Muffins amin'ny famenoana: matsiro sy mora fomba fanamboarana

Angamba ankamaroantsika dia tsara, toy ny fanaova muffins. Izy ireo dia kely, miaraka amin'ny mofo boribory lavalava mamy isan-karazany dia nahafeno: .. voankazo, voaroy, sôkôla, fanosotra, fromazy trano rantsan-kazo, sns batch ity dia hampahamendrika any, na dia ny fety latabatra. Ankehitriny dia nanapa-kevitra ny hanolotra anao fomba fanamboarana ny sasany ho an'ny muffins nifanizina. Mahandro azy ireo dia anatn'ny, ka na dia mbola tsy nahita fiainana mpandray vahiny dia afaka pamper ny ankohonany sy ny vahiny.

Muffins amin'ny sôkôla famenoana: fomba fahandro

Mba hanomanana ireo mofo kely mampiasa lasitra hodi-biby, fa raha tsy amin'ny tanana, dia azo atao ny fitantanana ny tena tsotra kely silicone Lasitra ny savaivony. Avy ity Muffins amin'ny mameno dia tsy ho very na dia iray akory ny lehibe na ny tsiro tsara tarehy curvaceous.

voafehy

Mba hanomana izany sakafo ilaintsika ny manaraka vokatra: 200 h koba tsara toto, 100 h siramamy, 1 atody, 150 ml ny yogurt, 50 ml ny legioma menaka, 1 sotrokely mofo vovoka ny koba, ny antsasaky ny sotrokely fanaova soda sy ny sokola na sôkôla-bazana Mametaka. Amin'ny maha-mameno azonao ampiasaina mainty sôkôla.

dingan'ny fanomanana

Muffins feno sokola be dia nanomana haingana sy mora foana. Aloha, maka vilia baolina, ary aidino ho ao ny lafarinina, siramamy, mofo vovoka sy fanaova soda. Koa, manampy ny fiantraikany ny sira sy afangaro sakafo rehetra. Ao amin'ny lovia iray hafa handika ny atody pour yogurt sy ronono. Tsara faobe whisk mandra-malama, dia haidiny eo am lovia ny lafarinina sy siramamy. Tamin'ny sotro, afangaro moramora ny votoatin'ny ny vilia. Tsy ilaina ny miezaka ny hitovy, ary tsy misy mofo miverena maitso mavana sy Airy. Eo amin'ny farany ambany ny mofomamy tins nandry avy roa spoonfuls ny koba, dia kely sokola Mametaka na ny sombin-sôkôlà, ary teo an-tampon'ny ny koba indray. Mandefa ny hoavy isika muffins ao amin'ny preheated 180-ambaratonga lafaoro. Bake ho ampahefatry ny adiny iray. Matsiro muffins nifanizina amin'ny sokola vonona! Afaka mipetraka ny dite na kafe. Ny sakafo no tena masaka haingana sy mora foana, ary ny vokatry ny fandehany tonga lafatra foana. Mazotoa homana!

Fomba fahandro sokola muffins amin'ny rano mameno

Ity mofomamy azo antoka fa volana izay mpankafy ny zava-mamy. Masaka tanteraka izany fomba fahandro muffins dia mitambatra amin'ny lavanila gilasy, ka raha te-hitondra ny ankohonany sy ny vahiny matsiro, ho azo antoka ianao miezaka ny hanao ireo mini-muffins.

Ingredients

Mba hanomanana ny sokola muffins amin'ny ranon-javatra mameno, dia mila manaraka ireto fangaro: 5 atody (dia mampiasa roa manontolo atody sy telo atody yolks), 100 h dibera, 200 h maizina sôkôla, 50 grama ny siramamy sy ny koba tsara toto sy ny ampahefatry sotrokely tsira mitsangana izy.

Toromarika ho an'ny fanomanana

Rehefa manao ny koba tena haingana, dia misy dikany ny hiverina avy hatrany ny lafaoro hamindroana hatramin'ny 200 degre. Vaky sôkôla. Dibera notapahina ho farantsa kely. Miempo ny dibera sy ny sokola amin'ny etona fandroana ka hampisy tsara, mandra-malefaka sady manome kely mahafinaritra. Ao amin'ny lovia lalina handika atody roa, hametraka telo mialoha atody yolks voatokana sy ny siramamy. Whisk Mixer rehetra mandra-tsara lather. Avy eo, ao amin'ny atody-siramamy mifangaro handatsaka tain sôkôla sy ronono, hanampy lafarinina sy sira ary afangaro mandra-homogenous. Ny koba no naidina tamin'ny Lasitra sy mandefa amin'ny fanendasa-ny 7-10 minitra. Vonona muffins eo amin'ny sisiny tokony propechsya sy mameno - mitoetra rano. Cupcakes tsara kokoa ny hahatonga ho eo amin'ny latabatra mafana. Mazotoa homana!

Cooking muffins amin'ny curd

Izany fomba fahandro izany fa tsy mahazatra. Rehefa dinihina tokoa, matetika indrindra masaka muffins nifanizina amin'ny sôkôlà, Voafintina ronono sy ny voankazo. Na izany aza Cupcakes amin'ny fanosotra fromazy ao anatin'ny antoka no hampifaly ianareo sy ny fianakaviana rehetra sy ny vahiny ao an-trano. Noho izany, raha manapa-kevitra ny mahandro tsara mofomamy, dia tokony hikarakara ny manaraka fangaro: koba - 2 atody, yogurt - 100 ml, 150 h ny siramamy sy koba, legioma menaka - 50 ml, roa tablespoons ny kakaô vovoka, sotrokely ny mofo vovoka sy ny fiantraikany ny lavanila.

Fa ny famenoana: trano rantsan-kazo fromazy - 180 h, roa tablespoons ny marikivy fanosotra sy ny siramamy. Mila koa vovo-siramamy ny famafazana rano.

Omano ny koba. Manambatra ny atody sy ny siramamy amin'ny lavanila sady nokapohiny tamin'ny Mixer mandritra ny fito minitra. Pour ho marobe ny diloilo sy ny yogurt, hanaitra. Hanasivana koba tsara toto ho eo an-koba, mofo vovoka sy kakaô vovoka. Whisk tsara. Isika miroso amin 'ny fanomanana ny famenoana. Mba hanaovana izany, fromazy afangaro amin'ny siramamy sy marikivy fanosotra. Niely ny Lasitra fitsapana kely, ary avy eo Hala-kely sy ny koba indray. Mandefa ny hoavy isika muffins ao amin'ny mari-pahaizana 180 preheated lafaoro. Taorian'ny 25 minitra ny matsiro mofomamy vonona! Raha vao ny muffins tony kely, dia mila hanaisotra avy ao amin'ny lasitra, hitafy tsara tarehy sakafo ka hafafiny amin'ny vovo-siramamy. Asa Lehibe tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny dite na kafe vonona!