Antsipirihany momba ny fomba hiomanana akoho manontolo amin'ny fanendasa-

Tsy ny rehetra vehivavy mpikarakara tokantrano mahay mahandro akoho am in'ny fanendasa rehetra, ka dia Hay tsy matsiro sy manitra, fa koa amin'ny tsara tarehy sy matsiro crispy sosona. Fa olona toy izany, eo ambany dia manolotra tsikelikely izany fomba fahandro ho an'ny hena ana-panahy ataony vilia, nifanizina amin'ny vary sy legioma.

Fomba fahandro ny akoho tanteraka amin'ny fanendasa-: a tsikelikely fomba fahandro

Ilaina sakafo:

• misy isan-karazany ny vaovao tantely - 3 lehibe lovia kely;
• adjika Matsilo - 2 tsindrin-tsakafo lovia kely;
• akoho rehetra fatin'ilay - 1 lehibe zavatra;
• Menaka oliva - 50 ml;
• vaovao lehibe tongolo gasy - 2 jirofo;
• sira - sotro kely;
• saosy soja - 4 tsindrin-tsakafo lovia kely;
• karaoty lehibe - 2 pcs.;
• Round vary vary - 2/3 kapoaka;
• onion takamoa dia kely - 2 pcs.;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka - ny saute legioma;
• maina thyme, Basile sy ny Paprika - pinches vitsivitsy.

Ny fikarakarana ny ingredient ny hena

Mieritreritra mikasika ny fomba fahandro ny akoho amin'ny fanendasa-tanteraka? Ny dingana voalohany dia ny mividy fatiny manontolo tsy misy fahavoazana. Taorian'izay, dia takiana mba hanasa ny atiny sy ny ivelany, ary avy eo dia hanadio ny volo, vozony, fitombenako sy ny toro-hevitra ny elany.

Fomba fanomanana ny saosy

Ho an'ny akoho amin'ny fanendasa-matsiro lasa tanteraka, dia tsy maintsy voatery ao anatin'ny roa ora ny manapotsitra ao amin'ny marinade. Fa ny fiomanana tokony mifangaro Matsilo adjika, saosy soja, fihinana sira, maina Basile, thyme, menaka oliva, Paprika, tongolo gasy sy ny maro grated lovia kely na tantely vaovao. Taorian'izay, ny vokatry slurry dia tsy maintsy tanteraka ny akoho amam-borona akanjo fatiny (anatiny sy ivelany), ary avy eo dia nandao azy manokana ho an'ny 60-120 minitra.

Fomba fanomanana ny famenoana

Tsy mahalala fomba fahandro ny akoho amin'ny fanendasa-tanteraka mahavelona? Ianao tokony hieritreritra momba raha te-hanolotra, miaraka amin'ny hena lafiny iray lovia no izy. Raha eny, dia tsara dia ny hametraka mivantana any an-faty. Nanapa-kevitra ny hampiasa ho amin'izany tanjona nahandro manodidina bary vary sy legioma. Noho izany, ilaina ny manasa voamadinika: Andrahoy mandra-antsasaky in-tsira ny rano, ary avy eo dia haka ny zavatra teo hosasany sy rano. Tena ilaina ihany koa ny tongolo voatetika Fry sy ny karaoty ao amin'ny legioma grated menaka. Taorian'izay, na singa ilaina mba hifangaro ary nanomboka nameno ny faty.

taranja fiofanana

To zavatra amin'ny marinated akoho, tokony nataony teo lovia lehibe iray, araka izay azo atao ny manambara ny feny, ary avy eo dia nataony tao anatin'ny ny nahandro vary amin'ny sauté legioma. Avy eo, nisy loaka tsy maintsy antoka cure sy ny fatiny ahemotra teo amin'ny vilany.

hafanana fitsaboana

Akoho amin'ny fanendasa-sary rehetra izay hitanao ato amin'ity lahatsoratra ity, dia manomana ny 45-60 minitra. Taorian'ny fotoana voatondro hena tsy maintsy nandefona ny antsy na ny fikororohana, amin 'izany hamantarana ny malemy ilay manjarano.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra

Duhovochnom lafaoro mofo akoho amin'ny sakafo hampilendalenda Mizarazara ho sosona nofon ny sakafo mafana. Fa mialoha izany, dia tokony ho faty any an manorotoro sy handamina an-dovia amin'ny vary, izay napetraka mivantana ao amin'ny faty. Koa izany no nanolorana azy ho lovia vaovao hanolotra mofo sy anana sy ny legioma.