Nanendy baranjely amin'ny voatabia sy fromazy - tena tsara tarehy sy manan-karena sakafo

Nanendy baranjely amin'ny voatabia ny fandehany tena matsiro sy tsara tarehy. Na izany aza, izany dia mitaky lovia hafa be dia be ny sakafo sy ny fotoana be dia be ny fandraisana azy ireo. Fa manomana ny sakafo indray mandeha, dia te-hanao izany hatrany hatrany.

Tsikelikely fomba fahandro casserole ny baranjely

Ilaina sakafo ny lovia;

• tanora sy lehibe eggplants - 4 pcs.;
• voatabia masaka Mena - 6-8 pcs.;
• malefaka tsara fromazy - 350 h;
• tongolo lay vaovao eo ho eo - 4 jirofo;
• onion lehibe tongolo - 1 lohany;
• divay mena moment - 100 ml;
• fromazy "Parmesan" - 100 h;
• sira - 2/3 sotro;
• Fresh Basil - 1 bunch;
• nutmeg - 2 pcs.;
• allspice mainty - hanampy hanandrana;
• odorless menaka legioma - 85 ml (noho ny vilany fandrahoana).

Ny fikarakarana ny vokatra fototra

To casserole ny baranjely amin'ny voatabia mahazo ny tena matsiro sy be ranony, dia tokony tsara hiatrehana ireo legioma rehetra. Tsara homarihina fa ireo vokatra dia tsy mandroso ihany duhovochnom efi-tranonao, fa teo aloha eo amin'ny fatana gazy. Noho izany, dia takiana mba hitondra lehibe roa baranjely, tsara ampandroy ary avy eo nanapaka ny mofo misy ho manify. Koa dia ilaina ny hosasany ny sisa legioma amin'ny rano mafana, mba hanadiovana azy ireo avy any amin'ny hoditra sy hanamarinana an cubes (voatabia, baranjely, onion).

Roasting bases

Nanendy baranjely miaraka amin'ny voatabia masaka haingana be, ary koa ny mahazo ny zava-manitra be dia be, raha ny fototra fangaro rehetra dia mialoha ampiasaina amin'ny lapoaly. Mba hanome ny fototra ho an'ny sakafo mila maka lalina sauté lapoely, hanampy ny solika, hafanana, dia lovia Fry ny legioma amin'ny 2 lafiny. Ny manaisotra azy ireo amin'ny matavy indrindra baranjely nanolorana azy ho lena taratasy famaohana.

Roasting famenoana

Nanendy baranjely amin'ny voatabia mahazo na dia juicier raha lehibe ny fampiasana ny voatabia masaka for Hala-. Mila hatao ao amin'ny lapoely ny sisa amin'ny shredded vokatra (tongolo sy ny baranjely) ary madinidinika tsy misy sarony momba ny ampahefatry ny adiny iray. Ary rehefa afaka izany, haidiny ny legioma voatetika tokony Basile, sira, grated tongolo gasy, dipoavatra ary aidino ny divay mena, ary avy eo dia hanala avy amin'ny hafanana.

taranja fiofanana

Legioma casserole amin'ny baranjely niforona tena mora foana. Mba hanaovana izany, maka lovia lalina noho ny mofo, tafio ny ambany Fried vilia (tapany), nopotsehina malefaka fromazy, voatabiha sy grated nifanizina nutmeg. Koa sakafo ho mihidy indray natono aubergines, ataovy tsara vokatra ronono ka aidino grated fromazy.

hafanana fitsaboana

Nahandro legioma casseroles amin'ny lafaoro duhovochnom tokony ho mari-pana amin'ny degre 200 ho antsasaky ny ora. Noho izany, dia tokony hanana mahafa-po sy tsara tarehy miaraka amin'ny sakafo matsiro Cap ny fromazy levona ireny.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra

Ny pudding vita dia tsy maintsy nesorina tao amin'ny lafaoro, hampangatsiaka kely, avy eo nanapaka tamin'ny antsy ka nataony teo amin 'ny takelaka mampiasa lelan-tsabatra. Izany no nanompoako lovia ny latabatra ao amin'ny endriky ny hafanana amin'ny mofo vary.