Ahoana no mitono hena marinate ny elany: roa samy hafa fomba

Recipe Skewers ny akoho elany no malaza indrindra eo anivon'ireo izay te-mitsako manopy sy manitra voa. Tsara homarihina fa tsy misy na inona na inona momba ny mahandro sarotra vilia toy izany tao. Rehefa dinihina tokoa, mba volontsôkôlà ny hena eo amin'ny vainafo, dia tokony fotsiny ny manapotsitra ka napetany teo amin'ny aterineto.

Ahoana no marinate ny elany mitono hena Recipes

Ilaina sakafo:

• akoho elany - 3 kilao;
• antonony onion - 3 sekely;
• masaka voasarimakirana - 1 lehibe voankazo;
• avo-calorie mayonnaise - 150 h;
• voatabia ketchup na ny saosy - 100 h;
• vaovao tantely - 3 lehibe lovia kely;
• Saosy soja - 50 ml;
• tany mena dipoavatra - mba hanandrana;
• sira - amin'ny ny fisainana mazava,
• vaovao legioma (kôkômbra, lakolosy peppers, voatabia, persily) - for garnish.

Ny fikarakarana ny vokatra hena

Alohan'ny elany marinate ho mitono hena, dia tsy maintsy hividy 3-4 kilao ny mamy na mamy-mangatsiaka hena. Izany no tena homarihina fa io vokatra tsy tokony earmarked noho ny fandrahoan-tsakafo ron-kena, raha izany, ny vorona no masaka eo amin'ny vainafo, dia ho sarotra sy matsatso. Noho izany, ny mikopaka dia tokony hosasana amin'ny rano mangatsiaka, ary manala azy avy any amin'ny faran'ny. Tsy manana hena, dia hodorany haingana noho ny babo rehetra izany tarehin'ny matsiro sy matsiro vilia.

Fomba fanomanana ny marinade

Ny vokatra lehibe kokoa no ampiasaina ao amin'ny fanomanana ny sauces, tototry ny nahazo marinade ho an'ny akoho elatra. Toy izany ny hena skewers tokony vonton, fara fahakeliny 5 ora. Rehefa dinihina tokoa, ny hany fomba rehetra mifoka ny tsirony ny vokatra sy ny hahazo tena matsiro.

Ahoana no marinate ny elany ho mitono hena: Variant №1

Amin'ny ankapobeny karazana verinia lovia tokony hatao avo-calorie mayonnaise, kely saosy voatabia, sira sy dipoavatra mafana. Ny sakafo dia tokony ho mifangaro, ampiana izany voatetika anana ary tsaboina amin'ny elatra teo aloha. Ary rehefa afaka izany, ny hena dia takiana eo amin'ny lafiny rehetra amin'ny saosy akanjo ka hamela manokana mandritra ny ora vitsivitsy. Voatabia sy ny mayonnaise marinade mitono hena manao mahafinaritra fanaon'ilay vorona, manitra ary somary mena sosona.

Ahoana no marinate ny elany ho mitono hena: Variant №2

Fa fanomanana ny lovia amin'ny saosy toy izany dia takiana mba manenjika voasarimakirana lehibe iray, ary avy eo dia manampy vitsivitsy tablespoons mitete tantely, onion vava vola aminy, saosy soja shredded, mena dipoavatra sy sira. Vokatra rehetra dia tokony ho mifangaro ka ataovy voaomana akoho amam-borona. Lemon-soja marinade manome ny kebab tarehy volamena, ny ankasitrahana ny tongolo, marikivy ary kely mamy.

correct Manompo

Raha vao marinated akoho elatra tanteraka masaka ny vainafo, dia tokony hatao ho any amin'ny malalaka sakafo lalina ka hafafiny tampon'ny voatetika LEEK, persily sy ny aneta. Izany dia tokony ho nanompo lovia ny latabatra mafana. Ankoatra izany, ny hena dia manomana tsara ny lafiny fanazavana lovia ny legioma voatetika na salady (kôkômbra, lakolosy peppers, voatabia, anana).

torohevitra mahasoa

To mikopaka tsara variana marinade tsirony, dia tokony hotehirizina ao amin'ny efitrano mari-pana ho an'ny antsasaky ny iray andro. Araka izany, ny nanolorana azy ho ny manapotsitra ny hena isan-kariva, ary ny hena ny vainafo amin'ny tamin'ilay antoandrobe iny.