Beef aty, fomba fandrahoan-tsakafo

Beef embellishment aty tsy misy azo atao hoe tena mahasoa vokatra. Ahitana goavana habetsahan'ny isan-karazany ny zavatra izay ilaina ny olona. Total 100 grama ny masaka aty voavela tanteraka ny olon-dehibe isan'andro ilaina mba vitaminina A, C, E, K, D, B, vy, ny zinc sy ny akora hafa. Izany vokatra izany indrindra hirotsaka ho fampiasana ho an'ny ankizy ary ireo izay mijaly zhelezodifitsitom.

Aty, hen'omby, fomba fandrahoan-tsakafo aty mofomamy

A kilao ny hen'omby aty dia nanala ny vandana, horonantsary ary nandefa horonam-boky amin'ny alalan'ny hena grinder. Izany dia hanana ny faobe mitovy amin'ny voa madinika nahandroina,. Hoy koa ilay atody roa, ny kapoaky ny koba, sira sy, raha sitrakao, dia dipoavatra. Mifangaro tsara rehetra, ny tsy miovaova ny Mamono tokony ho marikivy fanosotra, raha nitodika matevina, dia azo voatsatso amin'ny rano ho any amin'ny fanjakana irina.

Vonona ny koba, dia ilaina ankehitriny ny Fry ny pancakes avy tany izany, dia tsara mba hanao azy thinner, toy izany koa ny mofomamy ho matsiro kokoa.

Famenoana. Tokony ho 200 grama ny mayonnaise miharo torotoro tongolo gasy (3 -4 jirofo). Salanisan'ny grated karaoty ary tetehina madinika onion legioma nendasina amin'ny diloilo.

Izany dia arahina fananganana ny mofomamy. Pancake tsirairay ary lubricated ny misy pentimpentina ny tongolo gasy mayonnaise, any ho any amin'ny fotoana sy voaendy niely karaoty sy tongolo. Ny farany sosona ambony copiously lubricated mayonnaise ka nafafiny tamin'ny hampiarahina amin'ny anana. Vonona mofomamy ao amin'ny vata fampangatsiahana sy hamela ny manapotsitra nandritra ny ora maromaro.

Beef aty, fomba fanamboarana in crème saosy

700 grama ny aty an-ravin tapaka eo ho eo antsasaky ny centimeter matevina. Aleo ny hanapaka, raha ny aty dia kely ihany thawed, dia ny dingana no tsara kokoa, ary ny hena tsy niala. Mandroaka ny rehetra amin'ny lapoaly sy mahandro nandritra ny 10 minitra ka hampisy tsy tapaka. Dia ampiana grated karaoty, voatetika onion vava vola sasany. Daholo izy rehetra, voaomana tamin'ny be dia be ny legioma menaka nandritra ny 20 minitra, dia ario antsasaky ny litatra ny maharikivy fanosotra (tsara kokoa raha maka ny tena matevina - ny saosy dia tsy ho toy ny ranon-javatra), ka ataovy amin'ny toerana tena zava-manitra, sira ary madinidinika nandritra ny 10 minitra. Ny vokatra azo dia tena matsiro hen'omby aty amin'ny saosy ny maharikivy fanosotra.

Beef aty, mahandro sakafo fomba fandrahoan-tsakafo miaraka amin'ny legioma

Antsasa-kilao aty tapaka ho cubes kely ary nalefa tany ny menaka fanendasana, hanaitra Fry amin'ny avo hafanana nandritra ny dimy minitra, dia mampihena ny hafanana, fonony sy hamono 10 minitra.

Manaraka, manampy ny legioma. Voalohany, nanarato teny sasany ny vava vola aminy, onion ka hampisy madinidinika ho an'ny hafa indraindray dimy minitra, ampiana sira sy dipoavatra. Next amin'ny tsipika - lakolosy dipoavatra, sekely roa tapaka madinika, ary ataovy amin'ny lapoely, madinidinika nandritra ny dimy minitra. Ny roa voatabia nesorina Peel, diced voatabiha, dia ataovy indray ny aty sy ny omby aty hanina milofika dimy minitra. Taorian'ny sakafo anana sy nanompo natopiny teo amin'ny latabatra.

Beef aty, fomba fandrahoan-tsakafo miaraka amin'ny ovy

Ovy kilao madio sady nitetika ny ho cubes ny momba ny centimeter ny savaivony, hovonoina ho mahandro amin'ny saucepan. Mandritra izany fotoana izany voaomana aty, mamindra rehetra ny lalan-drantsika, manapaka ho cubes ary koa nalefa tany amin'ny efa nahandro ovy tao am-bilany. Sira sy masaka rehetra koa.

Salanisan'ny karaoty nifindra amin'ny marokoroko grater, onion hanamarinana hotetehina, ny zavatra rehetra mandeha amin'ny lapoely no amin'ny menaka be. Fried legioma no nataony tao anatin'ny vilany miaraka amin'ny ovy sy ny aty, ataovy nisy roa ravina ny Laurel, amin'ny toerana tena zavamanitra, dosolit raha ilaina, sy mahandro ny 15 minitra hafa indray.

Ny sakafo dia azo vita amin'ny ranon-javatra, raha misy faniriana ny hanao izany matevina kokoa, dia afaka manampy ny mpivady tablespoons ny nendasina mandra-miloko volamena-koba tsara toto sy mahandro nandritra ny 10 minitra. Ankafizo ny sakafo.