Rainbow mofo: fomba fahandro amin'ny sary

Raha te-hampifaly ny zanakao, dia nahandro Avana mofomamy ho azy. Tsindrin-tsakafo ity dia afaka handravaka ny antoko-janaka, ary ny fanandramana azy dia azo antoka fa hampifaly ny mamy kely nify. Ao amin'ity lahatsoratra ity, isika dia mamaritra amin'ny an-tsipiriany ny fomba hanaovana ny avana mofo ka hampiasa ny tanany, ary koa ny manambara ny zava-miafina ny kely ny fanomanana. Vakio tsara ny toromarika sy ny manomana ny tany am-boalohany fialam-boly ho an'ny fianakaviana iray manontolo.

Rainbow Cake. Fomba fahandro amin'ny sary

Mba hanendasany mofo avana, dia mila artifisialy voajanahary na fandokoana, sponjy mofo, fanosotra sy kely saina. Fotoana fiomanana ity tsindrin-tsakafo - adiny roa, nefa tsy hanenina ny fotoana lany sy ny ezaka nataony. Tsindrin-tsakafo matsiro miramirana tsy ny ankizy ihany, fa olon-dehibe ihany koa. Ohatra, azonao atao ny manomana ny fampakaram-bady mofomamy avana ary gaga ny vahiny amin'ny tany am-boalohany ho tsindrin-tsakafo. Ihany amin'ity tranga ity dia tsy maintsy miezaka mafy, na mangataka ny fanampian'ny matihanina.

Rainbow Cake. fomba fahandro mofo

Mba hanendasany mofo roa, dia mila ny vokatra manaraka:

• Efatra atody akoho.
• 200 grama ny siramamy.
• 100 grama ny vary lafarinina.
• 40 grama ny ovy hydroéthylamidon.

Ny vehivavy rehetra dia afaka manapa-kevitra hoe ohatrinona no hanendasany mofo izy. Izany dia miankina amin'ny vola miely be ny ilaina loko, ny isan'ny vahiny, na fotoana malalaka. Ohatra, raha manapa-kevitra ny mofo enina banga, dia aza misalasala hampitombo ny isan'ny entana ao an-telo ary manomboka fanaova mofo. Rehefa-boay ho eny an-habetsaky ny vokatra ilaina, dia afaka miroso amin 'ny fanomanana ny koba. Mba hanaovana izany:

• Hanavaka ny yolks sy ny fotsy hoditra avy any whisk azy ireo amin'ny alalan'ny Mixer sombin-javatra mandra-tranon'omby.
• Tsy nijanona ny whisk, manampy kely ny siramamy anjara, ary avy eo dia -zheltki.
• Mixer hafainganam-pandehan'ny mandà ho faran'izay kely, ary avy eo miharo atody bahoaka voasivana koba tsara toto sy ny hydroéthylamidon.
• Zarao ny lanjan'ny amin'ny naniry isan'ny manorotoro ary afangaro amin'ny loko tsirairay.
• Silicone bobongolo borosy tamin'ny rononomandry aho, aidino amin'ny Mamono sy hanendasany mofo azy ireo mandra-malefaka.

Loko for mofomamy

Raha tsy matoky ny loko izay amidy ao amin'ny fivarotana, dia afaka mahandro azy ireo ianao. Mazava ho azy, dia tsy ho afaka hahazoana loko mamirapiratra, fa hatoky tanteraka ho amin'ny fiarovana ny vokatra. Mba hanomanana ny avana mofo, dia mila:

• Roa tablespoons ny betiravy ranom-boankazo.
• Karaoty roa tablespoons ny ranom-boankazo.
• Iray tablespoon ny epinara ranom-boankazo.
• Blueberry iray tablespoon ny ranom-boankazo.
• Iray tablespoon ny BlackBerry ranom-boankazo.
• Yolk atody iray.
• Iray tablespoon ny ronono.

Mba hanomanana loko voajanahary, manenjika ny ranom avy amin'ny anana. Mangatsiaka voaroy dia nataony tao amin'ny microwave sy mafana izy, ka aoka ny ranom-boankazo. Whisk ny atody yolk amin'ny lovia kely ronono.

Cooking fanosotra

Raha mofo dia mofo, dia afaka miroso amin 'ny fanomanana ny iray fanosotra matsiro. Ho azy, dia mila ny vokatra manaraka ireto:

• Ny iray litatra ny fanosotra.
• Iray kilao ny mascarpone.
• Roa antonony voasarimakirana.
• 70 grama ny vovo-siramamy.

