Cake "ravinkazo nihintsana" - malemy biscuit Fifaliana!

Na dia eo aza ny mora ny mahandro sakafo, mofomamy "ravinkazo nihintsana" mampianina malemy fanahy, ary tena matsiro malefaka. Tsy mahazatra io anarana ity dia tsindrin-tsakafo noho ny zava-misy fa dia mifototra amin'ny fampiasana tsotra dia tsy biscuit sy ny mofomamy kely, izay voaendy amin'ny endriky ny tsara ka manjary miboiboika, mitovy amin'ny ravina, chaotically nalahany teo amin'ny lovia no izy. Mba hahatakarana tsara ny fomba hanaovana izany hanim-py, dia hatolony ho amin'ny tsikelikely fomba hamoronana.

Delicate mofomamy "ravinkazo nihintsana": sary, fomba fahandro

Mba hanao izany Fifaliana ho an'ny andro nahaterahan'i, na zavatra hafa tsingerintaona fankalazana, ka mila-boay ka mialoha ny fangaro manaraka ireto:

• matevina fanosotra 30% matavy - 360 h;
• vaovao ronono - full fitaratra;
• fasika fotsy siramamy - 300 h;
• mazava voasivana koba tsara toto - 3 kaopy;
• akoho kely atody - 2 pcs.;
• Soda efitra fisakafoana - sotro kely (ilaina mba hamono ny paoma cider vinaingitra);
• kakaô vovoka - 2 lehibe lovia kely.

mahandro fototra

Cake "ravinkazo nihintsana" ao amin'ny fanosotra dia tokony hanomboka hanomana ny semi-ranoka vilia fanaova-koba. Izany dia mitaky hametraka marikivy fanosotra amin'ny vilia baolina, dia manampy ny atody nokapohina sy fotsy madinika habeny siramamy. Ireo rehetra ireo dia tokony hifangaro singa tsara ary avelao kely ho ampahefatry ny adiny iray, ho iray mahamenatra indrindra mamy ilaina levona. Ankoatra izany, ao amin'ny vokatry slurry ilaina mba handoavana ireo vola ny efitra fisakafoana soda paoma cider vinaingitra, haidiny ny ronono, ary aidino ny voasivana lafarinina fotsy. Vokatry ny fihetsika izany, dia mila mahazo ny viscous fototra, mitovy koba oladushek.

To mofomamy "ravinkazo nihintsana" dia tsara tarehy kokoa ao anatin'ny fahazoan-dalana hidirana ny chefs za-draharaha mba hampiasa ny manaraka fitaka: nofetafetainy fototra dia tokony ho zaraina ho faritra roa mitovy, iray amin'ireo izay tokony hararany kakaô vovoka. Rehefa maharitra nampientam-po, dia tokony hahazo ny koba mazava sy ny maizina sôkôla loko. Izay tokony hatao aminy amin'ny hoavy, ho hitanao eto ambany.

Baking mofomamy amin'ny fanendasa-

Niara-mofo "Fararano Leaves" dia miomana tokony ho ora roa. Fa, minoa Ahy, ny fotoana sy ny ezaka ho tanteraka nohamarinina. Eny tokoa, izany marefo tsindrin-tsakafo dia tsy handiso fanantenana anao na ny olona ao amin'ny fianakaviana.

Noho izany, rehefa avy fampifangaroana ny fototra dia tokony hiroso ho any amin'ny hafanana fitsaboana. Ary noho izany dia ilaina ny maka ny taratasy lehibe ny hodi-biby, na mofo, ary avy eo ny surface vystelit hodi-biby taratasy. Raha toa ka tsy manana izany ao amin'ny tahiry, dia tsara indrindra hividy. Raha tsy izany dia tsy maintsy hanendasany mofo mampiasa menaka legioma, izay azo antoka fa hisy fiantraikany ny fanandramana ny hoavin'ny goodies.

Noho izany, ny mofo dia tokony hametraka taratasy avy ny viscous fototra amin'ny endrika kely bala mampiasa sotro lehibe. Ary, toerany mazava na sokola mofomamy desirably teny lavidavitra avy amin'ny hafa sy ny lafiny 3-4 santimetatra. Izany dia noho ny zava-misy fa eo an-dalam ny mofo, dia hitsangana izy ireo ary ho tonga bebe kokoa maitso mavana.

Cook amin'ny fanendasa-biscuit mofomamy maka ny 30-37 minitra, araka izay tokony ho tsara esorina avy amin'ny taratasy mba hampangatsiaka tanteraka.

Ilaina sakafo for fanosotra

Cake "Leaves lavo", ny fomba fahandro ny izay heverintsika fa malemy sy malefaka be raha toa ny fanosotra mba hanaovana azy rano. Momba izany, fa ny fanomanana ny famenoana, dia nanapa-kevitra ny hampiasa ny singa manaraka ireto:

• Fresh fanosotra 30% matavy - 300 ml;
• vovo-siramamy - 1 kaopy;
• Kakaô vovoka - 1.5 lehibe lovia kely;
• sôkôla maizina tsy misy voanjo sy ny hafa inclusions - kapila tanimanga lehibe (fa topping).

Fomba fanomanana ny fanosotra

Mba manomboka hametraka avy matevina mahavoky fanosotra amin'ny vilia baolina ny blender ary avy eo karavasy azy mafy amin'ny hafainganam-pandeha ambony indrindra. Ankoatra izany, ny rivotra faobe Ilaina ny haidiny ny siramamy sy ronono mamerina indray ny fampifangaroana ny dingana. Teny an-dalana, toy ny kalazalahy ny koba dia azo zaraina ho roa ka haidiny ho ao amin'ny anankiray amin'ireo vovo kakaô. Ankoatra izany, dia nanolorana azy ho hanavaka ny lovia coarsely makarakara ny sôkôla bar.

fiofanana tsindrin-tsakafo

Mba hanangana ny mofo tsara tarehy "Leaves lavo", dia tokony maka lovia fisaka lehibe, ary tsapaka tafio ny fahazavana mofomamy. Ankoatra izany, dia tokony ho malala-tanana fotsy nanosotra marikivy fanosotra ary ny mofo indray, fa ny sôkôla loko. Mitaky Toy izany koa hanarona ny maizina famenoana. Ireo zavatra tokony ho entina ho eo anoloan'ny faran'ny mofo sy ny fanosotra. Rehefa tapitra ny ny mofomamy dia tsy maintsy ho tanteraka rivotra handatsaka mamy fanosotra (fotsy, na miaraka amin'ny ny maizina). Toy ny tsindrin-tsakafo ravaka vonona hafafiny maintsy lehibe poti-sôkôla.

Open famatsiana ny namboarina mofo ho an'ny latabatra

Namolavola sy voaravaka mofo tokony hapetraka ao amin'ny efi-trano, ary hihena ny manapotsitra ao tokony ho ora roa. Nandritra izany fotoana izany, mofomamy kely tanteraka ny marikivy fanosotra hifantoka tanteraka dia ho tena malefaka sy tsara fanahy. Manompoa io sakafo ho an'ny latabatra ilaina, miaraka amin'ny dite na kafe mafana. Mazotoa homana!