Salady "sokina" - safidy sy ny fomba fanamboarana

Gaga ve ianao fa ny lovia amin'ny anarana manokana indraindray dia manana safidy maro mba handrahoana sakafo? Indraindray dia Nuance fotsiny ihany, fa ny Output dia, raha ny marina, sakafo isan-karazany. Angamba izany dia satria ny vehivavy rehetra manampy zavatra araka ny sitrapony ihany, mifototra amin'ny ny tsirony tiany. Ohatra, ny salady "sokina" ao amin'ny Internet dia teo ihany ny fiovana maro. Na izany aza, dia tsy ny fahasamihafana fototra, fa izy ireo. Tsy tokony, angamba, manandrana, fara fahakeliny, roa hitsapana fomba fanamboarana ny manapa-kevitra izay tiany ny tsirony. Ary, angamba, tonga amin'ny azy manokana.

Salady "sokina", ny Variant 'ny voalohany

Alao ny akoho tongotra, efatra atody, ny tavoara am-bifotsy mananasy, walnuts zato grama, roa jirofo ny tongolo gasy, ary ny iray dimam-polo amby zato grama ny mafy fromazy, siny Oliva, mayonnaise. Cook tongotro akoho, atody, koa. Telo fromazy amin'ny grater, mananasy nanapaka ho cubes (raha tsy efa tapaka ho anareo, tatatra fotsiny ny rano). Atody masaka "Esory ny akanjo", telo amin'ny grater, nongotana tamin 'ny tongotra rehetra taolana. Walnuts dia kely kokoa, tsara kokoa blender, afangaro amin'ny mayonnaise, hanampy ny voatetika tongolo lay. Io akanjo, ary ankehitriny salady "sokina" dia azo atao ary hanangona.

Hena manitatra eo amin'ny lovia, angamba nomeny ny endriky ny sokina, lubricates ny saosy, dia ataovy ny manaraka sosona ny mananasy, fikojakojana indray, ary avy eo grated fromazy, ary - efa fantany? - famenoana. Atody no farany, teny an-dalana, na hanaisotra ny yolks, hamafàny azy ireo tamin'ny voalohany, ary fotsy hoditra teo amboniny, dia hosory saosy. Ary ravaka: oliva (! Seedless, mazava ho azy), hotetehina nanapaka, miezaka hanatratra ny mololo na ny vava vola aminy, fa tsy cubes. Tsy manana tsilo, orona, maso. Teny an-dalana, lovia io koa dia antsoina hoe salady "sokina ao amin'ny Zavona". Amin'ny ankapobeny, ny zava-dehibe indrindra - mba hampiseho saina, mahatonga avy sakafo sy miresaka momba azy io, fa avy izay efa nanao izany - ny olana fahafolo.

Salady "sokina", ny safidy faharoa, ho an'ireo izay te maranitra kely

Mila ny Koreana karaoty grama telo na efa-jato, akoho tratra (afaka efa mahazatra antsika tsara akoho tongotra), holatra, mamy na nalona - grama roan-jato, mamy onion, fromazy, mafy, mayonnaise, oliva, efatra atody. Noho izany, dia andrahoina ny akoho, ny atody na feo re efa akaiky, telo fromazy isika. Amin'ny nalona holatra kosa natopiny, tapaka (vaovao nanapaka aloha, dia Fry mandra-masaka). Tongolo koa nanapaka melenko, dia Fry. Masaka esory tamin'ny taolana akoho, atody telo telo iray tehirizina ho an'ny ravaka. Mametraka salady: akoho, mayonnaise, onion, holatra, mayonnaise, fromazy, atody. Ny fomba mivory ny salady dia afaka misafidy ny manokana, tsy olana. Ary nandry avy ny karaoty ambony, namela malalaka "fehim", manao izay rehetra avy amin'ny iray ihany oliva maso, orona, manapaka ny atody ao amin'ny antsasany lengthwise, antsasaky amin'ny tapany indray, fa manerana: Ataovy anjara tamin'ny dite ravina (mahazo ny maizina loko). Ary ny antsasaky ny atody - Stipe, quartered - satroka nandry teo sokina holatra. Salady vonona!

Araka ny efa mazava, salady "sokina" no tena liana amin'ny famolavolana sy ny famatsiana. Ary ao anatiny, "ambany fanjaitra" dia mety ho efa misy sakafo. Izany dia mety tsara hiakatra afa-tsy ny tenany. Ary, angamba, no nandry avy salady vaovao, fomba fanamboarana dia nohariana araka ny tambajotra hizara traikefa famoronana amin'ny namanao.