Akoho in divay amin'ny quince

Matsiro akoho lovia azo karakaraina amin'ny fomba samihafa: Fry, hamono, nahandro na koa manendasa. Fa indraindray te hanandrana zava-baovao na tsy mahazatra. Izany dia hanampy anao ny manaraka ho an'ny akoho fomba fahandro sakafo.

Akoho in divay dia mendrika ny manokana. Izany ny fandehany tena be ranony, malefaka sy tena matsiro.

Akoho in divay amin'ny quince

Fa izao lovia mila sakafo ireto:

• akoho na akoho fatin-javatra;
• telo lehibe quince;
• kanelina antsasaky ny kitay hazo;
• mandoro iray dipoavatra;
• dibera (ghee);
• nifoka Bacon, 100 eo ho eo h;
• tongolo;
• antsasaky ny tavoahangy sy divay mena iray vera manasa-mamy Sherry;
• helo-drano ravina, sira, thyme, dipoavatra.

Akoho in divay amin'ny quince: fomba fahandro

Ao amin'ny feta halain'ny kanelina sy nampitombo ny maina maranitra dipoavatra. Azonao atao koa ny mampiasa Cayenne dipoavatra sy ny fiantraikany amin'ny Paprika dia tena Matsilo. Hahosotrao ny rehetra mba hahazoana ny vovoka.

A quince habeny lehibe notapahina ho sekely valo, dia nanapaka crosswise silaka tsirairay indray. Amin'ny lapoely no Fry lalina quince mandra volamena mainty eo amin'ny menaka mafana tain. Nandritra roasting quince no add nanomana antsika mialoha fifangaroan'ny kanelina sy ny dipoavatra. Ataovy ny quince an-dovia dia hamela izany mba hampangatsiatsiaka.

Ny akoho sy nifanizina amin'ny quince dia tony, paty vorona ka ny elany sy ny ranjony dia tsy mihantona.

Hetezo ho ravin nifoka Bacon. Pan maina izany tsara amin'ny taratasy famaohana, dia Fry ny Bacon eo amboniny. Greaves homarinana Tsy miaiky isika hoe ho vilia baolina amin'ny tanimanga ambonin'ny, izay ho mofo akoho.

Ny saborany izay azo avy amin'ny akoho nendasina Bacon volamena mandra-volontsôkôlà. Isaky ny mitodika ny ny fatiny, hafafiny amin'ny sira.

Ao amin'ny fanaova lovia hametraka ny helo-drano ravina, vitsivitsy dipoavatra mainty pitipoà, dia nameno azy rehetra onion tetehina madinika mena vava vola.

Avy eo, ny akoho napetraka sideways amin'ny endrika ka namelatra manodidina masiaka nivava quince slices sisa. Tokony hatao ka ny endrika tsy-poana toerana.

Dia hofafazany akoho sira, pour divay mena.

Izahay endrika mametraka amin'ny fanendasa-ary koa manendasa amin'ny 180 degre. Tokony ho 20 minitra taty aoriana, rehefa ho tonga ny divay avy tany rehetra ny toaka, dia nitondra ny akoho avy ao amin'ny lafaoro, hanampy azy vitsivitsy sprigs ny thyme, nofaranan'ny paikady mafy amin'ny takiana habetsaky ny rano sy ho an'ny hafa koa manendasa 40 minitra. Avy eo dia nalainy tao, dia miala eo amin'ny lafiny iray, sira kely, manarona amin'ny sarony sy ny kitay hanendasanao hafa ora sasany.

Manaraka, dia hahazo ny akoho avy amin'ny bobongolo, manitatra eo mafana lovia dia hosaronany amin'ny lamba famaohana.

Dia voasivana avy amin'ny rano sy ny teny vaporizes tao amin'ny skillet hampihenana ny boky ho antsasany. Rehefa ny ranom dia mientona, manampy kely ny hatevin'ny lafarinina. Vokatr'izany, dia mahazo tena flavorful saosy.

Akoho ao amin'ny divay mena amin'ny quince mandeha tsara amin'ny nanendy voatavo na ny ovy. Alohan'ny manompo akoho dia tsy maintsy tapaka amin'ny antsasany, ary avy eo dia mahazo ny quince ka nataony teo an-dovia.

Ny lovia dia azo voaravaka vaovao paoma na Hawthorn (ny voaroy no matsiro sy mofo sy vaovao). Ny saosy dia tokony ho nanompo misaraka.

Akoho in divay amin'ny quince vonona! Mazotoa homana!