Food sy ny zava-pisotro, Lasopy
Pea amin'ny akoho sy ny lasopy legioma sauté
Pea lasopy miaraka amin'ny akoho dia nanomana haingana sy ny fandehany tena matsiro. Tsara homarihina fa izany lovia azo nanompo ny latabatra, ary ho toy ny ana-panahy ataony sakafo atoandro sy tahaka ny mazava sakafo hariva. Rehefa afaka izany rehetra izany lasopy calorie dia miankina amin'ny inona marina dia mampiasa olona (tena natao croutons, mofo vary, na fotsiny amin'ny vaovao hampiarahina amin'ny anana).
Fomba fahandro ny lasopy matsiro pea amin'ny akoho
Ilaina sakafo:
- fivakisana pitipoà (tsy am-bifotsy) - 1.5 kaopy;
- akoho lasopy (antsasaky) - 300 h;
- vaovao kely ovy - 1-2 pcs.;
- karaoty vaovao habe antonony - 1 PC.;
- kely onion - 1 PC.;
- Vovo-tamotamo - antsasaky ny tsindrin-tsakafo lovia kely;
- tsara ny sira - mba hanandrana;
- tany mainty dipoavatra - mba hanandrana;
- Laurel taratasy - 2 vondrona.;
- voana tanamasoandro eran'ny menaka - ny saute legioma.
Fikarakarana ny vokatra hena
Pea lasopy miaraka amin'ny akoho dia tokony hatao avy ny vorona, izay natao manokana ho an'ny ny ron-kena. Izany dia mitaky ny haka 300 grama ny hena, dia tsara nanasa azy, nanadio ny singa rehetra ilaina, ary avy eo nanapaka an-toko (araka izany koa no masaka haingana).
Dry pitipoà fivakisana dia tokony mandalo (raha ilaina) dia soraty eo amin'ny colander ka sasao tsara eo ambanin'ny rano mafana mihazakazaka, foana nisafo ny tànany. Ankoatra izany, dia tsy maintsy hametraka ao anaty vilia baolina, manarona amin'ny tani-hay sy manome rano, fara fahakeliny 1 ora. Nandritra izany fotoana izany, ny tsaramaso vokatra dia nihanalefaka kely sy masaka be haingana kokoa eo amin'ny fatana.
legioma fanodinana
Pea lasopy miaraka amin'ny akoho tafiditra ny fampiasana ny tsy ilainy ny ambony, fa koa ny legioma isan-karazany. Araka izany, dia tsy maintsy nanasa kely ovy, eo ho eo karaoty sy jiro kely, ary avy eo tsy maintsy diovina ireo sady nitetika ny ho cubes (karaoty tsara makarakara).
Heat fikarakarana ny sakafo
Ny akoho tsaboina dia tokony hapetraka ao anaty vilany niaraka tamin'ny otmochennym pitipoà, ary avy eo dia mba hameno ny rano fisotro, ampiana sira, tapaka helo-drano ravina, mitondra ny vay, hanala ny sombin-javatra ka andrahoy 40 minitra eo ambany hafanana.
Ny dingana farany ao amin'ny fanomanana ny
Rehefa vita ny hena sy ny pitipoà decoction, dia tokony haidiny ovy voatetika. Rehefa tanteraka ny lovia dia vonona, dia mila esorina amin'ny fatana, hanampy ny browned legioma sy milled tamotamo.
correct Manompo
Pea lasopy miaraka amin'ny akoho izay sary aseho etsy ambony dia tokony hampihatra ny latabatra mafana. Koa, izany lovia no nanolorana azy ho manao ny toast ny vary na ny ampemby mofo. Ho an'ireo izay mijery ny olo-malaza, fa tsy dia koba tsara toto vokatra azo nanolotra manitra vaovao aneta, LEEK sy ny persily.
Similar articles
Trending Now