Mifidy ny tsara indrindra Recipe skewers trondro

Iza amintsika no tsy tia manitra mitono hena eo amin'ny natiora? Azo antoka fa toy izany ny olona efa tsy misy. Anefa no azo atao mba toa ny mahazatra isan-karazany lovia, omeo tsirony sy tsiro vaovao? Andramo ny mahandro skewers-trondro. Fomba fanamboarana ny sakafo dia tena tsotra, fa ny vokany dia hihoatra ny fanantenana. Misy safidy maro ho an'ny fanomanana kebabs trondro. Ianao ihany no mila mifidy ny tsara indrindra.

Fish kebabs amin'ny voan-tsinapy. Masiaka sakafo

Manomàna lehibe fillet 500-600 grama ny trondro-dranomasina, voantsinapy kely (20 g), legioma menaka, taviny (50 g), 100 grama ny tongolobe, voasary makirana, zava-manitra sy ny anana. Ity lovia no miavaka amin'ny tsotra nefa originality. Izany fomba fahandro skewers ny trondro tahaka azy sy ny fianakaviana, sy ireo namana izay halehanao haka aina eo amin'ny natiora.

Fillet ilaina tapaka ho sekely iray ny hatevin'ny 0,5 santimetatra. Mila ampiana sira, hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana. Lafiny iray amin'ny trondro fikojakojana voan-tsinapy. Faharoa hafafiny amin'ny tongolo voatetika sy ny anana. Mila manakodiava sekely an-horonan-taratasy sy ny hamehezany amin'ny cure. Avy eo izy ireo tsara strung tamin'ny skewers, alternating amin'ny Bacon. Mbola fotsiny sira sy dipoavatra, borosy amin'ny diloilo kely foana. Mila ny Fry saribao afo. Manompo amin'ny vava vola aminy, tsipìka sy ny slices ny voasarimakirana. Toy izany tany am-boalohany skewers ny trondro (sary, fomba fanamboarana niaina mpahandro, ary koa ny habetsahan'ny tsara be tamberina no porofo tsy azo lavina ny zava-misy) dia azo antoka ho tonga malaza ao amin'ny fianakavianareo.

Sakafo ny mackerel

Fa ny fanomanana ny tany am-boalohany io kebab haka iray amin'ireo malaza indrindra karazan- trondro. Mackerel dia malaza noho ny juiciness, pitiavana sy matavy tsara. Noho izany, dia ho tonga mitono hena tsara. Dia mila 1.5 kg mackerel, ny jiro (3 sekely), antsasaky ny kaopy amin'ny divay maina (fotsy hoditra kokoa), legioma menaka, voasary makirana, sy ny persily.

Izany fomba fahandro trondro skewers dia heverina ho tsotra indrindra. Mackerel tsy mila fotoana ela ny marinate. Hosasany ary maina ny anjaka hitohizany, tongolo tapaka ho vava vola. Ao amin'ny voaomana lovia, hanambatra ny divay, diloilo, ranom-boasarimakirana sy persily voatetika. Ny vokatr'izany marinade Ataovy ny tapa- trondro anjaka hitohizany. Saròny fitoeran-diloilo ary aoka hitsangana ny tokony ho ora. Rehefa afaka 30 minitra, moramora Ampifamadiho ny voarasa teny am-pitan'ny mba mitovy mackerel alona saosy. Azo inoana fa io fomba fahandro trondro skewers ny maka ny toerana ara-dalàna Cookbook toy ny trondro ny fandehany ho be ranony sy Masiaka mahagaga.

Rehefa fotoana voatondro no lasana, dia tsy maintsy strung mackerel amin'ny skewers. Fry ny kebab shish dia mety ho toy ny olon-tsotra - avy amin'ny hena. Fa ny trondro dia tsy ho maina, manondraka azy matetika marinade sisa. Toy ny lafiny tokony ho nanompo lovia vary sy ny salady ny peppers mena.

Sarotra ny hilaza izay tena skewers Ny Fomba Ahitana ny trondro matsiro no mahandro sy mahaliana kokoa ny lovia no izy. Tsirairay amin'izy ireo amin'ny fomba miavaka ny. Ny zavatra iray fantatsika azo antoka - ireo fomba fanamboarana ireo tsy tontan'ny ela, ary efa nahita tsy mivadika ireto manaraka ireto. Andramo ny trondro skewers sy ianao - Azo inoana fa ianao te-hahandro ny lovia resahina indray.