Toeram-pisakafoanana mofomamy sy mavo: homemade recipe

Na dia misy vokatra avo lenta aza ny plastika, indrindra raha misy entana izy ireo, dia malaza be toy ny dessert izy ireo na toy ny firavaka ho an'ny mofo. Tsy voatery hividy ao amin'ny toeram-pivarotana vonona crispy waffles, ny fomba fahandro ny mahandro sakafo dia tena tsotra. Ny hany zavatra ilainao dia elektrisite ary ny vokatra serivisy.

Amin'ny ankapobeny dia ny sira, ny lafarina, ny dibera (margarine) ary ny crème (ronono) ny koba. Na izany aza, dia mety miovaova toy io isa io. Mba hanomanana crispy waffles fomba fahandro , dia afaka mifidy izay. Na inona na inona fitsapana, dia tokony hopotipotika miaraka amin'ny menaka manjelatra (alikaola) alohan'ny fampiasana ny vy. Natsipy tao amin'ny vy ny roapolo, nafatotra teo amin'ny andaniny roa, ary nahandro nandritra ny roa minitra teo ho eo (aorian'ny fampandehanana, mety ho kely izany, ary miankina amin'ny endriky ny fitaovana).

Amin'ny iray amin'ireo safidy azonao entina lafarina koba. Ho azy, mila 20 gram yeast ianao, lafarinina misy ronono sy ronono, antsasaky ny dibera sy dibera sotro. Ao amin'ny ronono mafana hametraka masirasira sy ny siramamy, afangaro tsara mifangaro, izany no nampitombo ny ketraka dibera sy ny lafarinina. Ny solika noraisina dia napetraka tao amin'ny toerana mangatsiatsiaka nandritra ny adiny roa, ary afaka manomboka manamboatra izany.

Mba hahazoana mofomamy maniry, ny recipe dia afaka manaraka ireto manaraka ireto. 3 atody tsara nasainy nokapohina tamin'ny 50 grama ny siramamy (azonao atao ny manampy eto ny lavanila siramamy). Tondra-dronono roa no narotsaka eto, nararaka 300 g ny lafarinina ary tapaka ny kaopy vita amin'ny ronono. Misy ihany koa ny fanatsofohana vovo-dronono iray, fenoina tanteraka ny zava-drehetra mandra-pahatongan'ny olona mitovy habe amin'ny homamiadana toy ny pancakes.

Azo atao ihany koa ny manomana mofomamy mofomamy, ny voankazo misy kakaô, amin'ny farany dia hahazo tsindrin-tsakafo tsara tarehy ianao. Mba hanaovana izany, dia manamboara ronono misy ronono miaraka amin'ny hatsiaka ary 2 teatran-tsilo vita amin'ny ronono. Manampy koa ny siramamy siramamy 2, aorian'izany dia mifangaro ny zavatra rehetra. Afo dia voasariky ny fotsy ny fotsy, miaraka amin'ny masomboly. Ao anatin'ilay fitotoana, manosotra lafarinina tsara, iray teaspoon vanillin sy cacao. Ny koba dia tokony hahazo rano kely. Vita avy hatrany ny valizy. Ny famenoana tsara azy ireo dia izao manaraka izao. Afangaro ny dibera (2 teaspoons) miaraka amin'ny 100 grama sotro. Ny gelatin (dipoavatra iray) dia mihetsika ary mihamafana tsikelikely ao anaty voankazo 50 grama, mifangaro miaraka amin'ny menaka sôkôla-menaka. Azonao atao ny manisy divay mamy na divay mena.

Ny plastika matevina dia nomanina amin'ireto fomba manaraka ireto. Ny fonosana margarine (afaka mitondra ronono) dia mandoro kely amin'ny afo kely. Manampy siramamy fitaratra, atody 5 ary lafarinina lilia 2. Vetivety ny zava-drehetra. Azonao atao ihany koa nanisy sotro ny maha lavanila. Raha te-mahandro manify fitehirizan-taratasy, Tsara hotadidina fa tsy maintsy mamatotra ny manify avy hatrany, araka ny avy hatrany mivaingana, ary avy eo dia afaka mandeha diso.

Ny famenoana ny plastika dia mety ho tena samihafa, manomboka amin'ny tsimokaretina malefaka sy ny voankazo sy ny voankazo. Mba hanomanan-tsakafo mofomamy, tsara kokoa ny misafidy ny mameno mofomamy na ronono vita amin'ny ronono, satria ny akorandriaka avy amin'ny voankazo dia haka haitraitra tafahoatra, noho ny zavatra vitan'izy ireo tsy ho ela dia lasa malefaka, na izany aza, tsy dia mamy loatra.

Raha tsy izany dia tsy misy fotoana hanomanana ny dessert ho an'ny dite, amin'izao fotoana izao dia misy karazany maro karazana vokatra azo atolotra. Noho izany, any amin'ny toeram-pivarotana maro amin'izao fotoana izao dia afaka mahita trondro "Charlize", izay marefo sy malefaka, miaraka amin'ny fako, antsoina hoe "Vienne".

Tsara ny manamarika fa ny waffles - iray amin'ireo tsindrin-tsakafo matsiro izay tsy mahavariana loatra, na dia eo aza ny voka-bary sy siramamy ao aminy. Izy ireo dia tonga lafatra amin'ny fisakafoanana maharikoriko, dessert tsara ho an'ny dite na latabatra fety.