Matsiro crispy koba chebureks: fomba fanamboarana ny tsara indrindra avy amin'ny matihanina cheburechnikov

Pasties, ny ankamaroan'ny olona dia mifandray amin'ny fialam-boly sy ny lavitra. Probably rehetra izay lasa nodi-mandry "ao amin'ny atsimo" finaritra indulged tao ka io lovia no izy. Ary eto ao an-trano, dia manomana fahita firy, na dia ho faniry mandritra ny ririnina mangatsiaka takariva mba hahatsiaro ny fotoana fahavaratra sy mahafinaritra ny fidonanaham-poana. Fa ao an-trano matetika no tsy mahavita an-dakozia mba hahazoana antoka nahatsiaro ny tsirony. Ary satria tsy mba matsiro crispy Mamono chebureks, raha tsy izay ny lovia mampiova ny endriny ho ny teny ratsy Patty nendasina. Ity lahatsoratra ity dia mirakitra ny fomba fanamboarana mahomby indrindra Cheburechnaya fitsapana. Mpahandro, izay nanolo-kevitra azy, azo antoka fa tamin'io fotoana io tokoa ny zavatra hahomby.

rano ihany

Matihanina amin'ity tranga ity milaza fa matsiro crispy koba chebureks mora vita amin'ny lafarinina sy rano singa tsy misy fanampiny. Ny tahan'ny ny sakafo: antsasaky ny kilo ny koba tsara toto amin'ny voapaika-vera tumbler ny rano. Secret roa ihany: Voalohany, tsara voasivana koba tsara toto amin'ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Faharoa, ny rano dia tsy maintsy ho tena mangatsiaka, mamy tao amin'ny vata fampangatsiahana momba ny ampahefatry ny adiny iray (fa tsy misy tapa-ranomandry!). Flour alatsaka tendrombohitra avo, ny vava volkano ao anatiny, izay dia nampidina rano. Dia nofetafetainy ny koba tsara indrindra; raha miraikitra amin'ny tanana - floured koa, fa tsy busting: tsy ilaina loatra toto hanao ny fototra mafy loatra, ary tsy maintsy mijanona ho ductile. Ny koba vita ho an'ny antsasaky ny ora ny ankavia miankavanana eo ambony latabatra, ny fonony fotsiny tamin'ny lamba famaohana, na ny horonan-tsary. Rehefa afaka izany, dia manomboka fitehirizana ny sculpt pasties.

Asa Lehibe crunch amin'ny manjary miboiboika

Ny ankamaroan'ny chefs mino fa koba tsara indrindra chebureks - vodka: ny lovia ny fandehany be ranony, crispy, miaraka amin'ny lovia fito feno faobe ny akora. Options noho ny fanomanana toy izany fitsapana vitsivitsy. Ny tsotra ireo dia toy izao manaraka izao: valo vera ny voasivana koba tsara toto ho any amin'ny malalaka vilia baolina aina. Telo kaopy ny rano mba handrava roa lovia kely ny sira sy siramamy (ny farany dia ilaina ho tsara tarehy mihitsy aza Tan chebureks). Any amin'ny Groove natao tao amin'ny koba tsara toto, manisy sira mamy sy rano, ny iray ampahatelon'ny menaka kapoaky ny legioma sy ny tablespoon ny vodka. Ary raha mila manopy matsiro koba chebureks, manadino ny atody - raha kely indrindra rehefa mampiasa io fomba fahandro. Atody hahatonga ny fototrareo henjana sy tsy nety ny tanjona. Dia nofetafetainy ny koba, manafina ao amin'ny fonosana (na voahodidina lamban in foil), ary navelany hamindroana nandritra ny adiny iray. Ihany rehefa "hiala sasatra", dia afaka manomboka modeling.

"Tipsy"

Indro misy iray hafa koba chebureks vodka. Fa ny zavaboary dia tsy maintsy miezaka vitsivitsy, fa ny vokatry ny asa an-trano no ho marikivy fanosotra mivantana avy amin'ny vilany. Ny fahatelo litatra ny rano dia tezitra saika ho mangotraka. Fitaratra fitoeran-javatra sasany ny fanasivana toto; dia mikoriana ho any amin'ny rano mafana ka nofetafetainy whisk na ny fikororohana. Ao amin'ny lovia iray hafa dia nampidina ny koba tsara toto telo kaopy, hanambatra ny atody, sira, dia antsasaky ny vera ny rano, siramamy sy ny vodka (a sotro) sy legioma menaka (roa). Rehefa avy nanampy labiera hampisy moiety; ny koba dia nofetafetainy miaraka mandra-malama. Mandainga alohan'ny mamolavola tsy maintsy chebureks antsasak'adiny.

koba dibera

Izany dia heverina ho marefo kokoa noho ny rano. Mandritra izany fotoana izany crunch araka izay efa voalaza. Voalohany polpachki miempo dibera (azonao atao sy margarine, fa ny manam-pahaizana milaza fa ho zavatra kely). Ao amin'ny vilia baolina lehibe nandraraka telo kaopy dia koba tsara toto (ho 250 ml), izany no naidina tamin'ny rano iray vera sy haingana nofetafetainy amin'ny fikororohana na whisk. Ny fanatrehan 'ny vongan-bahoaka tsy ho tezitra - manalavitra kely izy ireo tatỳ aoriana. Ny vokatra vita manasa-dia nampidina diloilo mangotraka, ka nofetafetainy - indray izany fikororohana. Rehefa hiverina ho boky thickening vilia fanaova. Rehefa tonga ny matsiro koba takiana plasticity, dia mifono amin'ny foil ka ataovy ao anaty vata fampangatsiahana nandritra ny roa ora.

Kefir matsiro pasties

Tsy mahomby kokoa noho ny teo aloha ireo, dia toa ny antsika ny fomba fahandro ny crispy koba, miorina amin'ny ambany-matavy yogurt. Ny ampahefatry ny litatra ny ronono nasainy nokapohina tamin'ny fiantraikany ny sira sy ny atody, dia haidiny tsikelikely ho any an-faobe ny antsasa-kilao voasivana koba tsara toto. Rehefa mitsahatra ny koba hifikitra amin'ny tanana sy lasa plastika, koba tsara toto sy ny vilia fanaova koa fiatoana mitohy - farafahakeliny folo minitra iray hafa. Cheburechniki za-draharaha ny mikasika fotoana dia tapa-kevitra vonona fitsapana: manjary lasitike, raha malefaka sisa. Mijinja dia miafina ary niala teo amin'ny latabatra "tony" ho antsasaky ny ora, ary afaka sculpt vehivavy malemilemy sy crispy pasties.

labiera fomba fahandro

Very Airy sy matsiro, miavaka koba chebureks azo raha toa rano dia soloina ny fanomanana hazavana labiera. Voalohany atody nokapohina tamin'ny fiantraikany dosypaniem-tsira, dia nandraraka ny vera vitan'ny zava-pisotro, ary nampiditra tsikelikely koba tsara toto - firy no mitaky ny koba mba hahazoana ny malemy, fa lasitike tsy tapaka. Rehefa afa-po ianao sy ny hakitroky, dia nofonosiny ny koba ao amin'ny foil, tokony ho roa-polo minitra sasatra - ary afaka miroso amin 'ny dingana farany ny culinary famoronana.