Matsiro salady "Andriambavy"

Matsiro salady "Andriambavy" azo karakaraina amin'ny fomba maro samy hafa. Iza ny mifidy - manapa-kevitra. Ny fomba hampifaly ny fianakaviana. Ireo lovia antonona ho fety, ary sakafo hariva ho an'ny fianakaviana.

Salady ny trondro mena amin'ny paoma

Dia hanomboka hanomana ny salady voalohany "Princess". Ny fomba fahandro dia tsotra. Mba hanomanana enina servings dia tokony ho raisina:

• 1 Can ny am-bifotsy Salmona (fa tsy azo nahandro na mofo 200 h ny trondro na Salmona);
• 0,5 eo ho eo takamoa;
• 5-6 sekely. atody masaka;
• 150-200 h ny "Russian" fromazy;
• 1 lehibe paoma na 2 fitaovana;
• antsasaky ny vifotsy ny am-bifotsy vary;
• iray sotrokely ny ranom-boasarimakirana;
• tany dipoavatra;
• ny fiantraikany amin'ny sira mba hanandrana;
• mayonnaise.

Toy ny haingon-trano ilainao:

• 200-300 grama ny trondro na sira Salmona;
• 1 tablespoon ny caviar;
• 1 na 2 pcs. nahandro papelika atody;
• 3 na 4 tablespoons ny fanosotra fromazy;
• aneta, persily.

dingan'ny fanomanana

Voalohany dia mila hanaisotra ny ranon-javatra avy amin'ny trondro am-bifotsy, ary avy eo dia mahazo ny be taolana, trondro ary Masy amin'ny fikororohana.

Peeled tongolo voatetika madinika.

Papelika atody ny vay, mba hahazo ny atody yolks. Voatetika atody yolks amin'ny iray hafa hametraka ny lovia, ary ny hafa - hotetehina makarakara ny proteinina amin'ny grater.

Tatatra ny vary am-bifotsy.

Tapa-fromazy mila hahosotra grater tsara indrindra, ary ny sasany - ao ny lehibe.

Paoma efa voasasa, nanapaka ny Peel mba manala ny voa, fa taloha kelin'ny mivory ny salady halain'ny mampiasa marokoroko grater (ny vokatra dia tsy manam-potoana oxidize ary miverena mainty).

Next salady miaraka amin'ny trondro mena "Andriambavy" niely an-dovia sosona:

• ambany - trondro;
• faharoa sosona - kely peppered onion;
• fahatelo - sira kely atody yolks amin'ny mayonnaise;
• ny fahefatra sosona - grated paoma amin'ny voasary makirana ranom sy dipoavatra;
• fahadimy - ny fromazy amin'ny mayonnaise;
• fahenina sosona - am-bifotsy vary;
• fahafito - proteinina, voaharo misy fiantraikany ny sira sy ny mayonnaise.

Raha tianao dia azonao atao ny manova ny filaharan'ireo sosona, fa ny ambony dia tokony hijanona sosona toy izany koa.

ravaka

Salmon na trondro kely mialoha sy hotetehina Hivaingana kosa nivava be. Taorian'ny slices ihany na dia tapaka ho ravin teritery kokoa. Izy ireo voaravaka salady "Andriambavy", sary izay aseho ao amin'ny lahatsoratra, toy ny hoe "mirandrana". Ao amin 'ny tapa-Salmona vitsivitsy afaka raozy ka aoka hapetraka ao afovoany.

Cut in antsasaky ny papelika atody namelatra eny ambonin'ny ny salady.

Ravaka fanampiny dia afaka ny ho iray mikasika ny caviar.

Amin'ny alalan'ny ny nozzle "kintana" dia mety koa ho fromazy fanosotra amin'ny efitrano mari-pana mba voninkazo.

Rehefa mahandro ny vokatry ny salady "andriambavy" dia tokony ho rakotry ny scotch (izany dia hiaro ny ravina amin'ny malazo, ary ny vokatra foana freshness) sy sisa ao an-vata fampangatsiahana nandritra ny 12 ora. Nandrasana teo ambony latabatra, aza adino ny hanala ilay sarimihetsika.

Tsaramaso am-bifotsy sy ny amin'ny croutons

Mety hisy fomba hafa mba hanomana salady "Princess." Ny fomba fahandro ny lovia io dia mora kokoa noho ny voalohany.

Mba handrahoana sakafo ilainao:

• 100 h ny tantely agaric;
• 2 ny nalona kokombra;
• 2 voatabia;
• 50 grama ny mafy fromazy;
• 20 h ny biscuit;
• 200 h ny tsaramaso;
• tokony ho 3 tbsp. L. mayonnaise;
• tongolo maitso volo ny;
• ranom-boasarimakirana.

mahandro sakafo

1. Ny dingana mahandro manomboka amin'ny fanomanana ny vokatra.
2. Tsaramaso sy ny holatra dia tsy maintsy ho tsara hosasana.
3. Diced voatabia voatetika, kôkômbra sy ny tongolobe. Miaraka amin'ny fanampian'ny ny marokoroko grater nohosorany fromazy.
4. Tsaramaso sy ny holatra mila nataony tao amin'ny voaomana lovia no izy.
5. Avy eo, ampiana voatabia voatetika sy kôkômbra.
6. Atsipy ho an'ny nanomana fromazy, biscuits, onion.
7. Atopazy voasarimakirana ranom vokatry ny fifangaroana, mayonnaise sy tsara mifangaro. Raha ilaina, dia afaka manampy sira sy dipoavatra.
8. Alohan'ny fanompoana, dia mila mamelatra portioned lovia salady vilia baolina.

"Andriambavy" amin'ny pears

Io fahatelo salady hita vatana. Raha ny fandehany ny matsiro lovia no izy. Mba hanomana salady "Andriambavy", dia mila:

• 100 h ny masaka akoho;
• 80 g ny laisoa;
• 2 vazy kokombra;
• 200 h choux koba;
• 2 mamy pears;
• antsasaky ny kapoaky ny mayonnaise;
• 1 tbsp. L. legioma diloilo;
• tsira mitsangana izy.

Io vola io, kajy tamin'ny 4 anjara.

famoronana vilia

1. Salady "Andriambavy" Anjarako aloha ny manao ny zava-misy fa ny akoho dia tokony ho tsara ny fery izany. Ostuzhennoy hena dia tapaka ho sekely amin'ny endrika cubes.
2. Laisoa mila mitetika hotetehina ampy, kosohy ny sira sy ny vanim-potoana amin'ny menaka legioma.
3. Kôkômbra dia tokony ho faty amin'ny endriky ny mololo.
4. Poara nanadio ny voa sy ny Peel, nisasa, ary avy eo dia nohosorany amin'ny grater.
5. Dia araka izany fanaony tamin'ny andro rehetra vonona sakafo ao anaty lovia salady stacked sosona. Tsirairay amin'izy ireo dia feno mayonnaise.
6. Mety ho azo Hevitra ato Anatiny lovia harato vita amin'ny choux koba voatetika kôkômbra, raozy.
7. Mazava araka izany fa ny lovia dia salady molotov. Noho izany dia tsy maintsy manaraka fitaovana. Mazotoa homana!

Farany, kely

Ankehitriny fantatrao ny fomba hiomanana amin'ny salady, "Andriambavy." Araka ny hitanao, na lovia Variant ity, dia afaka manao ny tenanao fotsiny ao an-trano. Tsara vintana eo amin'ny raharaham-barotra culinary!