Recipe lecho tsy misy vinaingitra sy ny diloilo hatao ririnina. Mahandro voatabia Lecho

Inona no azo ampihantaina, salady amin'ny ririnina? Mazava ho azy, io lecho! Noho ny tsirony izany lovia, izy no ho ny toerana tena ririnina salady. Ary zava-dehibe indrindra - izany no variana otrikaina rehetra ilaina, izay tena ilaina amin'ny vanim-potoana ririnina. Ary soraty avy amin'ny fandrahoan-tsakafo lecho fomba tsy misy vinaingitra sy ny diloilo. Raha tsy misy ireo sakafo roa hanandrana raha ny fandehany tsy latsaky ny manaitra, ary tena zava-dehibe, salady io dia azo hanina rehetra.

Inona no atao hoe lecho sy ny salady no tena ilaina?

Io salady, izay nankeo aminay avy Hongria. Izany dia ahitana ny toy izany toy ny peppers ilaina legioma sy ny voatabia, toy izany koa ny lovia maromaro manana fananana ilaina. Voalohany indrindra, noho ny maro ny vitaminina sy ny fibre, izay any amin'ny vokatra, salady io no nanolorana azy ho ampiasaina ho an'ireo olona mijaly amin'ny fitohanana. Faharoa, dia ilaina hampiditra azy io ao amin'ny sakafo vehivavy izay mijaly amin'ny diabeta, tsy fahampian-dra, na amin'ny rafi-pitatitra aretina. Na ireo izay ao anatin'ny toe-fahaketrahana.

Salady fomba fanamboarana lecho lanjany. Ankehitriny, isika handinika fomba roa ny fanomanana ity lovia no izy. Samy dikan dia tsara ho an'ny olona izay manana olana amin'ny tsinay taratasy mivalona, ary koa ny zazakely. Inona no tombony preform letcho tsy misy vinaingitra sy menaka, ary koa ny fomba hiomanana amin'ny salady, isika momba eto ambany.

Ny sakafo sy ny vola tamin'ny voalohany hita vatana ny banga

Salady lecho voatabia ho amin'ny ririnina, dia tokony:

1. voatabia - 3 kg. Izany no fomba fahandro tsara nofo voatabia, ka tokony hividy antsoina hoe "fanosotra". Tsy be ranony loatra, fa be dia be ny nofo.

2. Sweet dipoavatra - 1 kg. Mifidiana ihany no be ranony mamy sy legioma.

3. Sugar - 3 tbsp.

4. Salt lapoaly - 1 tablespoon.

5. tongolo lay - 5 jirofo.

6. maina Basil - 2 tablespoons.

7. persily - 1 bunch.

8. tany mainty dipoavatra - mba hanandrana.

9. Bay ravinkazo - 2 pcs.

10. rano - 5 litatra.

Mitombo miandalana, fomba fahandro letcho tsy vinaingitra sy diloilo no ao ririnina ny fomba voalohany

1. voatabia manasa mandeha eo ambany rano mangatsiaka. Hetezo azy ho eo an notorotoroiny, nefa tsy kely loatra.

2. Sweet dipoavatra ka hosasany, manapaka amin'ny tapany, ary manala ny fototry. Ary mitetika ho farantsa kely.

3. Andrahoy rano ary mamaritra ao amin'ny nivava legioma. Raha ny ao anatin'ilay vilany gurgled, mampihena ny hafanana ny ambany, na ny mahandro ny voatabia sy ny peppers nandritra ny 15 minitra. Zava-dehibe! Ao amin'ny saucepan indray mitete ho antsasaky ny isan'ny voatabia. Ny sisa amin'ny no add tatỳ aoriana.

4. Rehefa tapitra ny fotoana nomena dia handalo, mamaritra fahaiza-manao ao ny sisa antsasaky ny voatabia. Raha ny votoatiny indray manomboka ampangotrahy, hampihenana ny entona sy mahandro ny habetsaky ny fotoana izany ho toy ny voalohany.

5. Diovy ny lohany ny tongolo gasy, jirofo, hosasany sy hamafàny azy ireo amin'ny grater. Ny vokatr'izany mush hanampy ny vilany.

6. Farito amin'ny fahaizana Basile, dipoavatra, helo-drano ravina. Koa, manampy ny siramamy sy sira.

7. persily Sasao ambanin'ny rano, manala ny tapany ambany amin'ny anana sy hotetehina mitetika ny raviny, ary koa amin'ny lapoely no nataony.

8. tsara afangaro sakafo rehetra, manarona amin'ny sarony sy ny saucepan halatsa-anatiny ho an'ny hafa 5 minitra.

9. Vonona letcho atao hoe sterilized hakodian'ny olona ny siny ary ny vy lids tsy misy vinaingitra sy ny diloilo.

10. Store ny preform dia faniry ao amin'ny lakaly. Raha tsy izany, dia ho avy ka ara-dalàna efi-tranonao.

Izany fomba fahandro lecho tsy misy vinaingitra sy menaka no mahasoa indrindra, araka ny voasoratra etsy ambany.

Tombony izany fomba ny banga

1. Amin'ny fomba fahandro izany, dia tsy misy toy izany ilaina toy ny vinaingitra. Ary izany no lehibe, satria matetika no mitondra loza ihany. Noho izany dia afaka mampitombo ny asidra ao amin'ny vatana. Olona voan'ny fery peptic aretina, na voa aretin'ny sarakaty no nahazo aretina, levitra banga tsy misy vinaingitra ve io fitadiavana olona.