Isika miroso amin 'ny fanomanana. Mba hanaovana izany, dia mila:

• Esory ny voasarimakirana zest sy manenjika ny ranom. Ny ranom-boankazo impregnate dia ilaintsika ny mofo, ka dia nataony tao an-fanosotra zest.
• Beat amin'ny Mixer antsasaky ny fanosotra sy ny antsasaky ny fromazy, raha mbola tsy mivily ho homogeneous faobe.
• Add zest ny sakafo sy ny vovo-siramamy, dia afangaro rehetra indray.

Fanosotra sisa fromazy sady nokapohiny mandra-mandrobo amin'ny vilia baolina iray hafa. Isika dia hampiasa azy ireo akanjo ny mofomamy vita amin'ny lafiny rehetra.

Ahoana no hivory ny tsindrin-tsakafo

To avana mofomamy tsy nivadika matsiro, fa tsara tarehy, dia mila manaraka ny filaharana manaraka izao:

• Tsirairay ny manapotsitra ny mofomamy amin'ny ranom-boasarimakirana.
• Cream malalaka fikojakojana ny workpiece sy hametraka azy ireo amin'ny samy izy.
• Top sy ny lafiny roa amin'ny mofomamy menaka amin'ny tapany faharoa ny dibera fanosotra, dia araka izay tiany handravaka.

Afaka manao famantarana loko fanosotra na hitaona azy ireo izay sary. Noho ny fanampian'ny maro mena vatomamy dia afaka mora foana ho tsara tarehy appliqué na manakatona tanteraka ho etỳ ambonin'ny ny tsindrin-tsakafo. Matoky isika fa rehefa ny ankizy na ny vahiny tsy nampoizina dia hahita voaomana ho azy ireo, dia ho faly izy ireo ary miaina tsara be dia be ny fihetseham-po.

Quick Cake Recipe

Tsy ny vehivavy rehetra dia afaka mirehareha ny be dia be ny fotoana malalaka na ny tena culinary talenta. Ary ny vehivavy rehetra tsy mahafantatra fomba fahandro ho malefaka sy Airy koba ho an'ny mofo. Na izany aza, izany no antony tsy handao ny fanomanana ny mamirapiratra tsindrin-tsakafo, ary manoro hevitra anao mba mitandrina ny manaraka fomba fahandro:

• Raiso roa-Mix vonona ho amin'ny fanomanana ny mofo (dia azo vidiana na oviana na fivarotana) ka hanao araka ny toromarika koba.
• Zarao ny koba ho tiana isan'ny manorotoro sy miara tsirairay sakafo fandokoana (izay koa azo vidina ao amin'ny fivarotana lehibe eo an-toerana).
• Ataovy ny voaomana mifangaro ho any amin'ny lasitra sy kitay hanendasanao azy mandra-malefaka.
• Omano ny fanosotra na ny icing amin'ny tsirony, ary hampiasa azy ireo mba hifandray vonona-nanao mofo. Aza adino ny akanjo ivelany ny impregnated sy ny lafiny ny mofomamy.
• Apetraho ny tsindrin-tsakafo eo amin'ny vata fampangatsiahana ho antsasaky ny ora iray, avy eo dia hanala azy io indray sy hitondra ny amin'ny fanosotra.
• Amin'ny zava-mamy candied mamirapiratra ho fampiharana ny mofomamy.

Rehefa vonona ny sakafo, dia afaka avy hatrany mampihatra ny latabatra tamin'ny dite mafana sy ny zava-mamy hafa. Raha tsy fantatrao izay karazana impregnation Afaka miomana haingana ampy, azonao ampiasaina ny fomba fahandro:

• Four proteinina hanozongozona hatramin'ny 200 grama ny siramamy, mametraka azy ireo ao anaty hafanana-mahatohitra vilia baolina sy ny toerana ao amin'ny rano fandroana mba hiomanana.
• Rehefa mifangaro dia faly ny 50 degre, dia ilaina ny manala avy amin'ny hafanana sy hampisy intsony. Raha toa ka tsy manana fitsapana hafanana lakozia, jereo ny mari-pana ny rantsantanany sy tsy tafahoatra fanafanana.
• Ary rehefa afaka izany, ny fanosotra dia tsy maintsy araka ny tokony ho karavasy amin'ny Mixer. Mba hahazoana vokatra tsara, izany no tokony hatao folo minitra, fara fahakeliny. Raha ny Lamesa dia ampy ho tony, ny rivotra, fikojakojana noho ny fanampian'ny amin'ny lafiny roa sy ny maro ambonin'ny mena tsindrin-tsakafo.

Ho faly isika raha te hanomana avana mitarehin'emeralda no mofomamy ho an'ny olona akaiky indrindra. Ary manantena izahay fa dia hiantso azy ireo hanafika ny fihetseham-po toy izany koa mazava.