Ny tsy manam-paharoa fomba fahandro fahiny. Isabella divay avy ao an-trano

Isabella voaloboka isan-karazany dia mora ny hitombo, tsy tany atsimo, fa koa eo afovoany latitudes. Vokatra dia nofoanana ary misy fanontaniana izay azo atao amin'ny ampahany voaloboka? Mazava ho azy, divay. Fanomanana ny divay Isabella - mahavariana dingana, ary ny vokatra no hahafaly na iza na iza.

Fitaka ny fiarovana ny voaloboka amin'ny voaroy ririnina sy maka ny divay sy ny ranom-

Noho ny somary mafana ririnina voaloboka tao Moscou ny fe-potoana ny hatsiaka tsy mihetsika amin'ny fanohanana, ary amin 'izany hamaivanina ny olana. Izany no nitranga, raha ny ketsa nambolena teo amin'ny lafiny atsimo amin'ny trano na rafitra hafa izay manarona ny tanim-boaloboka avy amin'ny rivotra mangatsiaka. Boaloboka tritika teny an-afovoany làlan mba haharaka ny afovoany - ny faran'ny Septambra. Tsy afaka ny voaroy ihany no manao compotes ka hihinana izy ireo vaovao, fa manomana ny zava-pisotro koa tamin'ny mahazatra tsirony. Ny fahafantarana ny fomba fahandro, divay avy any Isabella ao an-trano mba mahandro tsotra. Manomboka ity dingana ity amin'ny fisarahana ny tanana avy amin'ny voaloboka. Inona no zava-dehibe, ny sampahony tsy hosasako, dia ny fermentation dia ho tsara kokoa. Mba tsy fahasorenana ny hoditry ny tanana voaroy vokatra amin'ny fingotra fonon-tanana.

fiomanana

Ny voany dia tafasaraka amin'ny sampahom-boaloboka, ary nanery ny fampiasana ny asa fanaovan-gazety na masher mba hampisy pulp. Juicer noho izany antony izany dia tsy azo ampiasaina, toy ny amin'ity tranga ity, tapaka ny taolana madinika izay vao mainka ny fanandramana ny vokatra farany.

Pulp niely tany amin'ny vonona fahafahana dia tsy niakatra ho any an-tampon'ny, satria ny rano dia mirenireny sy mananika. Afaka manampy siramamy. Cookware amin'ny manasa-vita vokatra dia apetraka eo amin'ny toerana mafana ny 3-4 andro. Pulp dia namporisika tsindraindray ny loko sy ny tannins dia zaraina mitovy ny.

Manokatra Ny Fomba Ahitana ny "divay avy any Isabella ao an-trano" isika, dia afaka mahita fa ny pulp tokony tatatra amin'ny alalan'ny colander na ny sivana sy ny cheesecloth. Ny wort no naidina tamin'ny fitaratra jiro. Raha misy manokana rano fandrika, dia napetrany teo amin'ny vozony. Raha tsy izany, dia ho avy ka ny fingotra glove, punctured tamin'ny toerana maromaro tamin'ny fanjaitra tsara.

Tonga teo amin'ny matsiro divay avy any Isabella, Ny Fomba Ahitana manome amin'izao dingana mba hanampy siramamy. Mba hahazoana semi-maina divay, siramamy, ataovy amin'ny dingana maro. 70 grama isaky ny 1 litatra ny tsy maintsy haidiny am-piandohana fermentation, ary avy eo - ny fahefatra, andro fahafito sy fahafolo - 200 grama isaky ny 10 litatra ny wort.

mialoha

Rehefa glove dia inflated fiatoana, dia ny mpanao fermentation dia tanteraka. Ary divay dia tsara notrohinao mbamin'ny faikany (tsy misy antsanga) miaraka amin'ny Hose na fantsona. Reset vavahady ambony dia na glove, ary ny vokatra fermentation Nafindra tany amin'ny toerana mangatsiaka, toy ny tao amin'ny lakalin'ny alohan'ny ririnina. Manao toy izany tolo-kevitra izany fomba fahandro. Isabella divay avy ao an-trano dia ho vonona amin'ny Janoary-Febroary. Avy eo dia mety ho ny tavoahangy sy ny hatsaran'ny ny hanandrana. Izany no voatahiry, rehefa ho hariva nandritra ny telo taona.

Izany no Ny Fomba Ahitana ny "divay avy any Isabella." izany dia tena tsotra hiomana ao an-trano. Ary ny vokatra azo dia vokatra voajanahary tanteraka amin'ny bahoaka ny akora ilaina. Zavatra tsy divay ampitahaina amin'ny toeram-pivarotana maro misotro amin'ny anarana mitovy. Ankoatra izany, dia ho efa maimaim-poana ho an'ny winegrower.