Ahoana no mahandro labiera ao an-trano

Mpisotro labiera maro milaza ny fahasimban'ny vao haingana ny zava-pisotro mahadomelina, fa ny tena mampalahelo. Koa, dia aza hadinoina momba ny fitomboan'ny tsy tapaka ny vidin'ny labiera, izay mitondra any fa ilaina ny misaintsaina, ary na tsy hanenenana ny mampiasa azy io, tsy maintsy mandoa vola bebe kokoa sy mahazo kokoa matsiro sy tsy zava-pisotro tsara. Misy fomba amin'ity tany ity toe-javatra? Mazava ho azy fa misy - mba hanomanana labiera ao an-trano! Raha ny fandehany, mandamina labiera an-trano ny rehetra afaka ary tsy dia sarotra toy ny mety toa Raha vao jerena.

Mazava ho azy, ny fanaovana labiera ao an-trano dia mitaky fitaovana manokana, vokarina na novidiny tamin'ny tànany tao amin'ny firm- mpamokatra. Tsara homarihina fa amin'izao fotoana izao, ny fitaovana izay mila labiera ao an-trano, tsy ampy eny an-tsena isan-karazany ao. Ary inona no modely samihafa, ka tsy mitovy sy ny vidiny - avy amin'ny barika tsotra ho an'ny $ 50 mba hanolotra ny mini-labiera, ny vidin'ny izay afaka mihoatra $ 1,000.

Momba ny Wort, izay singa iray tena tafiditra ao anatin'ny fomba fahandro efa ho isaky ny labiera ao an-trano, dia azo atao ihany koa ny manao ny tenanao, ary afaka mividy ao amin'ny fivarotana.

Noho izany, ny fomba labiera toaka ao an-trano, ny fomba fanamboarana malaza vitsivitsy:

Recipe №1. Beer vita amin'ny malt sy ny hops.

Fa ny fanomanana ny labiera dia naka antsasaky ny siny ny vary hordea malt, izay voaharo roa siny ny rano madio. Ireo zavatra mifangaroharo nandritra ny alina no sisa. Taorian'ny 12 ora ny mifangaro dia naidina mandrakizay kosa ny vilia baolina, ary ny mangingina hanao izany dia nanampy ny sotrokely-tsira mitsangana izy. Review fifehezan nahandro ho 2 ora ary avy eo nampiany ny 6 kaopy hops sy mahandro hafa 20 minitra. Tsiranoka dia voasivana, ho tony, ary avy eo sady nasiany izany amin'ny vaovao Brewer ny masirasira. Manasa vita labiera dia mifangaro sy sisa ho an'ny hafa 12 ora. Ny vokatra vita dia koboniny, ary na dia rehefa afaka 12 ora, dia ho vonona ho ampiasaina.

Recipe №2. Anglisy labiera.

Fa ny fanomanana ny labiera araka ny fomba fahandro ilaina ny 4 kilao ny vary hordea, na oats, izay maina ao anaty lafaoro. Hamainina, torotoroy ny vary ka haidiny tao anaty fitoeran-javatra lalina. Nofaranan'ny paikady ny amin'ny 15 litatra preheated ny 65 degre whith rano. Ireo zavatra mifangaroharo tsara dia taitra, dia lasa ho 3 h. Taorian'izay ny rano dia tsy maintsy ho notrohinao mbamin'ny faikany, ary ny sisa hameno vary 12 litatra kokoa mafana ny rano, hafanana 75 degre. Rehefa afaka adiny roa ny rano dia afaka indray, ary ny vary dia feno rano indray ao amin 'ny vola, fa ny hatsiaka, izay notrohinao mbamin'ny faikany ihany koa ny alalan' ny 2 ora. Ary rehefa afaka izany, natambatra rano rehetra miharoharo. Tonga ankehitriny ny anjara-andron'i Tena nampiaiky volana, izay niteraka tao amin'ny habetsahan'ny 6 kilao tamin'ny 20 litatra ny rano mafana. Zavatra tsy vahaolana nanampy ho an'ny fused mifangaro amin'ny rano. Taorian'izay, ny fangaro mifangaro hops no nampiana tao amin'ny habetsahan'ny 200 h sy ny fanaovana nitondra ny vay ary avy eo dia tony ny 2 ora. Ny dingana manaraka - ny koa ny masirasira, dia mila 2 kaopy. Vita antony labiera mifangaro sy navela ferment amin'ny efitrano mari-pana. Avy eo, ny tany vita labiera no naidina tamin'ny misokatra barika. Rehefa afaka telo andro, ary ny barika stoppered sisa ny 2 herinandro. Rehefa afaka 14 andro izany, dia heverina ho vonona labiera.

Recipe №3. Mofo labiera ao an-trano.

Mba hanomana izany zava-pisotro mamy mifangaro 800g maina muffin, siramamy 100g, 400g ampemby malt. Ny vokatr'izany dia nahandro mifangaro ny rano ary avy eo dia nidaboka hops maina no nampiana tao amin'ny habetsahan'ny 200g sy torotoro vitsivitsy peppers, pitipoà. Masirasira niteraka amin'ny rano mafana, ary ny vokatr'izany dia nanampy mifangaro ny labiera sangan 'asa. Mangingina hanao izany dia nanampy ny rano nampangotrahina, sy ny vahaolana rehetra dia samy hafa firenena mandra-mandra-mahazo mushy fanjakana. Lovia voa madinika nahandroina, dia napetraka tao amin'ny endrika misokatra ao amin'ny toerana mafana sy ny sisa mandritra ny 24 ora. Ary nahandro fitoeran-javatra ny rano dia tonga amin'ny habetsahan'ny 4 litatra, ary ny siramamy tao amin'ny habetsahan'ny 100g. Izany rehetra izany no nahatonga tsara. Fitoeran-javatra mafy mihidy amin'ny sarony, ary napetraka tao amin'ny lafaoro mafana ny 48 ora. Ny ranon-javatra dia avy eo misaraka notrohinao mbamin'ny faikany ho fitoeran-javatra, ary nampitombo ny sisa mifangaro amin'ny rano mafana amin'ny habetsahan'ny 3 litatra. Rehefa 1 ora ny rano dia afaka ny ron-kena voalohany. Ny vokatr'izany dia namporisika Masy sy ho fery izany. Amin'ny mafana Mix froth nesorina, izay manohana ny labiera dia koboniny ho resealed mafy. Taorian'ny tavoahangy hijoro amin 'ny 14 andro, labiera dia heverina ho vonona.