Akoho tratra: ny caloric afa-po sy ny fampiasana ny hena fotsy

Andeha isika hiresaka momba ny fampiasana ny fotsy hena sy ny tsy azo lavina antso ho an'ireo izay miahy ny isa. Aoka isika hanomboka amin'ny zava-misy fa ny proteinina sakafo ilaina ho an'ireo modely tsara tarehy tena, nefa ho an'ireo izay mazoto mihetsiketsika sy miasa ara-batana. Mihinàna proteinina dia ny vato fanorenana ny hozatra, karazana solika mihazakazaka azy ireo. Eny, raha ny proteinina tsy mifandray amin'ny biby miaraka menaka, ohatra, ny raharaha ny vokatra toy ny akoho tratra - ny caloric afa-po ny 'ity faritry ny vorona mora ny mamantatra na dia ny tsirony. Akoho tratrany matetika heverina loatra maina sy fanentanana hanandrana noho ny nampahahiaziny kosa. Proteinina io dia levonina haingana sy mahomby, mora mandevon-kanina, na narary, manome ny ilaina ny proteinina inflow ny vatana trano hozatra.

Ny fomba fiomanana dia miankina be loatra, sy ny fillet, nendasina tamin'ny rononomandry sy za-draharaha amin'ny matavy saosy, zara raha manondro sakafo lovia, tsy lazaina intsony ny nahandro akoho tratra, calorie izay afa-tsy isan-jato kcal 113-120 grama ny vokatra vita. Tarehimarika dia tokotokony, satria miankina amin'ny karazana sy ny fomba ny sakafo, dia afaka ny ho tahaka ny anjaka hitohizany tanteraka mahia sy kely zara raha ren'ny fandrenesana akoho matavy.

Ny fomba tsara indrindra mahandro sakafo izay be ranony raha ny fandehany akoho tratra, dia tsy afa-po calorie mitombo, ary ny tsiro amin'ny haavo, izany decoction in kely ny rano na ny soanambo. Izay tafiditra ao ny kely indrindra no isan'ny kaloria ny fomba fandrahoan-tsakafo tsara indrindra. Fa roasting akoho amin'ny fanendasa-mihitsy dia tsy faly loatra, ny lovia maina ny fandehany, ka tsy maintsy mamorona zavatra, fanatsarana ny tsiro sy ny tsy fiovaovana. Izany hoe, ny nanendy akoho fillet dia matsiro ary tsy dia maina, rehefa nahandro akoho rehetra, ary avy eo mba hampisaraka ny tratrany, amin'ny toe-javatra hafa, dia manoro hevitra roasting legioma na ambany-matavy famenoana, dia ny calorie afa-po dia tsy hitsangana, ka hisy ny mahafinaritra dryness.

Lovia kely somary azo raha Fry ny tapa ny akoho, breaded. Misy be dia be ny tavy amin'ity raharaha ity dia kely onitra noho ny hoe crispy farantsa crispy voatery niforona teo amin'ny efijery na taratasy towels hanala menaka be loatra. Raha ny fandehany matsiro be ranony sy akoho tratra, calorie afa-po dia somary ambony kokoa noho ny breading, na izany aza, na dia amin'ity tranga ity misy fomba hampihenana azy io. Ohatra, aza miova amin'ny lafarinina varimbazaha sy ny vary hydroéthylamidon na milled ho lafarinina ny OAny am-flakes.

Inona no azo antoka fa tsy mety akoho? Avy izany dia azo Weld kalitao akoho ron-kena. Izany hoe, ny vokatry ny rano, mazava ho azy, dia naniry hitovy ny lovia, nefa ny tena akoho ron-kena, izay heverina ho ny hery fanasitranana voatery brewed avy amin'ny akoho amam-borona rehetra sy ny hoditra. Tsy maintsy miaiky fa nety indrindra ho solon'ny tsara hena ron-kena - fa akoho tratra - fa ambany calorie, dia tsy ron-kena. Na izany aza, dia decoction in kely ny rano, toy ny fomba fanomanana ny matsiro ho fillet, tonga lafatra ho an'ny sakafo andavanandro, ary na dia ho toy ny singa amin'ny fety latabatra.

Fa sakafo fanatanjahan-tena toy ny proteinina sakafo dia saika iray amin'ireo safidy tsara indrindra, indrindra akoho tratra - calorie dia tahaka ny tokony ho izy, levonina tanteraka proteinina, ary ny proteinina manampy hanorina hozatra sakafo hariva. Gliosida no sisa ho an'ny sakafo maraina tsara. Ary toa tena sakafo tsara sy amin'ny lafiny sasany ski - fitiavana akoho fillet sy ho toy ny fanampin salady. Rehefa nanoratra foana ny sakafo ao an-tsaina ny zava-misy fa ny akoho rehefa mahandro sakafo dia tena maina be ranony, fa legioma io fahadisoana lasa tena tsikaritra.