Dogwood - ny Berry ho an'ny faritra afovoany sy avaratra ny Rosia no tena vahiny, fa ho an'ny atsimo - tena mahazatra. Efa tonga ny ara-teknika voankazo masaka haavon'ny hazo Cornel matsiro, mahasoa, satria Ahitana maro ny microcells, pectin, sira mineraly sy ny zavatra ilaina hafa anilan'ny faty. Ny mahafinaritra asidra sy fanazavana tarta Notke-dia ny hetahetany izy ireo. Koa izy ireo hampidina ny mari-pana, manana tonic vokany. Satria voaroy no nanolorana azy ho hohanina manta sy niandry ny ririnina. Ohatra, eo amin'ny endriky ny Jak.
Cornelian Cherry Jam: ny tena fomba
Misy soso-kevitra mba hojinjaina: Plum Jak amin'ny taolana. Ny fomba fahandro sy ny fandrahoan-tsakafo teknika amin'ity raharaha ity dia tsotra be. Taorian'ny sosona nofo manodidina ny taolana kely mihitsy Berry dia tena mafy, Peel ny mafy. Satria halain'ny dia ho sarotra. Ary roa fanazavana. Voalohany, dia mitaky be dia be ny siramamy, na: Plum Jak (amin'ny taolana, na raha tsy misy levitra - tsy maninona). Rehefa avy ny voankazo rehetra, na dia ny mpanjifa fahamatorana, dia marikivy. Faharoa, dia tsy ho toy ny serizy be ranony na ny frezy, ary rehefa mitaky ny nahandro sakafo koa ny rano. Fahatelo, ho tsara kokoa fiarovana ny am-bifotsy: Plum Jak miaraka amin'ny fahazoan-dalana hiditra fametrahana fomba fahandro taolana kely citric asidra. Teny an-dalana, noho ny tsirony ny vokatra dia mazava kokoa sy tototry. Ary ny fijery ny tsindrin-tsakafo, ny loko nihatsara ihany koa. Fa miverina any ny soso-kevitra azo ampiharina sy toro-hevitra. Manomboka isika mba hanomanana: Plum Jak amin'ny taolana. Ny fomba fahandro dia toy izao manaraka izao: isaky ny kilao ny voaroy ilaina 1.2-1.3 kilao ny siramamy ary ny antsasaky ny litatra ny rano. Ka dia ny vokatra efa lasa malemy, dia tokony ho niara-nanatsoboka amin'ny rano mangotraka indroa, izany hoe. E. Problanshirovat. Dia haidiny amin'ny hatsiaka nandritra ny minitra vitsy mba hampangatsiatsiaka. Avy eo ny voaroy haidiny eo amin'ny tavy sy manomana ny voky: ny rano mafana vahaolana ny siramamy, mamela ny vay, manala ny sombin-javatra. Rehefa afaka 5 minitra, manala ny syrup amin'ny hainandro, ary aidino amin'ny dogwood. Too, andraso: Aoka vay. Vonoy ny entona, manokana adiny iray ny lovia 4, dia napetraka indray no hatao amin'ny anjara. Any amin'ny farany kely vsypte citric asidra, mafana haidiny Jak amin'ny tsy mamokatra ka hakodian'ny olona ny banky. Toy izao ny fomba: Plum Jak mahandro sakafo mandritra ny 1 andro.
Cornelian Cherry Jam: Fomba 2
Manomana ny Fifaliana ao anatin'ny iray nipetraka teo. Araka izany, isaky ny kilao ny nanasa voaroy fandaharana tao amin'ny koveta feno ihany niakatra tamin'ny habetsaky ny siramamy ary hampidina ny vera sy tapany ny rano. Miverena amin'ny mandatsa-dranomaso, dia aoka ny anatiny fery izany. Dia mampihena ny hafanana ary ny 2-2.5 madinidinika ora ka hampisy ary manala ny sombin-javatra. Mitandrema mba tsy Jak dorana, dia tsy nanomboka ny mifikitra amin'ny rindrina sy ny tany. Vita tsy mamokatra vokatra packagi amin'ny alalan'ny siny sy ny visy.
Jam seedless
Ary izao teny vitsivitsy mikasika ny fomba hiomanana: Plum seedless Jak. Mila ny voaroy kely vay (minitra vitsivitsy), avela ho mangatsiatsiaka ka kosohy amin'ny alalan'ny sivana. Ny dingana mandany fotoana, mitaky sotro hazo lehibe na ny fanoto ho azy. To ny fanampiana manoro hevitra tsara kokoa ny mampiasa ny colander, ny hoditra ao amin'ny Grid tsy ho Foana. Ary hametraka ny siramamy sy mahandro mandra-fanahy, voafaritra ny haavon'ny thickening tiana.
Lakomtes voaroy mahafinaritra ny fahasalamana!