Ny nentim-paharazana mangatsiaka Rosiana appetizer aspic. Calorie vilia sy ny fomba fanamboarana ny ny fanomanana

Tao anatin'ny taona vitsivitsy, ny culinary tiany ny ankamaroan'ny mponina amin'ny Firaisana Sovietika teo aloha no niova be. Ny antony mahatonga izany dia maro, ary ny iray tamin'izy ireo - ezaka hifindra ho amin'ny ankavanana, sakafo hanina. Noho izany, teo amin'ny vato fisaka hita rehetra tsy nentim-paharazana ny ririnina fety Jelly. Caloric io no avo ampy sakafo maivana, ary ny fandrahoan-tsakafo dia ela dingana sy mafy. Fa raha ny fandehany, misy tetika, satria fantatrareo fa ny lovia mety ho sakafo, nefa tsy manimba ny tsirony.

nentim-paharazana Jelly

Calorie sakafo amin'ny endrika ity dia mety ho ny ambony indrindra (180 kcal gram isaky ny 100 na mihoatra), ho toy ny kasinga lehibe - kisoa. Tsy fantatra, tsy misy ifandraisany amin'ny sakafo hanina. Toy izany koa ny fomba fahandro na tsia ihany no ho an 'ireo izay tsy tena zava-dehibe mikasika ny fanjakana ny olo-malaza, na izay lanjan'ny fanampiny manodidina ny andilany sy ny faritra hafa amin'ny vatana tsy naratra.

Mila ny sakafo 2 henan-kisoa tongotra (ny tapany ambany) ary tokony ho 1,5 kilao ny hena an-taolana (Shina Azo ampiasaina). Mila zava-manitra koa: helo-drano ravina, dipoavatra, tongolo gasy sy ny sira mba hanandrana. Ho an'ny sakafo vita fety fijery kokoa, dia afaka handravaka izany amin'ny karaoty sy ny anana. Mampangarahara asa sy ny tsirony ny ron-kena azo ampiasaina fakany (persily, parsnip, seleria) sy tongolo.

Hena dia tsy maintsy ho talohan'ny fenoy rano ka hamela ny ora maro, ny fanovana azy io tsindraindray. Ary izany dia hatao mahandro amin'ny saucepan lehibe iray. Aloha, rehefa mangotraka ny rano alatsaka harena sy vaovao (ny vola tokony ho toy izany fa eo ny hena nihodina sosona ny tokony ho 2 cm). Jellied nahandro ny 6 ora amin'ny afo kely indrindra. Na ahoana na ahoana dia tsy tokony havela halatsa-ron-kena. About adiny iray masaka ao aminy mandra-hametraka sira, legioma sy ny fakany, zava-manitra. Ary tokony ho tony sy disassemble Jelly. Calorie vilia dia tena miankina amin'ny zavatra nataony teo aminy sy izay atsipy. Shank dia tsy hena, fa izany dia mirakitra be dia be ny matavy, hoditra sy taolana. Mazava ho azy fa ny farany dia tsy mampiasa, fa afaka mametraka tena matavy be. Raha izany rehetra izany hatsipy any, ny lovia ho mora kokoa ny sakafo.

fisoratana anarana

Hena dissociated an-kofehy amin'ny tanana, ary napetrany tao anaty lasitra. Mety ho plastika, bakoly na silicone. Misy ihany koa no naniraka hanapaka vava vola aminy, sy ny karaoty voasasa anana. Top haidiny voasivana ron-kena, mba izay nanampy nandeha namaky ny tongolo lay gazety. Raha tianao, atopazy kely dipoavatra. Ary ny teny dia naniraka tany amin'i mandry amin'ny hatsiaka. Ary dia haka ora vitsivitsy (Ny tena tsara - nandritra ny alina). Calorie aspic ny kisoa dia ho ambany be raha tsara ny ambonin'ny hanangona ny sabora rehetra. Fa io lovia zavetritsya tena haingana, ka manao izany tsara kokoa fotsiny alohan'ny fampiasana.

jellied akoho

Caloric afa-po ny lovia, izy no ho ambany lavitra noho ny tamin'ny teo aloha hita vatana (tsy mihoatra ny 120 100 grama isaky ny kcal). Kanefa, na akoho tonon-taolana no vitsy gelling mpiasa. Noho izany, dia tsy maintsy ho mangatsiaka filler mampiasa be dia be ny gelatin na vakizoro (tsy latsaky ny iray kilao), izay nandroahana azy aorian'ny fiomanana. Ankoatra azy ireo, dia handray ny rehetra fatin'ilay ny vorona, ary koa ny zava-manitra sy ny fakany, toy ny tamin'ny teo aloha fomba fahandro. Ron-kena io no masaka nandritra ny 4 ora, ary ny saborany hatrany ambony ka hanangona, toy ny fitsipika, tsy ilaina. Fa ny sisa, manangona ihany izy toy izany koa toy ny kisoa aspic. Calorie dia zara ankapobeny, raha mampiasa akoho tratra fa tsy ny vorona rehetra. Na izany aza, amin'ity tranga ity, tsy misy gelatin tsy tena mahazo miaraka.

Ny ankamaroan'ny sakafo heverina ho jellied hen'omby, satria ny 100 grama misy latsaky ny 80 kaloria. Ary brewed toy izany koa ho toy ny kisoa, afa-tsy ny zava-manitra Tsara ny hametraka bebe kokoa ny manala ny fofona hafahafa.