Zavokà: caloric vidiny sy ilaina

Zavokà, izay iva calorie, koa mba isan'ny ilaina indrindra ny voankazo hafakely, satria izy no nomena isan-karazany ny fanasitranana fananana izay afaka hanatsarana ny fahasalaman'ny olombelona. Ny paika fampiasana ny voankazo dia hampihena ny mety ny aretim-po, ary koa hanampy hanatsara fahatsiarovana. Izany vokatra izany tsy efa ho siramamy sy gliosida, nefa tsy misy kolesterola. Ny mifanohitra amin'izany, ao anatin'ny zavokà dia ahitana singa mety tsy ilaina harodany kolesterola teo amin'ny rànao.

Izay tafiditra ao amin'ny legioma sy ny voankazo salady sy ny maro hafa lovia ny vitaminina dia eo zavokà. Calorie voankazo kely, noho izany dia tonga lafatra akory arahina sakafo vokatra. Indrindra satria tsara ho an'ny fahasalamana, toy ny manana ny ilaina rehetra otrikaina: D, A, C, B ary E.

Voankazo tropikaly io dia malaza amin'ny faritra maro eto amin'izao tontolo izao. Meksikana dia tsy tena miraharaha firy kaloria ao ny zavokà, satria ao an-tanindrazany, dia heverina ho aphrodisiac, manjaka eto faritra rehetra ao amin'ny firenena. Rosiana koa dia nankasitraka zavokà noho ny sakafo sy ny fanandramana ny lanjany ny tsy mahazatra.

Saika zavokà levon'ny foana ao amin'ny Kilonga teny - manta, toy ny hoe avy aminy mahandro sasany lovia, dia ho very ny famirapiratry ny mazava, ary ho zava-mangidy loatra. Tsara izany vokatra izany no manandrana toy ny bazana, fa mifanohitra ny voanjo dia tsy kaloria, raha misy matavy be. 100 grama eo ho eo ny zavokà maneho kaloria 120-140. Fa, raha mihinana iray na roa ny voankazo rehetra, tsy midika fa ny mihoatra kaloria dia hitarika ho amin'ny deposition ny tavy eo amin'ny faritra olana. Na dia tena efa nampiasa ny vokatry - ny rehetra faobe mivadika ho angovo ao amin'ny vatantsika.

Rehefa mividy voankazo, dia tadidio fa tsy maintsy ho masaka ka tsy tokony ho brownish toerana. Andramo ny mifidy ihany no voa madio sy tsy simba.

Zavokà: calorie

Zavokà misy matavy, na dia tsy mba mahatahotra. Haingana izy noho ny unsaturated ampiasaina matavy amine, noho izany dia azo antoka ny milaza fa ny lanjan'ny olana amin'ny fampiasana tsara izany vokatra izany dia tsy.

Ny mifanohitra amin'izany, ny olona mihinana zavokà, mety hihena be, na dia eo aza ny zava-misy na dia ny voankazo masaka indrindra no misy kaloria 220 isaky ny 100 h mahavelona zavokà (sakafo sarobidy - 30 grama ny matavy sy 2.1 grama ny proteinina) dia haingana fahafaham-po ny hanoanana na dia hanaraka ny henjana sakafo.

Anisan'izany ny voankazo ao amin'ny sakafo, tsy ho ela ianao hahatsikaritra ny fomba haingana intsony ny harerahana, ny marary, ny fahaketrahana sy ny toaka ny tsy firaharahana - ary noho ny zavokà. Calorie afa-po ny tsara izany vokatra izany dia tsy mitsahatra mba hanome azy sy ny ankizy. Olon-dehibe izay mijaly noho ny mahantra sy ny fandevonan-kanina ihany koa ny aretina vavony Nanoro hevitra hihinana ny ampahefatry ny voa imbetsaka isan-kerinandro. Rehefa mandany zavokà, na dia ny olona izay efa niaritra ny aretina, dia tsy hahatsapa alahelo ao am-kibony.

Tsara homarihina fa ny mpahandro tsy mbola nanapa-kevitra izay bebe kokoa ny zavokà: voankazo na legioma? Misy manizingizina fa ny legioma noho ny fampiasana amin'ny ankamaroan'ny toe-javatra miaraka amin'ny lasopy, vary, mofo, ary ny kely indrindra amin'ny tsindrin-tsakafo rehetra. Na izany aza, ny hevitra tsy mitovy, ary maro no mino fa zavokà - voankazo rehetra izany.

Farany dia te hanome torohevitra hafa izay hanampy anao haingana sy mifidy tsara ny vokatra. Raha efa nahatsikaritra fa tao amin'ny fivarotana lehibe masaka zavokà fahasimbana (izay tena mitranga matetika), mifidiana iray manta voa (voankazo manta arakaraka izany dia zara raha simba nandritra ny fitaterana). Mitondra an-trano ny zavokà, nataony tao amin'ny fitoerana maizimaizina izany, izay haingana dospeet amin'ny ara-dalàna. Marihina, iray amin'ireo karazana voankazo tsara indrindra dia ny cultivar "Hass" (dia fantatra saika manerana izao tontolo izao).