Zavatra anana: fanaovana sy ny fananana

Zavatra nahandro dia tian'ny rehetra manerana izao tontolo izao. Maro ny lovia noforonina eto amin'ity firenena Mediterane talaky masoandro mafy orina tsara ny dakozia ny firenena hafa. Ao amin'ny faritra samihafa ao Italia manana ny culinary fomban-drazana, izay tsy mitovy amin'ny samy izy, fa izy rehetra ary maro ny zavatra itovizantsika. Ohatra, ny Italiana Chef tsy nahalala alinalina fampifangaroana ny sakafo ho an'ny sakafo. Matetika ny lisitry ny vokatra takiana dia tsy mihoatra ny dimy na enina toerana. Inona no zava-miafina ny manan-karena sy ny fofona manitra tsirony ny sakafo italiana? Tsotra ny valiny - amin'ny fampiasana ny zava-manitra sy ny zavamanitra. Zareo lovia feno tsirony, inona no ho famaritana ny toetrany; malemy fanahy, mpankafy na tony.

Zavatra anana toy ny tsy tao an-trano, fa koa any an-dafin'ny talaky masoandro lavitra saikinosy. Io anarana io dia mamaritra Tsy ny niandohan'ny ny zavamaniry - raha ny marina, dia mitombo ao amin'ny toerana maro. Afangaro fotsiny ny sakafo voafantina amin'ny ampahany sasany dia noforonina tany Italia. Izay nanome ny anaran 'ilay mampahatsiro sakafo.

structure

Classic napetraka dia ahitana zavamaniry maro, ary ny vovo-maina. Oregano, Basil, thyme, oregano, tongolo gasy sy ny tongolobe - ny fototry ny iray napetraka ny "Italiana anana". Indraindray dia ahitana ny fanaovana sakafo hanim kokoa izay manao ny tsirony kokoa mahazatra: kaffir sokay, lemongrass, fenugreek ravina.

Ny zavamaniry maina ireo, ary avy eo hanaitaitra. Mampahatsiro sakafo tsara dia manana Tint maitso maizina.

Ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo

Ny fifangaroan'ny Italiana anana be mpampiasa any amin'ny firenena maro nahandro ny firenena Mediterane. Izy dia voampanga ho grika Appetizers sy ny salady, pies sy lasopy, Frantsay, Espaniola hanampy sauces sy gravies. Fofona manitra ny anana mitambatra vilia soa tian'ny olona maro mipetraka lavitra Italia. Zavatra tsy mifangaro no mety ho manitra lovia ny nahandro Meksikana, araka ny Far Atsinanana vilia. Izany no be mpampiasa eto amin'ny firenentsika.

Ary mazava ho azy, Italiana anana - mampahatsiro sakafo, izay ampiasaina ao amin'ny fanomanana ny ny pizza, lasagna, paty. Izany dia manamafy tsara ny fanandramana ny hena, trondro, akoho amam-borona. Ny vola kely azo Niainga ny faran 'izay tsara tsiro ny hazan-dranomasina.

Zavatra mampahatsiro sakafo dia afaka hanampy ho amin'ny koba ho ny pizza, pies mikatona, mofo, baguettes. Ary mahatonga mahafinaritra saosy - afangaro fotsiny ny 2 tablespoons ny mampahatsiro sakafo amin'ny roan-jato grama ny menaka oliva. Tsy haingana engorged tsirony sy miditra mora raisina, rehefa manomana salady, Appetizers, hena gravies, stewed legioma, sy ny maro hafa vilia.

Add ny mampahatsiro sakafo tsara indrindra tamin'ny faran'ny ny fandrahoan-tsakafo. Noho izany dia afaka mamonjy ny ambony indrindra ny tsirony.

Ahoana no hiomanana ny tenanao

Ny sakafo rehetra izay mahatonga ny fifangaroan'ny "Italiana anana", dia afaka mora foana hahazo aminay. Raha toa ianao ka te-hanomana ny mampahatsiro sakafo ny tenanao, dia afaka mampiasa zavamaniry lena na maina sahady.

Mba ho maina anana hanampy manokana paharitry fitoeran'entana ho an'ny vokatra. Toerana nanasa sprigs ny Grid, mifidy ny mety fomba natolotry ny mpanamboatra. Anana maina fotsiny dia mety ho tokony hahosotra ny tanany ao anaty tavoara ary afangaro. Tongolo ary ny tongolo gasy tsara ho tapa tapaka talohan'ny paharitry.

Ao ny tsy fisian'ny teknolojia manan-tsaina fotsiny no ihantonan'ny ny voaloboka anana ao amin'ny maizina ventilated sy karankaina. Ny kely bunch ny maina ho an'ny 2-3 andro. Aza mivantana masoandro, raha izany, ny ahitra hiverina mavo ary very ny tsirony.

Oregano, marjoram sy Basile mahazo mora. Fa amin'ny hanim olana mety hitranga. Fa aza ketraka noho ny tsy naha teo amin'ny talantalana amin'ny anana vaovao! Jereo fa izany zavamaniry ao amin'ny fivarotam-panafody tsotra indrindra. Tsy lafo, ary ny zava-dehibe indrindra - ny laboratoara fanamarinana kalitao.

Ahoana no mba hitahiry

Zavatra anana nandritra ny fotoana ela hitana ny ankasitrahana rehetra sy ny tsirony raha toa ka araka ny tokony ho voatahiry. Tsara indrindra mety amin'ny fitaratra voaisy tombo-kase izany tanjona izany, na hazo, na vilany tanimanga. Na dia mahazo ny mampahatsiro sakafo ao an-kitapo, haidiny ny tao amin'ny siny manokana ho an'ny mitahiry zava-manitra.

tombontsoa

Ny faneva fifangaroana ny zava-manitra "Italiana anana" manan-karena amin'ny vitaminina, mamantatra zavatra, mikorontana ny famokarana, sy ny singa voajanahary mavitrika. Dia hameno ny lovia, ny manan-karena tsy tsirony ny masoandro, fa amin'ny zavatra ilaina.