Vilia amin'ny holatra

Holatra - tena malaza ny vokatra ho an'ny fanomanana ny sakafo isan-karazany mba hifanaraka tsiro sy ny loko rehetra. Tena sarobidy izy ireo karazana holatra noho ny sakafo sy ny zavatra mahavelona fananana.

Lovia amin'ny holatra Vonona haingana sy tsy mitaky vokatra lafo vidy, dia tena maha-te-tsiro sy ankasitrahana.

Izany vokatra mandeha tsara amin'ny sakafo isan-karazany: hena sy ny vokatra hena, trondro sy ny trondro vokatra, hazan-dranomasina, legioma, voankazo, isan-karazany voamadinika, paty, ka maro be ireo fomba fanamboarana avy amin'ireo holatra.

Ny sakafo matsiro indrindra dia lasopy amin'ny holatra. Dia tena manan-karena sy ny vokatra ilaina izay hahaliana ny olon-dehibe roa sy ny ankizy. Omano ny lovia dia fahafinaretana. Ao amin'ny tanana tsara raha ny fandehany matsiro sy mahavelona, anefa, raha manaraka ny torolalana ho amin'ny fanomanana ny lasopy, na dia ny fahaizana dia tsy mpahandro ratsy.

Andeha isika hijery ny fomba fahandro ity lasopy.

Mila:

dia antsasaky ny kilo holatra, 100 grama ny dibera, ny jirofo ny tongolo gasy, ny litatra ny akoho ron-kena, table roa. Lodges. koba tsara toto, iray helo-drano ravina, dipoavatra ary ny sira - mba hanandrana, latabatra efatra. Lodges. fanosotra. Kajy an efatra anjara.

Madio, dia hikapa ny tongolo sy ny holatra.

Ao amin'ny saucepan ketraka ny dibera sy mahandro ny tongolo gasy sy ny tongolo nandritra ny dimy minitra.

Add holatra. Hamono holatra amin'ny tongolo telo minitra. Mahatsiarova nandritra ny fandrahoan-tsakafo.

Holatra voadio amin'ny lafarinina ka hamporisika.

Add mafana akoho ron-kena. Hahatonga ho eo amin'ny fery izany. Add ny Laurel ravina sy ny vay ny folo minitra. Ary hampiala azy amin'ny ny lasopy ary aoka ny lasopy mangatsiatsiaka.

Lasopy Mix amin'ny Mixer.

Nafanaina ho amin'ny mangotraka, hanampy fanosotra sy ny champignon lasopy holatra dia vonona mba hotompoina.

Fotsiny izany no tiako holazaina. Holatra dia ilaina vokatra ho an'ny Tsy mpihinan-kena sy ny olona ny finoana, hanaraka hentitra amin'ny toerana ara-pivavahana, toy ny manan-karena amin'ny ilaina asidra amine, proteinina fanoloana biby, ka ilaina ny hozatra rafitra, misy hozatra, atidoha asa.

Lovia amin'ny holatra fiantraikany tsara ny aretim, rafi-pitatitra, mahasoa vokany eo amin'ny marary amin'ny mitaiza harerahana, be kolesterola sy ny ra ambany siramamy.

Manan-karena izy ireo loharanom-phosphore, chrome, potasioma, iode , ary ny zinc. Groups ahitana vitamina C, PP, B ary E.

Caloric lanjan'ny ireo holatra ihany no 26 kcal isaky ny 100 grama. Famoronana àry ny fahatsapana satiety sy iva-calorie vokatra.

Diniho roa toro-hevitra amin'ny fanomanana matsiro lovia amin'ny holatra. Ny fomba fahandro amin'ny lasopy holatra, dia ny fomba fahandro efa naneho ny heviny momba ny zava-nisongadina rehetra ny fiomanana, fa tsy miresaka momba ny zava-dehibe indrindra, ny fomba mitahiry sy mahandro ny vokatra.

Hosasan alohan'ny mahandro prohladnenko rano kely ary hofoanako ny faran 'ny tongony. Holatra lehibe sy kely dia tokony mitetika ampy - in tapany.

Na dia ny holatra sy ny namana tsara vokatra ampiasaina amin'ny manta teny rehetra izany, dia tsara ny mahandro azy. Lovia voaomana hatry holatra toy izany, ary mora levonina variana anilan'ny faty, amin 'izany dia tsy miteraka hery misintona.

Just matsiro holatra am-bifotsy ireo vokatra azo. Marinated holatra tsara ho an'ny ny pizza sy ny salady. Koa nahazo matsiro faharoa taranja ny holatra, izany hoe, ovy, holatra sy ny akoho, koa mitodika maranitra Koreana salady sy ny karaoty sy ny holatra.

Enga anie ianao fahombiazana amin'ny "culinary niainany" sy Mazotoa homana!