Nadininy trondro amin'ny fanendasa-

Rainbow trondro - trondro be fitiavana sy matsiro. Nadininy trondro ao amin'ny lafaoro no handravaka misy latabatra ary ataovy fety sy ny tsy mahazatra. Ny lovia Hay tena matsiro, tokony hentitra mifikitra amin'ny rijan naroso.

Trondro amidy ho toy ny fatin-javatra sy ny headless manontolo na steak nivava be. Raha izay no mitranga, raha silaka ny steaks ny tenany, dia tsy maintsy ho 2 sm ny hateviny. Nadininy trondro amin'ny fanendasa-masaka amin'ny taratasy fanaova, satria eo an-dalam ny vilany fandrahoana manomboka mijoro iray habetsahan'ny matavy. Baking tokony voaisy diloilo, ka nampitafiny Azy indray ny steaks. Teo an-tampon'ny ilainy mba hanampy sira, hafafiny amin'ny zava-manitra (Masiaka zavamanitra, natao ho trondro, dipoavatra), hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana sy divay. Ao amin'ny taratasy sy ny fanaova mila handatsaka kely ny divay.

Rehefa afaka izany, dia tokony hatao fanaova am in'ny fanendasa, izay tsy maintsy ho faly hatramin'ny 200 diplaoma, ary avy eo dia mijoro ho ny 15 minitra lafaoro ho mifamadika ny ambony Grill, ny steak niforona ny volamena volontany. Ny trondro dia foana amin'ny fanendasa-dimy minitra ho an'ny eo ho eo, ary avy eo ny vilany esorina. Vita steaks dia afaka manify amin'ny ranom-boasarimakirana.

Manompo steak trondro amin'ny fanendasa-mitsangana amin'ny vilia fisaka malalaka, tahaka ny lafiny lovia, dia afaka manampy vaovao anana, salady, legioma, nahandro ovy. Ny tonga lafatra famenon'ny mitovy lovia divay iray vera.

Soso-kevitra iray hafa fomba fahandro "trondro steaks amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny legioma." Ny Mampiavaka sy ny hatsaran-tarehy ity dia efa voaomana sakafo amin'ny fotoana sy ny hazandrano, ary ny legioma garnish izany. Ny vokany lavitra noho izay antenaintsika.

Izany no fomba fahandro sakafo manaraka ireto dia ilaina: steaks trondro - 600 g (2 steak); Karaoty - 1 PC; onion - 1 tapa; bunch ny persily; ranom-antsasaky ny voasarimakirana; 1 vera divay (fotsy hoditra); ny iray ampahatelon'ny kapoaky ny diloilo; zava-manitra natao ho trondro; mba hanandrana dipoavatra mainty sy ny sira.

Trondro nisasa, kely maina. Steaks nanapaka roa ampahany ka hafafiny amin'ny zava-manitra. Ilaozy ny trondro ny 1 ora ny manapotsitra zava-manitra. Karaoty voasasa tsara, nanadio, RUB amin'ny grater ho manify slices (raha amin'ny grater shredding lelany), na nanapaka an-tanana fotsiny. Shredded karaoty dia tokony hatao eo ambany ny teny, natao ho mofo.

Tongolo dia tokony ho faty any an manify antsasaky ny vava vola, tafio ny karaoty ka hafafiny amin'ny dipoavatra. Hosasany ny persily, tetehina madinika, nataony tao amin'ny tongolo, sira. Persily mametraka ny vonona trondro, hanopy azy amin'ny ranom-boasarimakirana. Nanokana ny hijoro ho ny 15 minitra. Avy eo dia mila haidiny ny trondro miaraka amin'ny diloilo sy ny ranom-boaloboka ka hasarony amin'ny endrika foil. Toy izany koa ny fomba azo masaka steak ny Salmona amin'ny fanendasa-. Bake for steaks mba ho 35-40 minitra amin'ny hafanan'ny tokony ho 180 degre. Steak trondro amin'ny fanendasa-dia vonona. Voaendy trondro mila hitafy-dovia, hafafiny amin'ny anana voatetika. Manompoa amin'ny mofo dia tokony hamono trondro miaraka amin'ny legioma.

Na dia afaka mahandro trondro steak amin'ny fanendasa amin'ny labiera. Mba hanaovana izany, dia mila ny trondro kely hafafiny amin'ny dipoavatra, sira, manitra zava-manitra. Marinate azy ireo dia tsy ilaina, na dia mety ho 2 ora mba nataony tao amin'ny labiera. Amin'ity tranga ity, ny steaks dia kely denser.

Avy eo dia ilaina ny hametraka ny steaks Grill eo amin'ny makarakara. Ny nanolorana azy ho mampiasa avo roa heny-manenjika makarakara, izay ny trondro dia ho voaporitra avy amin'ny andaniny sy ny ankilany, ary nitodika vehivavy malemilemy sy tsara steaks dia tsy hiteraka olana. Ny ambony lafiny roa amin'ny steak tokony tsy tapaka vonton-drano be izay labiera ny trondro dia nanompo ho amin'ny latabatra. Beer ho tafiditra any an-slits eo trondro kofehy zapechetsya ao ary omeo ny steaks matsiro tsiro ny toasted mofo. Steak nahazo niavaka natono sy mbola malemy fanahy sy be ranony.

1 minitra, raha tsy vonona raha ny trondro efa Fry, steaks dia tokony ho voadio amin'ny ranom-boasarimakirana. Manompoa ny steaks maharatsy ny salady sy anana sy ny voasarimakirana slices ambanin'ny hipoaka labiera.