Riet - inona moa izany? Riet Salmon Recipes

Ankehitriny dia mijery ny lovia toy ny Rieti. Inona moa izany? Fomba fahandro lovia? Ireo fanontaniana ireo no hodinihintsika ao amin'ny lahatsoratra. Izahay koa milaza tsy iray, fa maro ny fomba manomana sakafo toy izany.

Riet. Inona moa izany?

Ity lovia dia tena iray amin'ireo fari-frantsay sakafo. Nanompo amin'ny toast appetizer raha tsy izany miaraka amin'ny mofo vaovao. Ity lovia, toy ny Riet Salmon, ny fomba fahandro izay hatolotra eo amin'ny lahatsoratra etsy ambany, dia karazana Pate. Fa manana hafa mihasimba, rougher Riet. Tsy mahagaga izany, satria io tamin'ny voalohany lovia rustic sakafo. Izany no natao ho amin'ny ho avy. I nitandrina ny trondro Mametaka amin'ny vilany manokana vita tamin'ny tanimanga.

Riet hiomana tsy hena, fa koa ny trondro. Ny safidy farany no natao teo amoron 'ny Loire. Mba hamorona Rieti nampiasa karazana toy ny lamàtra, anchovies ary Salmona.

Voalohany Riet trondro

Ankehitriny dia hijery vitsivitsy ny fomba fandrahoan-tsakafo. Vokatra izay ho takiana, misy ny rehetra, izy ireo dia hita ao amin'ny efa ho isaky ny fivarotana, ary ny vokatra mihoatra ny fanantenana rehetra, satria ny lovia ny fandehany tena mahazatra, fa tena matsiro. Betsaka kokoa ny safidy avo-calorie, fa aoka ihany hisy hanomboka, angamba, miaraka amin'ny "fahazavana" amin'ny Rieti. Nandritra fahandro fanosotra no ampiasaina fa tsy ny dibera.

Riet dia afaka mahandro Salmon amin'ny fanosotra fromazy toy ny "Philadelphia". Ao amin'io fomba fahandro, trondro vaovao nandrahoana ao amin'ny divay. Eny, efa renareo tsara. Salmon no mahandro sakafo amin'ny undiluted maina divay fotsy. Raha mahita izany tsy mahazatra, dia afaka mahandro sakafo ao anaty rano mahazatra. Indrindra fa tsara raha atao raha misy sakafo maivana dia hiezaka ny ankizy izay toaka, na dia kely dia be no contraindicated.

Fa ny fanomanana ny Rieti mila:

• voasary makirana iray;
• 50 ml yoghurt (voajanahary);
• 80 ml ny marikivy fanosotra;
• roa fiantraikany ny sira sy ny dipoavatra tany fotsy;
• 500 grama ny Salmona;
• telo pinches ny mainty dipoavatra;
• Roan-jato grama ny nifoka Salmona;
• sprigs ny vaovao efatra aneta.

Ianao koa dia mila manomana ny ron-kena ho an'ny trondro. Fa dia mila:

• onion iray;
• enina sprigs ny vaovao persily;
• helo-drano telo ravina;
• 700 ml ny maina divay fotsy.

Avy habetsahan'ny sakafo ity dia azo roa kapoaka Riet 350 grama.

Cooking lovia ny Salmon

1. Voalohany, manomana manokana lasopy ho mangotraka Salmon. Ary noho izany haidiny divay ho any amin'ny lapoely, dia ambany ny helo-drano ravina, sy ny persily, ento ho any amin'ny fery izany. Ary madinidinika nandritra ny dimy minitra.
2. Dia tokony mangatsiaka na mamy na vaovao Salmon (oh steaks). Hetezo ny trondro madinika. Dia voafafy mangotraka ron-kena, vay ny folo minitra (manondro ny tahiry tsy be anjakan'ny). Manaraka hampangatsiaka ny trondro sy ny rano.
3. Raha Salmon no nampangatsiahina, manenjika ny ranom ny antsasaky ny voasarimakirana. Ary mitetika hotetehina aneta.
4. Next melenko silaka nifoka Salmona.
5. Rehefa esory ny nahandro Salmona ron-kena, mitetika. Ary hanala ny trondro hoditra.
6. Ataovy ao anaty vilia baolina ny masaka Salmona. Next nanalefaka tsara amin'ny fikororohana mba misy zavatra mitovy amin'ny ovy nopotsehina.
7. Rehefa manampy ny sisa fangaro: ranom-boasarimakirana, aneta, marikivy fanosotra, nifoka Salmon, sira, yogurt, aneta ary ny dipoavatra. Rehefa afangaro-katsaram-panahy ny zava-drehetra. Raha tsy maintsy hisy izany, ny tsiro dia afaka manampy kely ranom-boasarimakirana, dipoavatra, na ny sira.
8. Izay ihany Rieti fomba fahandro izay namaritra izao dia vonona. Ankehitriny manarona azy amin'ny scotch na ny sarony sy ny fivarotana ao amin'ny vata fampangatsiahana efatra ora. Na hisy na dia ampy ho 60 minitra. Na dia rehefa avy nijoro tamin'ity indray mitoraka ity tao amin'ny vata fampangatsiahana, Riet Salmon dia mbola hanim sy matsiro. Indrindra fa tsara ny appetizer amin'ny baguette sy ny ciabatta.

