mixer. Whisk ny Can ny Voafintina ronono amin'ny 300 grama ny dibera. Ny vokatr'izany faobe nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana. Avy eo, manana fahazavana mofomamy mofo. Afangaroy 600 h koba tsara toto 200 h ny margarine, roa atody yolks sy 60 h ny fanosotra. Ny koba dia natokana ho mbola any amin'ny ilany. Manomàna sosona meringue. Araka izany, ny Mixer, whisk kapoaky ny siramamy sy atody roa fotsy hoditra. Ary hametraka ny voatetika voanjo. Light koba ho ampahany efatra mitovy. Tsirairay avy izy ireo mba hakodian'ny olona ny mofomamy, borosy amin'ny proteinina, ary nataony tao preheated lafaoro ny 8 - 10 minitra. Bake amin'ny hodi-biby tsara indrindra. Manomàna fanosotra faharoa. To 500 g ity karavasy fanosotra (matavy), ary 250 ml siramamy. Afaka dia miroso amin 'ny "fanangonana" ny mofomamy. Eo amin'ny farany ambany ny lovia hanisy sôkôla mofo sy smear izany marikivy fanosotra. Top - White toe-upwardly proteinina. Tokony ampiharina amin'ny menaka fanosotra. Ary ataovy mofo fotsy iray hafa, fa nidina proteinina. Voasaron'ny izy marikivy fanosotra. Teo an-tampon'ny izany - fahazavana mofo (miakatra proteinina). Izany no mametraka menaka fanosotra. Ary farany, ny hazavana farany mofomamy (proteinina teo) no manarona ny marikivy fanosotra. Hitafy tampon-sôkôla mofomamy. Eto dia efa ho vonona ny matsiro mofomamy ao an-trano. Recipe goodies mitaky ny fampiasana ny menaka fanosotra mba hanasa fanaova teo amin'ny lafiny roa sy ny ambony. Cake azo voaravaka sokola frosting na Mametaka.

Pancho

Sakafo ho an'ny mofomamy: 500 g ny siramamy, 6 atody, soda, hydrated amin'ny ranom-boasarimakirana, koba tsara toto roa kaopy, kakaô vovoka 4 lovia kely. Fa marikivy fanosotra, ento 700, 350 h siramamy, 250 h ny voanjo tavoara sy am-bifotsy mananasy.

fomba fahandro

Afangaroy ny sakafo rehetra ilaina amin'ny fanomanana ny mofo. Amin'ity tranga ity, ny nanolorana azy ho tsara mikapoka atody amin'ny siramamy, dia hampiditra tsikelikely ny ambiny fangaro. Ny iray ampahatelon'ny ny koba ka haidiny ho lasitra sy hanendasany ny mofomamy. Ao ny sisa amin'ny bahoaka, no add ny kakaô. Afangaro tsara rehetra sy hanendasany mofo iray hafa maizina. Cooking fanosotra. Afangaroy ny fanosotra amin'ny siramamy, manampy ny voankazo voatetika. Eo amin'ny lovia hametraka fahazavana mofo sy ny manapotsitra azy io ranom mananasy. Dark sponjy tapaka mofomamy ho farantsa kely ary afangaro amin'ny fanosotra. Ny vokatr'izany faobe nandry tamin'ny fahazavana mofo tsary. Ao amin'ny tampon'ny ny mofomamy azo alatsaka ny sisa tavela amin 'marikivy fanosotra sy ny garnish amin'ny sokola voarendrika ao amin'ny rano fandroana. Antenaina, matsiro ireo mofo, fomba fanamboarana miaraka amin'ny sary izay aseho ato amin'ity lahatsoratra ity ho ankasitrahan'ny ny vahiny.