2. Wrap ny lovia ny fandehany ambany-matavy satria tsy manana solika.

3. Izany workpiece omena sy ny ankizy madinika, satria izany ihany no mahasoa sakafo efa mivory ao amin'ny salady.

4. Ny tsiro tsara ny fandehany, dia tsara lavitra noho ny raha voatabia masaka lecho ho amin'ny ririnina menaka sy ny vinaingitra.

Diniho izao faharoa fomba fanomanana ny salady.

Variant iray hafa ny preform letcho unlubricated. Ilaina sakafo sy ny habetsahany

Izany fomba fahandro dia mitovy amin'ny teo aloha iray, fa zarazaraina ho samy hafa ny hamboatra sy ny fanodinana ny vokatra. Ary nahandro lecho amin'ity tranga ity dia tsy hanao Raha tsy misy ireo sakafo:

1 mena lakolosy dipoavatra - 2 kg. Izany no loko ny legioma dia tokony ho voafidy mba voatahiry tsara kokoa.

2 lehibe karaoty - 2 pcs.

3. Voatabia - 3 kg.

4. Sugar - 3 tbsp.

5. Pink - 10 pcs.

6. Allspice - 10 pcs.

7. Salt - mba hanandrana.

Vokatry ny izay habetsahan'ny singa - 4 litatra. Ary nifindra mivantana ny dingan'ny fanomanana ny preform letcho tsy misy vinaingitra sy ny diloilo.

Single-dingana dingana salady preform araka ny fomba faharoa

1. Peppers hanala ambioka, sasao izany ireo sady nitetika ny ho ravin.

2. Carrot hosasany, nanapaka tamin'ny antsy topsheet legioma sy RUB amin'ny marokoroko grater. Na koa ho ravin notapahina.

3. Andrahoy rano, haidiny ny voatabia rehetra tany nandritra ny 5 segondra. Zavatra tsy maintsy atao mba ho azo antoka fa amin'ny ho avy dia afaka mora foana ny siny hoditra manala avy amin'ny voatabia. Esory ny legioma, ary manala ny hoditra. Ary hotetehina mitetika ny voatabia, handefa azy ireo tao anaty vilany ka napetany teo afo.

4. Raha voatabia vay, mandalo azy nita ny sivana mba hanala ny ambioka sy ny hahazo homogeneous faobe.

5. Farito ny vita voatabia ranom amin'ny saucepan, hanampy zava-manitra ho azy takiana, ary koa ny sira sy siramamy.

6. Rehefa anatiny ho saucepan vay, mampihena ny hafanana sy ny madinidinika ho 10 minitra hafa. Aza adino ny afangaro ny singa. Zava-dehibe ny haharaka ny fotoana, fa tsy mba mandevon-kanina ny peppers. Raha tsy izany, dia ho lasa malefaka sy lecho very ny tsirony, ary miaraka aminy ny toetra ilaina.

7. Dia mametraka vonona letcho tsy misy solika ao preformed kapoaka Manakodiava ny vilia.

Aoka ny mihaino ny dingan'ny hiteraka ny fitaovana. Satria izany dia miankina amin'ny talantalana fiainana ny fikarakarana.

Ahoana no sterilize siny?

Diniho tsara indrindra sy haingana ny fomba famonoana mikraoba ny kapoaka ho an'ny fiarovana ny tontolo iainana - mampiasa ny lafaoro. Noho izany, tsikelikely dingan'ny tokony hiteraka fitoeran:

1. tsara ny maso siny tsirairay eo anatrehanao mandefa azy ao amin'ny lafaoro. Ny lovia Na ahoana na ahoana dia tsy tokony ho nadkoly sy ny triatra. Raha misy, manary avy hatrany ny fonosana.

2. hanasa ny anatiny sy ivelany soda banky. Various simika mpiasa tokony hohalavirina, toy ny lava nanasa azy ireo siny.

3. Farito ny lovia amin'ny fanendasa-. Packagings dia tsy maintsy mametraka ny vozony. Ny tombony izany fomba hiteraka dia hoe indray mandeha dia afaka handamina maro ny lovia, satria ny refin'ny ny lafaoro mamela hanao izany.

4. Switch governemanta 150 diplaoma sy manomboka ny dingana hiteraka. famonoana mikraoba ny fotoana dia miankina amin'ny haben'ny vilia:

- 3-litatra fiara mifono vy - 25 minitra;

- siny mandritra ny roa litatra ny fotoana dia nihena, ary 15 minitra.

5. Rehefa Tapitra ny fameram-potoana, vonoy ny lafaoro, sokafy izany, mampiasa potholders na lakozia mittens hanaisotra ny fitoeran-javatra. Tombony iray hafa izany fomba hiteraka dia ny hanafoana ny mety ho may. Rehefa dinihina tokoa, dia afaka mahazo siny ary rehefa tony.

6. Momba ny vy lids: tokony ho sterilized amin'ny rano mangotraka mandatsa-dranomaso ho an'ny eo ho eo amin'ny 5 minitra.

Ankehitriny fantatrao ny fomba sterilize siny noho ny fampiasana bebe kokoa ao amin'ny fanomanana lecho tsy misy vinaingitra sy ny diloilo.

Rehefa avy namaky ilay lahatsoratra, nianaranao momba ny fomba tsara indrindra roa ny workpiece lecho. Raha ireo fomba fanamboarana salady mety ho levona rehetra, tsy an-kanavaka; ary ny marary, ary na dia ny ankizy. Ary izany rehetra izany dia noho in salady roa tsy misy toy izany ilaina ny vinaingitra. A tsiro mbola mitoetra ho manan-karena sy Masiaka.