Riet amin'ny capers ary Salmona

Riet Salmon amin'ny capers vita amin'ny kasinga lafo vidy kokoa, fa ny fanandramana ny vita lovia, izy no ho foanana. Sakafo maivana izany dia ho tonga soa indrindra ho an'ny mangatsiaka vera divay fotsy amin'ny fahavaratra. Riet Salmon koa dia ho mety sy Taom-baovao ny latabatra. Zavatra appetizer Azo aroso miaraka amin'ny mofo miavaka.

Fa ny fiomanana dia mila:

• Salmon efatra rambony amin'ny 300 grama isaky;
• jirofo iray ny tongolo gasy;
• Antonony iray karaoty sy tongolo;
• tablespoon horseradish fanosotra;
• aneta;
• seleria roa petiole (nampiana optionally);
• drafy;
• 2 tablespoons capers;
• Laurel;
• 50 ml ny divay fotsy;
• dipoavatra;
• tsira mitsangana izy.

Cooking lovia ny sy ny Salmona capers

1. Eo amin'ny hazo fijaliana rambony hanao notapatapahina, mametraka ny trondro tao anaty vilia fanaova (mialoha lubricated). RUB dipoavatra, sira.
2. Manodidina ny laika trondro voatetika (marokoroko) tongolo sy ny karaoty sy ny seleria. Avy eo, ampiana helo-drano ravina, tongolo gasy, drafy. Fenoy ny divay rehetra, manarona amin'ny foil na ny sarony. Alefaso amin'ny fanendasa-(preheated) dimy ambin'ny folo minitra.
3. Ary hanala ny Salmon sy refrigerate. Rehefa disassemble ny trondro, manasaraka ny mavokely nofo avy amin'ny hoditra sy ny Ridge.
4. Ao amin'ny lovia ny blender, aidino ny ron-kena, manampy ny tongolo. Afangaroy mandra-puree.
5. Ary ny antsasaky ny karaoty (mofo), makarakara na Masy amin'ny fikororohana.
6. Rehefa avy melenko mitetika ny capers sy ny aneta.
7. Ary hanorotoro ny Salmon amin'ny fikororohana mba hahazoana nopotsehina tsy misy vongan.
8. Dia fenoy azy amin'ny ron-kena saosy, ampiana aneta, horseradish (iray sotrokely), karaoty, capers. Avy eo ny zava-drehetra tsara. Dipoavatra sy ny sira. Ankehitriny, aoka labiera ny fotoana, araka ny hanompo.

Efa voaresaka Rieti inona izany sy ny fomba fahandro azy, dia voalaza an-tsipiriany. Tianay ny manamarika fa ao amin'ny dingana farany azo nametraka horseradish, ohatra, fanosotra sy ny tongolo lay.

Raha toa ka tsy manana divay fotsy, dia afaka hamono sy madinidinika raha tsy Izy. Ho hafa kely ny tsirony.

Riet Salmon. Recipe liqueur

Jereo amin'izay fomba fandrahoan-tsakafo hafa. Ahoana no Riet Salmon amin'ny toaka ao an-trano? Fotsiny, raha manaraka ny torolalana. Mba hanomanana ilainao:

• 120 grama ny svezhesolenogo Salmona;
• 250 Salmon anjaka hitohizany;
• grama ny sira;
• ampahefany sotrokely maina solila, tany mamy Paprika;
• telo tarragon sprigs ny maina;
• antsasaky ny sotrokely ny fotsy tongolo sy ny ranom-boasarimakirana;
• telo sprigs ny persily;
• seleria;
• telo vera ny rano;
• 10 grama ny dibera;
• aniseed roa tablespoons ny toaka;
• helo-drano telo ravina;
• sotrokely peppercorns;
• tablespoon ny lakirema fraîche sy ny diloilo;
• iray vera ny maina divay fotsy.

Ny ao an-trano dingana mahandro Riet

1. Ao amin'ny saucepan (kely amin'ny habeny), manampy ny seleria, manapaka ho faritra onion, persily, tarragon sy ny dipoavatra.
2. Pour divay izany rehetra izany, ny rano. Indray mandeha aoka madinidinika roa-polo minitra.
3. Rehefa mampihena ho faran'izay kely ny afo, dia ataovy ny trondro tao amin'ny saucepan, manarona amin'ny sarony. Dimy minitra katroka, vonoy ny afo, avelao ny Salmon amin'ny ron-kena ho an'ny hafa folo minitra.
4. Ary mitetika ny tongolo melenko.
5. Avy eo dia hanala ny Salmon avy ny ron-kena ka hanavaka ny taolana. Next Mampitony fikororohana.
6. Ao amin'ny lapoaly mandra-nihanalefaka dibera Fry tongolo.
7. Hetezo kely tapa-sira Salmona, dia manampy ny nahandro.
8. Dia hampandehaninareo ho any amin'ny sisa amin'ny singa - tongolobe, peppers, lakirema fraîche, ranom-boasarimakirana, sira sy ny menaka oliva. Ankoatra izany, afangaro tsara rehetra.
9. Rehefa Riet Asio ao anaty tavoara na fitoeran-javatra hafa amin'ny sarony. Ataovy snacks ao anaty vata fampangatsiahana. Riet dia afaka mihinana mofo ho sakafo maraina.

Farany, kely

Ary fantatrao momba izany Rieti lovia toy ny inona izany, nandinika tsara izahay. Nilaza ihany koa izahay fomba maro ny fanomanana izany lovia no izy. Manantena izahay fa tiany ianao ary misy safidy dia ho afaka manomana sakafo maivana toy izany tany am-boalohany ao an-dakozia. Mirary anao izahay vintana tsara.