Vary paty rehetra ao an-trano. Ny fifantenana ny fomba fanamboarana ny tsara indrindra

Samy mahafantatra ny tsirairay fa ny paty azo atao any an-trano, fa maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano mametra-tena ihany ny naoty faran'izay ambony indrindra toto ho Mitandrema amin'ny fomba hafa noho ny tsy fahampiam-baovao. Amin'ny fomba fanao, raha ny fandehany fa ny rehetra dia tsy vary paty matsiro kokoa noho ny mahazatra, ary nahandro azy tao an-trano tena mora foana.

Rye lafarinina. endri-javatra

Amin'izao fotoana izao, dia ny fahazoana ampemby koba ao amin'ny lazan'ny teo amin'ny mponina, toy ny misy "Boom" ny fomba fiaina ara-pahasalamana. Izany dia azo atao amin'ny fomba fanao ankehitriny mba hahazoana antoka fa vaovao rehetra - dia tsara hadino antitra, satria ny ampemby tao Rosia nanomboka nankafy ny fotoana ireo asa fanasoavana.

Raha oharina amin'ny mahazatra lafarinina varimbazaha, izany vokatra ahitana mineraly sy ny fibre kokoa. Aoka ny caloric afa-po, dia tsy dia samy hafa amin'ny samy izy, ny fampiasana ny ampemby koba tsara toto lehibe rehetra - dia kevitra izay tafiditra ao ny sakafo hanina sy ny fisorohana ny aretina tsinay.

Na izany aza, eo anatrehanao ny paty, na mahandro mba hanendasany mofo, tsy hanenenana no hivory hiaraka ny azo ampiharina toetra ny ampemby koba.

Zava-dehibe ny mahatakatra fa tsy misy gluten, izay sady tsara sy ny ratsy. Bad fa toy izany mofo mofomamy amin'ny alalan'ny ratsy. Amin'ny toe-javatra sasany, dia mafy ny nanolorana azy ho hiova kely ny ampahany amin'ny koba tsara toto ny vary tritika, mba "andrim-panjakana" koba anjara bebe kokoa ianao, mafy. Koba ampemby vokatry ny anankiray no tsy lasitike, ary dia ho sarotra ny hakodian'ny olona avy.

Tsy vitan'ny in Rosia

Popular ampemby, miaraka amin'ireo hafa voamadinika, mankafy ihany koa any Japon. Ao amin'ny teny madio loatra no ampiasaina, nefa tena iombonana soba. Io Japoney paty vita amin'ny ampemby lafarinina. Misy ihany koa ny mitambatra sy ny buckwheat embodiments.

Soba nivarotra efa namboarinay sy maina tamin'ny endrika manify ravin, mifandraika amin'ny "la Carte" amboara. Mazava ho azy fa dia mainty noho ny mahazatra vary. Misy ihany koa ny dika, antsoina hoe Cha-soba. Izany dia maizina loko maitso, araka ny miharo amin'ny dite maitso.

Zavatra paty, ampemby ao amin'ny fomba fanao Rosiana

Soba mety ho lehibe haingana sakafo hafa ho toy ny mampidi-doza - ny fanomanana 5-7 minitra monja, mifoka tsara ny tsirony ny sakafo izay hanampiana izany. Ohatra, afaka manomana sakafo ho lehibe fotsiny ny ampahefatry ny adiny iray ny fangaro manaraka ireto:

• Zavatra paty vita amin'ny ampemby koba - 250 grama;
• tratrany ny akoho - 200 grama;
• menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
• Zavatra dipoavatra - 1 PC.;
• zucchini (amin 'ny toe-javatra tafahoatra, tanora zucchini) - 1 PC.;
• tongolo maitso - 5 pcs.;
• onion - 1/2 pcs.;
• Chili saosy - 250 ml.

Andrahoy paty eo amin'ny rano mangotraka ny 5 minitra. Hosasany amin'ny rano mangatsiaka, mamela ny tatatra.

Hetezo ny hena akoho, zucchini sy ny peppers amin'ny manify dian-kapoka, tongolo antsasaky ny vava vola aminy, ary tongolo maitso kely fotsiny. Asio lalina lapoaly ny antonony ny hafanana, ary ampio ny mena-menaka mafana. Haidiny eo an-lapoely-kena miaraka amin'ny legioma, manaitra foana mandra, mandra-akoho vonona, ary ny legioma dia kely browned. Pour Chili saosy ary aoka fery izany.

