Manomana ny salady amin'ny croutons sy tsaramaso: ny fomba fahandro kena sy ny hena

Salady - izany angamba no tena sakafo tsotra izay afaka hahandro ny vehivavy rehetra. Hetezo vokatra sy hanao refueling mora, mila mamaritra fotsiny ny sakafo. Anisan'izany ny mety ho legioma sy anana, atody, hena, trondro, amin'ny ankapobeny, saika ny zavatra rehetra izay amin'izao fotoana izao ao amin'ny vata fampangatsiahana. Miezaha mba hanomana ny salady amin'ny croutons sy ny tsaramaso, ny fomba fahandro izay ho hitanao ato amin'ity lahatsoratra ity. Dia nandray ny fototra dika, dia afaka manandrana azy ny sakafo ka ataovy velona tsara zavamaniry na hanampy saosisy na akoho. Amin'ny ankapobeny, ho tarihin 'ny ny tsiro sy ny fianakavianao ny safidinao sy ny fifidianana iray amin'ireo telo lahy aminareo kevitra fomba fanamboarana, hahatakatra ny raharaham-barotra.

Salady amin'ny croutons sy tsaramaso: ny fomba fahandro amin'ny holatra

Ho an'ireo izay tia zavamaniry lovia, fomba fahandro izany dia mety ho tena ilaina, satria ao amin'ny salady ity dia ahitana proteinina be dia be, raha mbola miaraka amin'izay koa, saika sabora akory. Izy matsiro, ana-panahy ataony, ary afaka manolo tanteraka ny tena Mazava ho azy fa amin'ny sakafo hariva. Raiso ho azy:

• antsasaky ny vera tsaramaso maina (salady dia ilaina ny mahandro), na am-bifotsy iray tavoara;
• 1 sira na nalona kokombra;
• 2 antonony karaoty;
• 2 tongolo;
• 150 h ny nahandro holatra - chantarelle na holatra;
• roa mainty slices ny mofo ho an'ny croutons;
• mayonnaise for refueling;
• voana tanamasoandro eran'ny vilany fandrahoana diloilo hatao.

Andrahoy ny tsaramaso, raha tianao ny mahandro izany ny tenanao. Ary hotetehina mitetika ny tongolo sy ny makarakara ny karaoty amin'ny marokoroko grater. Ireo legioma dia tokony Fry misaraka amin'ny diloilo, ary avy eo hanampy ny tsaramaso. Holatra koa dia mila Fry, fa raha mampiasa ny holatra, dia tsy afaka mahandro, fa fotsiny vaovao voatetika flavorful slices ary izay tsy mainty eo amin'ny menaka legioma. Rehefa vonona ny holatra, dia tokony hatao ao anaty vilia baolina iraisana, izay efa nametraka tsaramaso, karaoty sy tongolo. Next mba hanandrana, hanampy ny pickles, diced. Salady dia efa vonona, dia tsy maintsy ampiana sira mba hanandrana, dipoavatra sy ny mayonnaise, ary ny sakafo safidy - marikivy fanosotra. Ny lovia, izy no hiverina avy kokoa matsiro raha alohan'ny hanompoany haidiny vitsivitsy ny ampemby biscuits ao aminy - dia tapaka ho kely slices ny mainty mofo sy tatatra azy eo amin'ny lafaoro, na dia, mazava ho azy, dia afaka mandray vonona-nanao croutons avy amin'ny fivarotana. Add crusty mofo tamin'ny fotoana farany alohan'ny fanompoana, raha tsy izany dia ho levona crunches, no tsy matsiro loatra sy mahafinaritra ny mijery.

Ana-panahy ataony salady amin'ny croutons sy tsaramaso: ny fomba fahandro amin'ny saosisy

Raha toa ianao ka bebe kokoa ny hena lovia fanahy, dia azo atao ny manomana salady toy izany, ohatra, amin'ny saosisy. Nahazo tena otrikaina, matsiro, miaraka amin'ny hena mafy tsirony. Ny antsasaky ny lehilahy ho tia ny fianakavianao izany miaraka. Fa ny fiomanana dia mila:

• 400 h ny tsaramaso (Mbola misy banky);
• 3 nahandro mafy-nahandro atody akoho;
• 100 h ny saosisy - azonao atao nahandro, ary azo atao sy nifoka;
• 1 kokombra;
• 1 entana etona biscuits na mofo slices (nivava be) ho browned amin'ny fanendasa-;
• maitso kely mba hanandrana;
• roa tablespoons ny mayonnaise ho refueling.

Tsaramaso avy amin'ny aforeto afaka amin'ny colander ka hosasany, hamela ny tatatra ranon-javatra be loatra. Ary ny sakafo dia tapaka ho cubes, teny an-dalana, dia ho tsy mahazatra raha mitondra vary noho maro samy hafa karazana saosisy. Afangaro ny zava-drehetra miaraka, hametraka vaovao anana, toy ny aneta, sira, dipoavatra ary ny vanim-potoana amin'ny mayonnaise. Ao amin'ny tampon'ny ny lovia azo voaravaka croutons ary ao aloha kelin'ny manompo ny afangaro azy tamin'ny sakafo hafa ny vilia. Izany dia tsotra mba hanomanana ny salady miaraka amin'ny tsaramaso sy biscuits sy ny saosisy - indrindra ny toerana tena sy ny sakafo mahasalama ao amin'ny iray lovia no izy. Raha te-hanao ny lovia kely "dietichney" mayonnaise fa tsy afaka manampy ny mahazatra yogurt (tsy misy fillers), na marikivy fanosotra. Ireo refueling tsy manimba ny fanandramana ny salady, fa kely ihany no hampihena ny calorie votoaty.

Tany am-boalohany salady amin'ny croutons sy tsaramaso: ny fomba fahandro amin'ny akoho

Raha toa ianao ka manana ny sakafo hariva dia tapa-nahandro na hena akoho amam-borona, avy eo amin'ny sakafo hariva azo atao ny mampihatra eto dia ny lovia no izy. Esory avy amin'ny lisitra:

• 1 atao tsaramaso;
• 200 h ny akoho tsy misy hoditra sy taolana,
• onion iray jiro;
• kokombra;
• 100 h ny fanosotra fromazy;
• persily kely (maka ny antsasaky ny hazo);
• 1 mena lakolosy dipoavatra;
• Refills maka 1 sotrokely saosy soja, sira, dipoavatra, ranom-boasarimakirana, legioma menaka, tongolo gasy jirofo mpivady;
• 1 fonosana ny vonona biscuits na 2 nihinana mofo, izay tokony hanapaka ho cubes ary maina am in'ny fanendasa-.

Voalohany, teo amin'ny lapoaly miaraka amin'ny menaka kely Fry ny voatetika ho tapa-akoho kely miaraka amin'ny tongolo Rava. Misy ihany koa ny hametraka ny roa teaspoons ny saosy soja. Ao amin'ny vilia baolina lehibe salady Ataovy ny akoho, tsaramaso, hotetehina Rava kokombra sy ny persily ary fangarony hafa - voatetika lakolosy dipoavatra ravin sy ny diced (na grated) fromazy. Pepper, sira, hametraka ny sotrokely ny ranom-boasarimakirana sy voaporitra tongolo gasy. Afangaroy tsara ny zava-drehetra. Alohan'ny fanompoana, garnish ny lovia amin'ny breadcrumbs. Salady miaraka amin'ny tsaramaso sy biscuits sy ny akoho vonona, dia mitoetra foana ao an-toerana ihany no mba hampifaliana matsiro vaovao lovia no izy.