Salady ny zucchini ho an'ny ririnina. Maro ny fomba fanamboarana

Salady ny zucchini ao amin'ny ririnina - lafo izany, ny sakafo sy tena hampilendalenda lovia no izy. Ankoatra izany, dia azo atao ny manomana ny karazany rehetra, nanampy ny nentim-paharazana ny fomba fahandro sakafo isan-karazany sy ny zavamanitra. Aoka ny hanomboka.

Salady amin'ny ririnina zucchini fomba fanamboarana tsy manana mazava, toy ny tena sakafo sy ny vola mety ho azy ireo. Ny zava-drehetra dia miankina amin'ny fahavononana sy ny fanandramana tiany.

Nentim-paharazana salady ny zucchini ao amin'ny ririnina. Dia haka enina kilao, fara fahakeliny, ny legioma. Tokony ho diovina ireo sady nitetika ny ho cubes mpanelanelana. Ataovy ny zucchini amin'ny saucepan, manampy ny dipoavatra, dia antsasaky ny litatra ny saosy voatabia, ny kapoaky ny siramamy, zato grama-tsira, dia dimam-polo amby roan-jato grama ny dibera. Salady entin'i zucchini ny ririnina mba mandevy sy fanjakana madinidinika ao anatin'ny telo-polo minitra. Any amin'ny farany handatsaka antsasaky ny kapoaka tamin'ny vinaingitra, ampangotrahy mandritra ny folo minitra. Manaraka, sakafo mafana iray hafa hanomboka manakodiava ny sterilized siny ary voaisy tombo-kase.

Salady ho an'ny ririnina amin'ny fialan'ny amin'ny peppers (mamy sy Mahery be). Ny anana rehetra voasasa tsara sy nanadio. Telo kilao ny zucchini tapaka amin'ny endriky ny mololo, ary tapany be ranony kilao ny voatabia, dimy lehibe peppers nofo sy mena roa nodorana dinganina mampiasa grinder. Ento ireo zavatra mifangaroharo amin'ny fanjakana mangotraka. Manaraka, manampy ny zucchini, ary koa ny menaka voana tanamasoandro eran'ny vera, sotro lehibe ny sira sy ny kapoaky ny siramamy. Madinidinika ny telo-polo minitra ka hampisy foana mila salady. Add ny dimam-polo amby roan-jato grama ny vinaingitra (latabatra) , ary zato - ny torotoro fo jirofo ny tongolo lay. Taorian'ny salady vay, manisa dimy minitra, potipotika ho voaomana siny. Avy eo izy ireo hamoritra, miverena eo dia hosaronany amin'ny bodofotsy matevina. Rehefa afaka andro vitsivitsy, dia afaka mandefa azy ireo amin'ny fitehirizana.

Salady ny zucchini amin'ny baranjely ao amin'ny ririnina. Sakafo masaka afaka na dia ho lany ritra avy hatrany, araka izany dia tsy mila mikiry. Ankoatra izany, dia azo atao, ka hakodian'ny olona ny. Telo kilao ny baranjely zucchini sy Peel ireo sady nitetika ny tsy dia matevina faribolana. Nanasa telo kilao ny peppers sy ny karaoty ho ravin tapaka, ary enina lehibe kiboriny sy roa kilao ny voatabia hotetehina mitetika. Ao amin'ny saucepan lehibe, afangaro amin'ny sakafo rehetra, ampiana legioma roa kaopy ny menaka sy ny sira. Cooking legioma salady ho ora iray, dia manampy ny kapoaky ny vinaingitra (latabatra) sy ny torotoro fo tongolo gasy jirofo. Mahandro azy dimy ambin'ny folo minitra. Avy hatrany manomboka mafana potipotika amin'ny banky, nakatona, miala ny sy mangatsiatsiaka ambanin'ny bodofotsy matevina. Tandremo ny lovia dia afaka ny ho ao amin'ny pantry. Raha izany, raha tsy nanampy ny vinaingitra, dia ario ny siny tao amin'ny efitrano mangatsiaka na eo amin'ny vata fampangatsiahana. Hitandrina izany mba ho ao ny enim-bolana.

Lecho amin'ny lakolosy zucchini sy ny dipoavatra. Io banga dia tsara foana mandritra ny ririnina. Telo kilao, ary roa ambin'ny folo samy nanadio ny courgettes mamy peppers nanapaka tao amin'ny endriky ny straws, ary ny roa kilao be ranony kiboriny sy torotoro voatabia mampiasa ny grinder na blender. Avy eo miroso amin'ny fanomanana ny marinade. Araka izany, efatra grama ny legioma diloilo, telon-jato - siramamy, roa lehibe ny sira lovia kely sy ny kapoaka ny vinaingitra sivy isan-jato Mix. Hitondra azy ho any amin'ny fery, ary avy eo dia nampidininy azy amin'ny dingana rehetra amin'ny anana. Ny voalohany dia tokony ho amin'ny fialan'ny, hanina izay hirotsaka ho dimy ambin'ny folo minitra, dia manampy ny tongolo sy mahandro ny dimy minitra. Next amin'ny tsipika - Paprika, izay mahandro sakafo nandritra ny dimy minitra. Ny tokony hatao farany voatabia sy mahandro fa mandritra ny folo minitra. Manaraka, manatanteraka nentim-paharazana sy ny fomba mahazatra: nitarina tamin'ny sterilized siny ary horonana. Salady amin'ny ririnina tany am-boalohany amin'ny fialan'ny gravy voaomana.

Mazotoa homana!