Ahoana no ho Shortbread koba - Key Recommendations

Rehetra isan-karazany koba, miavaka - tena mora hiomanana. Tsarovy ny fototra fitsipi-ny batch, izany hoe, ny fomba hanaovana shortbread koba, izay ianao dia ho isan-karazany ny mofo sy ny hanim-py lafaoro koba vokatra. Avy eo, miaraka amin'ny fampiharana, dia ho any amin'ny Sitraky ny kitay hanendasanao ny an-trano iray amin'ireo flans maro.

Rehefa ny koba efa hatrany manaraka ireo toro lalana, fa tsy ho diso fanantenana amin'ny farany ny vokatry ny asany.

Flour dia tokony hanasivana sira. Tanana, sakafo sy ny fitaovana dia tokony ho mangatsiatsiaka.

Ny menaka na ny sabora ilaina ny kosohy ny rantsan-tananao, fa tsy ny tanana.

Ny rano dia tokony hanampy amin'ny hentitra levitra voalaza ao amin'ny boky.

Tsy ilaina ny hampihatra hery tafahoatra, rehefa vilia fanaova-koba, nanolo izany procédure, kely ny fotoana, raha tsy izany dia ho sarotra.

Rolling Pin sy ny asa ambonin'ny mba tsy mifikitra ny koba mba ho voadio amin'ny lafarinina.

Ahoana no hanaovana mofomamy mahazatra shortcrust

Fa ny fanomanana ny koba tsara toto tokony hampiasaina kokoa noho ny matavy, indroa. Tsara ny handray ny antsasaky ny dibera sy ny antsasaky ny lard. Solika manan-karena dia hanome loko sy ny tsirony, sady matavy - marefo crumbly mihasimba. Margarine soa aman-tsara manolo menaka sy ny menaka - legioma menaka. Fa ny tsara indrindra dia tokony hametraka ny tsirony ny sira fiantraikany, na dia amin'ny koba mamy.

Tsikelikely mpitari-dalana ny fomba hanaovana shortbread koba:

1. Hanasivana roan-jato grama ny koba tsara toto sy ny fiantraikany ny sira ho any amin'ny malalaka, malalaka fitoeran-javatra.
2. Hirodana ny saborany sy ny diloilo ny dimy milimetatra cubes ary afangaro amin'ny lafarinina.
3. Mampiasa ny toro-hevitra ny rantsan-tananao, ny mifangaro tsara ny tasy lehibe iray vilia baolina. Ny vokany dia tokony hijery zavatra toy ny breadcrumbs.
4. Dodeyte rano (7 and. L.). Ny Mix, hanampy rano kely raha ilaina.
5. Tokony ho ny koba mifangaro amin'ny tanana. Ao amin'ny fanomanana ny homogeneous mifangaro jamba satria hisaratsaraka, ary fonosy azy amin'ny plastika horonantsary. Ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana ho an'ny antsasaky ny ora iray amin'ny kely indrindra.

Tena tsotra, ary efa fantatrao ny fomba hanaovana shortbread koba. Fa tsy misy afa-tsy mahazatra dikan-tenin'ny mampifangaro, fa ny hafa koa, additives maro samihafa, toy ny fromazy na tantely.

Shortbread koba amin'ny fromazy mandalo ihany ny dingana fanomanana toy ny mahazatra ihany no hampitombo polpachki koba fromazy, avo kokoa amin'ny isan-jaton'ny matavy. Io koba dia miovaova toy fasika vokatra. Indrindra matsiro mofomamy-curd, izay ianao dia afaka miomana ny tenanao hividy Na izany na tsy fivarotana, izay manana departemanta amin'ny SIRAMAMY.

Izahay nijery ny fomba hanaovana shortbread koba. Fa misy koba ampy habetsahan'ny vokatra tsotra ihany koa ny fomba fanamboarana izay mila mahafantatra sy afaka mahandro azy matsiro isan-karazany sy ny zavatra ilaina. , Ohatra, ny lehilahy iray tena ratsy ny pizza. Andeha isika hijery ny fomba hanaovana ny koba ho ny pizza miaraka amin'ny masirasira.

Hanasivana roan-jato grama ny koba tsara toto amin'ny fiantraikany ny sira ho any amin'ny malalaka mafana fitoeran-javatra. Torotoroinareo dimy grama ny masirasira amin'ny dimam-polo amby zato milliliters ny rano mafana sy manokana ao amin'ny toerana mafana dimy ambin'ny folo minitra.

Mametafeta ny koba ary nampakatra amin'ny asa ambonin'ny. Mametafeta mandra-lasitike. Tsarovy ny koba, ka dia niala an-davaka. Hofafazany roa tablespoons ny diloilo, miandry ny menaka dia mitovy variana, ny koba azo sahy hanao izany.

Sformuyte ny koba an-baolina, toerana ao amin'ny nanosotra vilia baolina, dia hosaronany amin'ny scotch. Ataovy tokony ho ora ao amin'ny toerana mafana, ka dia ny koba ao amin'ny boky nitombo ho antsasany. Avy eo dia hanala sy horonan-taratasy. Tena zava-dehibe ny manao ny tsara sisin'ny ny pizza. Izany dia noho ny marina hahavon'ny ny flanges, ny vokatra dia hijanona be ranony sy matsiro, satria ny ranom-boankazo rehefa Hala-nahandro amin'ny fanendasa-tsy "nandositra", ary ho faly ny rehetra, tsy hay hadinoina tsiro.

Aza matahotra ny hanao ny koba ny tenanao. Miaraka amin'ny traikefa kely, fa tsara tarehy mora.