Handahatra ny paty teo amin 'ny takelaka, ambony - akoho miaraka amin'ny legioma. Manompo avy hatrany.

Ireto tanako ireto!

Ary fomba fahandro avy ampemby koba tsara toto paty ao an-trano? Very tsotra. Raha fintinina dia manaraka ny fomba fahandro manaraka ity:

• ampemby koba - 500 grama;
• Atody - 3 pcs.;
• Salt - 1/2 tsp ;.
• rano - 120 ml;
• ampemby koba tsara toto amin'ny podsypku - firy no handray ny koba.

Hanasivana ny koba tsara toto dongon-tany amin'ny asa ambonin'ny, ataovy kely ny fahaketrahana. Kosa, mitondra fiara ao ny atody sy ny manampy rano, manomboka ny vilia fanaova ny koba. Mametafeta ny koba tokony ho 10 minitra, mandra-pahatongany ho lasa mafy, ary hitsahatra ny hifikitra amin'ny faritra. Zava-dehibe! Tandremo fa ny Lamesa dia homogeneous. Ataovy indray ny koba ao amin'ny fitoeran-diloilo, sarony ary aoka fitsaharana ho an'ny antsasaky ny ora.

Ary rehefa afaka izany ny lanjany zarao ho telo toko. Ankino misaraka samy tena tsimoramora. Ilaozy ny vokatr'izany sosona ivelany ho antsasaky ny ora hanaovana ny koba ho an'ny paty maina sy mafy fo.

Ankehitriny ianao dia afaka manapaka ny sakan'ny paty izay ilainao.

Raha toa ianao mihevitra hampihatra azy io ho toy ny lafiny lovia, dia nahandro ao amin'ny fomba iny ihany, toy ny mahazatra paty, avy eo dibera tuck.

ny voalohany

Paty koa azo ampiasaina amin'ny lasopy. , Ohatra, dia haneho ny tenany tanteraka amin'ny holatra ron-kena:

• Tototry holatra ron-kena - 2 litatra;
• nahandro holatra - 300 grama;
• menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
• sira - mba hanandrana;
• dipoavatra - mba hanandrana;
• paty vita amin'ny ampemby koba - 1/3 Ny Fomba Ahitana servings avy any ambony;
• toerana tena anana - mba hanandrana.

Mahandro ny paty: Andrahoy izany ary nanokana. Holatra ron-kena nataony tao amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Ahoana no hanombohana ny vay, hanampy ny menaka, sira sy dipoavatra. Hotetehina mitetika ny holatra, hanampy ny ron-kena miaraka amin'ny efa nanomana paty. Manaitra.

Manaitra tetehina madinika anana sy manala amin'ny hafanana. Aoka hipetraka ny 5 minitra, ka azo nanome.

Manontolo paty vary amin'ny hazan-dranomasina tsy misy ny manahirana

Ho an'ireo izay tsy tia ny hanorim-ponenana ho an'ny manasa-entana vita ka izany no nataon'i na ny hery na ny fitiavan'ny mba hijoro nandritra ny ora maro tao amin'ny fatana avy niasa, izany fomba fahandro:

• maina paty vita amin'ny buckwheat koba - 200 grama;
• makamba peeled - 300 h;
• fanosotra fromazy - 300 grama;
• rano - 1 kaopy;
• saosy soja - 3 tablespoons. lovia kely;
• sira - mba hanandrana;
• dipoavatra - mba hanandrana.

Andrahoy eo paty mandra-fanahy, tatatra, hosasany ary aforeto.

Deep lapoaly, mpifehy mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana, nataony tao fromazy, saosy soja sy rano. Whisk manaitra ny rehetra mandra-bahoaka ny saosy dia tsy hiparitaka. Add ny patsabe ny saosy, mahandro ho an'ny hafa 3 minitra.

Ny dingana farany: vary paty rehetra nalefa tany amin'ny patsabe, mifangaro sy ampiharina ny fifaliana amin'ny fianakaviana. Raha tianao, ny patsabe dia azo soloina ny akoho.