Restaurant "Russian Seasons" ao amin'ny Strastnoy Boulevard in Moscow

Restaurants frantsay famoronana dia heverina marina. Tamin'ny voalohany dia niseho tany Paris tamin'ny Moyen Âge. Izy ireo avy eo hoe Tranombahiny na toeram-pisakafoanana, ary niasa ho an'ny mpitsidika ihany. An-toerana toy izany dia tsy nanatrika andrim-panjakana tamin'izany fotoana izany. Miova ny zava-drehetra fa amin'ny fotoana. Ary ny trano fisakafoanana, niely nanerana izao tontolo izao, no nandresy laza be, tsy teo anivon 'ny vahiny na tanàna lehibe sy kely, fa koa eo amin'ny an-toerana.

Amin'izao fotoana, ny trano fisakafoanana - dia toerana iray izay mijanona tanteraka ny fotoana, ary izay mahatonga izany azo atao ny mandeha indray ny vahiny lafiny hafa. Cozy, tsy dia mamiratra jiro, labozia mahaliana, maharenoka mozika, sakafo matsiro - Izao angaha no nofy ny olona rehetra izay te-hahazo ny fialam-boly feno avy amin'ny zavatra mahavita mihazona nitarika ny hariva?

Restaurant "Russian fizaran-taona" - tsy manam-paharoa tetikasa ny malaza restaurateur

Ao Mosko fotsiny, misy mihoatra ny 3 arivo-bahoaka isan-karazany sakafo karakaraina toerana ny kilasy. Ny iray amin'ireo tsara indrindra mety hatao hoe trano fisakafoanana "Russian Seasons". Tsy tia laza lehibe andrim-panjakana an'ny kilasy ny rendrarendra, ary manana tantara tsara tarehy, ary nisoratra anarana tamin'ny zato indrindra amin'ireo toeram-pisakafoanana tsara indrindra eto amin'izao tontolo izao.

Tsy mahagaga izany. Rehefa dinihina tokoa, ny mpiara-tompony sy ny ampaham-potoana Chef dia Maestro hanakatona ny trano fisakafoanana avo "firenena hafa rehetra" molekiolan'ny nahandro - ny malaza sy malaza Anatoly Komm.

Ny hevitra ny famoronana trano fisakafoanana vaovao

Tamin'ny lohataonan'ny 2014 trano fisakafoanana liana Parkway nameno ny andrim-panjakana iray hafa, ny trano fisakafoanana "Russian Seasons", hita fa tsy nalaza noho ny gastronomic fombafomba sy ny molekiolan'ny nahandro "firenena hafa rehetra".

Ny hevitra ny amin'ny famoronana dia ny vanim-potoana ihany no mampiasa toeram-pambolena ny vokatra avy amin'ny sakafo Rosiana. Araka ny azy, ary hanomana ny zavatra rehetra ny lovia ny hotely fisakafoana vaovao, teratany Rosiana, izay misy izy io. Fa ny fiomanana eo ambany fitarihan 'ny malaza Chef manome azy ireo manokana sy ny tsara tarehy flair tsiro tsy hay hadinoina.

Vanim-potoana toeram-piompiana vokatra avy amin'ny tanin'i Rosia manontolo dia toa manondro fa ny lovia ny gana mahandro hena ianao mandra-autumn, ary morels ao amin'ny sakafo dia hiseho eo am-piandohan'ny lohataona. Izany dia manome antoka fa ny mpitsidika entana rehetra ampiasaina ao an-dakozia ny trano fisakafoanana, vaovao, tsy miankina amin'ny mivaingana-Thaw.

Inona no nahandro orinasa manam-paharoa?

Ny trano fisakafoanana "Russian Seasons" menu Tena isan-karazany. Eto, mpitsidika manana fahafahana sample lovia toy ny buckwheat voa madinika nahandroina, masaka amin'ny morels sy ny Foie Gras amin'ny aspic, natao tao amin'ny endriky ny miloko isan-karazany Lalàn'i Mosesy ny veal lela, Sturgeon ary Salmona, Jelly amin'ny rusks sombintsombiny ny Shin hen'omby amin'ny horseradish sy ny caviar Pike.

