Namboarina mofo - mofomamy amin'ny frezy

Na dia eo aza ny mafana andro fahavaratra, te-hampifaly ny tenanao sy ny olon-tiana iray matsiro an-trano-nanao mofo. Ankoatra izany, amin'ny fahavaratra ho toy ny mameno noho ny culinary mahafinaritra azonao ampiasaina, arakaraka ny vanim-potoana, isan-karazany sy ny voankazo vaovao voaroy. Ao amin'ity lahatsoratra ity, te-hifandray ny sain'ny olona ho matsiro izany sy salama voaroy, toy ny frezy, ka atero mba hanendasany mofo amin'ny frezy amin'ny fomba fanamboarana tsotra vitsivitsy. Izy ireo tonga lafatra ho an'ny vaovao voaroy, ary malalaka.

Cake amin'ny frezy.

Izany fomba fahandro dia tena tsotra. Raha te-hanao mofomamy amin'ny frezy haingana sy tsy misy fangarony manokana - dia izany no tena ho anao.

Sakafo. Ronono iray vera, antsasaky ny kapoaka toto, ¾ kaopy siramamy, ny fonosana (200 g.) Ny dibera, atody 4, volomboasary Peel, fonosana ny mofo vovoka, antsasaky ny kilo ny frezy.

Fiomanana. Oil nanalefaka ary whisk ao anaty vilia baolina lehibe amin'ny fanohizana ny siramamy raha whisk, manampy ny atody sy ny ronono. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa hanasivana ny koba tsara toto sy ny hanaitra azy tao amin'ny fanaova vovoka. Tsikelikely manampy ny lafarinina, eto ihany koa ny mametraka volondaoranjy Peel. Ny vokatr'izany dia mifangaro tsara faobe.

Frezy voasasa, nanadio hatramin'ny fakany sy ny maina eo amin'ny lamba famaohana. Fenoy ny endrika 3/4 ny fizahan-toetra izy, mandry amin'ny frezy, ary aidino ny Mamono no sisa.

Bake mofomamy amin'ny frezy dia ilaina amin'ny preheated lafaoro ny 50 minitra. Hafanana - 150 degre.

Manompoa rehefa tony, voadio teo aloha amin'ny vovo-siramamy.

Cake tamin'ny frezy sy fanosotra proteinina.

Sakafo. Koba. Koba tsara toto (400 g.), Margarine (250 g.), Atody yolks (4 pcs.) Sotrokely fanaova soda, marikivy fanosotra (100 g.), Citric asidra, siramamy (100-150 gr.). Famenoana. Sugar (150 g.), Strawberry (300-400 gr.), Atody fotsy hoditra (4 pcs.).

Fiomanana. Ao amin'ny lafarinina hanasivana countertop mangingina hanao izany koa margarine sy voatetika tamin'ny antsy lehibe, ny vokatry faobe handatsaka citric asidra sy ny soda. Add ny marikivy fanosotra, siramamy sy atody yolks rehetra koba sakafo.

Avy amin'ny nofetafetainy koba dia nanakodia ny hatevin'ny sosona manana ny tokony ho 3 sm, ny endrika sy habe mifanaraka mba hanangana ny fanaova (bumpers mety ho kely). Aparitaho ny koba amin'ny endrika plug pierceable (hanao araka izay azo atao punctures) ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro mandritra ny 20 minitra, ny hafanana 170 degre. Raha ny mofo zazolotitsya, hanesorako azy tsy ho amin'ny lafaoro.

Ao amin'ny vilia baolina lehibe whisk mandra-matevina proteinina sombin-javatra, ary avy eo tsikelikely, mbola whisking, manampy kely ny ampahany ny siramamy izany. Tohizo mandra-matevina fanosotra. Frezy voasasa, nanadio hatramin'ny fakany, maina ary tapaka amin'ny antsasany. Raiso ¾ fanosotra sy moramora afangaro azy amin'ny frezy. Frezy-bahoaka iombonana proteinina haidiny ny mofomamy. Teo an-tampon'ny rehetra ny menaka fanosotra amin'ny sisa tavela.

Alefaso mofomamy amin'ny frezy am in'ny fanendasa-mofo sy nandritra ny 15 minitra. Ny mofomamy Vonona.

Misy dika iray hafa ity lovia no izy. Masaka levitra feno base fanosotra voalaza etsy ambony. Fa ny fanosotra dia alaina ny fonosana ny trano rantsan-kazo fromazy (matavy votoaty dia miankina amin'ny safidiny), Bank ny Voafintina ronono, ny fonosana ny gelatin, frezy (300-500 gr.).

Frezy mandro amin'ny rano mandeha izy, dia tafasaraka ny fakany, ary namelatra ny lamba famaohana ho any amin'ny rano fitaratra. Rehefa maina, nalevina tao amin'ny fanamiana sosona iray mialoha-nanendy Berry substrate (sosona azo atao lehibe kokoa amin'ny Hisy voany roa na telo). Ao amin'ny lovia misaraka curd nasainy nokapohina tamin'ny Voafintina ronono, dia nampitombo ny levona ireny rano gelatin lovia kely maromaro. Rehetra mifangaro. Ny vokatr'izany faobe alatsaka frezy. Cake ataovy ao anaty vata fampangatsiahana ny hanidina fanosotra.

Masaka voalaza etsy ambony mofomamy fomba fahandro amin'ny frezy, dia mety ho fotoana mahafinaritra ho an'ny fianakaviana iray manontolo mba hanangona ho iray vera ny toerana tena zava-pisotro sy hankafy mofo namboarina. Ankafizo ny komana.