Ahoana no "Dadatoa Bens" ny amin'ny fialan'ny ho amin'ny ririnina?

"Dadatoa Bens" zucchini dia dika lecho Rosiana, izay vokatra amin'ny fararano andro maromaro tao amin'ny fahamatoran'io legioma. Tsara homarihina fa, na dia eo aza ny mora ny fanomanana ny sakafo maivana toy izany ny fandehany sy matsiro be ana-panahy ataony.

Fomba fahandro "Dadatoa Bens" zucchini for ririnina

ilaina sakafo

• Zavatra dipoavatra - 6 farantsa lehibe.
• Courgettes tanora kely - 1.5 kg.
• Onion lohany salantsalany tongolo - 6 pcs.
• Voatabia masaka mena - 1 kg.
• Voana tanamasoandro eran'ny voadio menaka - 2/3 kaopy.
• Ny fasika dia siramamy - 2/3 kaopy.
• Cookbook tsara sira - 2 lehibe lovia kely.
• Apple cider vinaingitra dia 9 isan-jato - ½ kaopy.

Fikarakarana ny tena singa

"Dadatoa Bens" zucchini iray tena matsiro, raha fanomanana ny toy izany ihany no mampiasa lecho tanora sy vao mafana nioty legioma (kokoa avy amin'ny ny zaridaina). Noho izany, dia ilaina ny hividy mamy lakolosy peppers, tanora kely zucchini, tongolo sy ny voatabia masaka mena. Ireo rehetra ireo dia tsy maintsy singa hosasana, hanala ny tahony sy ny Peel (raha ilaina), ary avy eo mitetika mitokana. Zucchini sy ny lakolosy peppers nanapaka an ravin no soso-kevitra, onion - antsasaky ny vava, voatabia sy nitsitsy.

Ny fiomanana ho marinade preform

Salady ihany koa ny "Dadatoa Bens" zucchini mitaky ny fampiasana ny manitra sy matavy tezitra be foana isika. To izany dia tsy maintsy mifandray amin'ny singa manaraka ireto ny valahany enameled: ny 9 isan-jato ny paoma vinaingitra, voadio voana tanamasoandro eran'ny menaka, siramamy sy sira latabatra tsara.

salady Heat Treatment

Rosiana Billet "Dadatoa Bens" courgettes dia tokony ho vonona amin'ny vilia eo amin'ny dingana. Ary noho izany lovia amin'ny marinade dia tsy maintsy hatao eo amin'ny afo, mitondra ny vay, ary avy eo dia nametraka ny tongolobe, ary mahandroa azy ho 5 minitra. Ankoatra izany, ao amin'ny koveta tokony ho mifandimby manampy ny shredded lakolosy zucchini sy ny dipoavatra. Tsirairay singa iray atao hoe koa maintsy hamono ao anatin'ny 5-6 minitra. Rehefa tapitra ny iray somary nihanalefaka legioma mila saosy voatabia handatsaka scrolled. Ao amin'ny rafitra toy izany ny preform desirably mahandro ho ampahefatry ny adiny iray. Tsy tokony hanadino ny momba ny legioma nampientam-po tsy tapaka sotro lehibe, raha tsy izany dia handoro ka hatrany ambany ny vilia.

Ny dingana farany ao amin'ny fanomanana ny salady

Taorian'ny salady amin'ny fialan'ny "Dadatoa Bens" ho vonona, dia tokony hametraka ny afo ho any amin'ny kely indrindra, maka vitsivitsy 750 sterilized-gram kapoaka sy mizara azy rehetra workpiece mangotraka. Taorian'izay, dia tsy maintsy ny lovia horonan-taratasy handrehitra, bodofotsy ary sarony sisa ao amin'io toerana io mandra-mangatsiatsiaka (tokony ho indray andro).

Tsara homarihina fa mampiasa ny ririnina salady dia tokony ho rehefa afaka 3-5 herinandro. Nandritra izany fotoana izany lecho tototry ny marinade tanteraka, dia ho lasa bebe kokoa manitra sy matsiro.

Matetika izany no namatsy preform ny latabatra ho toy ny mahavelona salady amin'ny teny antokony.

fanazavana

Raha mila fanazavana sy zava-manitra tsirony ny hafanana fitsaboana ny legioma dia afaka hanampy ho azy ireo hametraka mamy dipoavatra sy ny helo-drano ravina.