Ny fampiasana ny oliva ho an'ny fijery sy ny fahasalamana

Oliva, nentim-paharazana specialties Mediterane, dia hatrany cookbooks hita ao amin'ny mponina ny firenena samy hafa. Ireo masoandro voaroy tsy manome haja lovia isan-karazany, fa ny mahasoa koa vokany eo amin'ny fahasalamana.

Ny fampiasana ny oliva ela no hita fa ny mpahay siansa sy notsapaina tamin'ny fomba fanao, Izany no mahatonga ireo voankazo sy ny menaka dia heverina ho anisan'ny sakafo ara-pahasalamana. Ny nofo dia manan-karena amin'ny vitaminina, proteinina, fibre sy legioma lipids.

Ankoatra izany, dia misy mineraly sira ny potasioma, ny sodium, kalsioma, manezioma, manganese, iode, ary ny vy. Potasioma Ilaina ny aretim-rafitra, ny ny sodium eo amin'ny taova sy ny sela rehetra, vy dia ilaina ho amin'ny dingana ny hematopoiesis sy ny finday Respiration. Kalsioma ilaina mba hamitana ny asan 'ny tonon-taolana sy ny hanamafy orina taolana. Tsara ny tonon-taolana sy ny manganese, izay, ankoatra, mandray anjara amin'ny hozatra sela. Ary toy izany singa manan-danja toy ny manezioma manampy hisorohana ny fahitan-tory, ny tebiteby, reraka, mitaiza harerahana, mora tezitra, poana: fanahiana sy ny maro hafa karazana niatrika olana matetika ny olom-pirenena.

Koa raha ny sakafo foana ankehitriny oliva, ny soa azo avy amin'ny sakafo toy izany hisy fiantraikany amin'ny vatana iray manontolo. Ary amin'ny alalan'ny fanoloana, fara fahakeliny, ny nentim-paharazana ampahany voana tanamasoandro eran'ny menaka oliva, dia ho vitanao ny fandraisana anjara sarobidy ho ny fahasalamana.

Vitamin fifehezan 'oliva tsy latsaky manan-karena sy ny isan-karazany noho ny mineraly. Ireo voankazo misy vitamina A, B, D, E, F sy K. fitanan'i ambony indrindra ny vitamina B izay mampirisika voly ny metabolic dingana, miantraika tsara ny rafi-pitatitra sy ny atidoha, ka manatsara ny volo sy ny hoditra. Vitaminina A, C ary E Malaza ho ny antioxidant fananana. Izy ireo hanentana ny fitomboan'ny sela sy ny ara-pahasalamana hisorohana ny fampandrosoana ny vay mamohehatra. Noho ny avo afa-po ireo zavatra dia ny fampiasana ny oliva sy ny menaka oliva Misy fiantraikany ny tarehiny sy ny fahasalamana ankapobeny.

Teo an-tampon'ny rehetra ny vokatry ny oliva dia manan-danja ao amin 'ny cosmetology, dia manana tombontsoa fiantraikany eo amin'ny toe-volo sy ny hoditra. Menaka oliva dia teo ihany ny maro menaka, scrubs, gels sy ny fanatsarana tarehy.

Fa izany tsy ny rehetra. Tombontsoa sarobidy ny oliva sy ny diloilo avy ireo voankazo dia napetraka ny manam-pahaizana manokana ao amin'ny University Medical Chicago dia mifototra amin 'ny zava-misy fa ny tena singa ireo vokatra - oleic asidra - manakana ny hetsika ny oncogenes izay mahatonga kansera. Tsy tsy misy antony ao amin'ny faritr'i Mediterane, araka ny antontan'isa, kely isan-jaton'ny vehivavy voan'ny kanseran'ny nono - aretina, fahita any amin'ny tany maro.

Amin'ny fampiasana tsy tapaka ny soa Oliva niseho tamin'ny amin'ny fanamafisana orina sy fanatsarana ny taova rehetra. Toy izany ny sakafo sahaza ho an'ny stabilization ny tsindry sy ny manana vokany tsara ny asan 'ny kibo, mamela anao mba hisorohana ny fisehoan-javatra ny gastritis sy ny fery. Kamban-teny mineraly mandray anjara amin'ny fampihenana ny enta-mavesatra teo am-po sy ny ra ny fanaka, tsy mitsaha-mitombo sy hampahery hemôglôbininy haavon'ny taolana. Antioxidant naseho tsikelikely vokatry - lasa miadana kokoa ny fahanterana sy ny fanatsarana ny endriky.

Kanefa tsy tokony hohadinointsika mihitsy fa, toy ny divay mena, ary mahasoa hafa vokatra, oliva sy ny menaka oliva - miavaka fisorohana sy fanampiana, izay Na ahoana na ahoana dia tsy azo ampiasaina ho toy ny fototra eo amin'ny fitsaboana ny aretina rehetra. Ankoatra izany, raha sakafo manokana fanararaotana toy ny oliva, ampiasaina sy ny fahasimbana mety hitranga ny toy izany koa halehiben'ny. Menaka oliva - avo dia avo-calorie vokatra, izay be dia be amin'ny mety hisy vokany ratsy eo amin'ny vavony. Oliva manana choleretic vokany, ka tsy ilaina ny fampiasana izany, raha cholecystitis.

Fa raha manaraka ny fepetra, mandevona ny vokatry ny voankazo ireo dia ho tsara ihany, toy ny menaka oliva antony dia singa manan-danja ny sakafo ara-pahasalamana Mediterane.