Total trano fisakafoanana sakafo tafiditra 50 lovia toerana voaomana amin'ny an-toerana ihany no vokatry maniry ao amin'ny tokotany, izany hoe miaraka amin'ny kalitao tsara ary tsy ahitana zavatra simika misy amin'izao fotoana izao. Rehefa dinihina tokoa, mpamatsy ny tantsaha restaurateur misafidy manokana.

Ny tena mahery fo dia toy izany sakafo tsotra sy ny sakafo toy ny seleria betiravy, bitro, Don kansera, Far Atsinanana oysters, holatra, trondro sy smelt ranomandry. Fa ny mahay tanana sy ny Chef Fantasy miverena eo an zavakanto.

Ny tarehy ny sakafo naroso

Ao ny sakafo, toy izany tsara dia tsara trano fisakafoanana, toy ny "Russian fizaran-taona," manolotra na ny tena tsotra (ohatra, ny zaza fantatry ny rehetra salady, "Olivier" sy "Herring ambanin'ny volony akanjo"), ary faran'izay sarotra (salady amin'ny mainty truffle, papelika, voaendy tamin'ny vainafo ) vilia. A tena mankasitraka Sweet frezy lasopy manana amin'ny fanaovana sy ny Basil fromazy ny oram-panala.

Ankoatra ny teratany Rosiana lovia ny sakafo eo ambanin'ny loha hevitra hoe "sakafo avy any ivelany" dia zava-mahafinaritra ny toy ny mainty sy ny omby Pyrenean lamoria. Analogies azy etỳ an-dafin'i 'ny sisin-tany vao tsy nahita.

Nanandrana misy lovia andrahoina ao an-dakozia ny trano fisakafoanana io, dia efa azo atao ny manadino ny tsirony. Izany no mahatonga ny olona mbola nitsidika ny rindrina 'ilay fikambanana olona lasa ny mpanjifa tsy tapaka.

Ny rivotry ny toerana

Ny tao anatin'ny andrim-panjakana toy izany ho toy ny trano fisakafoanana "Russian fizaran-taona" (Moscow), dia mety ho hita na aiza na aiza teratany Rosiana foto-kevitra. Ny modelin'ny gorodona sy ny tafo toy ny ao amin'ny trano aristocratic taloha, mamirapiratra ny modelin'ny lamban-databatra, tsara upholstered fanaka - singa rehetra ireo dia tsy vitan'ny mamorona ny rivo-piainana ny fampiononana, fa tena lafo vidy ihany koa ny hametraka eo amin'ny fomba ny trano fisakafoanana.

Restaurant "Russian fizaran-taona" dia miorina amin'ny sehatra roa, izay manana ny seza 100. Koa satria May, mpitsidika andrim-panjakana koa dia afaka miala sasatra eo amin'ny vanin-taona mafana lavarangana, miaraka amin'ny fomba fijery Panoramika manaitra. Mihazona izy, ary koa ny efitra fivoriana, tokony ho 100 ny olona.

User Reviews

Araka ny iray tsy mivadika maro be mpanjifa, ny tsara indrindra amin'ny orinasa maro toy izany dia azo antsoina hoe ny trano fisakafoanana "Russian fizaran-taona" (Moscow). Hevitra momba azy dia hita na amin'ny aterineto sy ny asa fanaovan-gazety. Mpitsidika milaza fa ny "Russian Seasons" - izany no mahavariana trano fisakafoanana iray izay mahay mampiseho ny lafiny tsara indrindra ny fahamboniana sy ny sakafo tena Rosiana. Interior fikambanana antsoina hoe lafo vidy atao amin 'ity fomba aristocratic. Restaurant "Russian Seasons" mampifaly vahiny amin'ny sakafo manokana mpanoratra. Ny divay sy ny kafe lisitra, araka ny hita ny hevitra, dia goavana. Afaka hanao antoko lehibe, ny mpanome sakafo dia afaka manome izay fanampiana sy hanampy manerana.

Fanehoan-kevitra toy izany boky miteny. Henoy izy ireo, ary mitsidika io na amin'ny toerana mahafinaritra sy ny endrika, anaty dakozia famolavolana sy ny toerana, na mpanjifa dia ho vahiny eto matetika. Ary aza manahy, noho ny laza sy mampihetsi ny toerana nanatitra sakafo no tena lafo. Pricing politika ao amin'ny trano fisakafoanana dia tena demokratika, ary, toy ny zava-drehetra, mendrika ny "tsara".