Beer "Harp": fomban-taona tranainy am-pahibemaso

Ny mpankafy ny fisotroan-drononon-drivotra dia mamoaka bakteria be dia be. Fa ny mpankafy marina kosa dia mifidy foana ny labiera "Harp", izay tena tian'ny ankamaroan'ny tsena Eoropeana.

niaviany

Ao amin'ny faritany kelin'i Dundalk kely, izay eo amoron-dranomasina tsara tarehy, misy ny mpamokatra labiera. Ny tantaran'ny firongatry ny orinasa mpamokatra varahina dia niverina tamin'ny taonjato faha-17. Tamin'ny 1693, dia nisy orinasa mpamokatra trano iray natsangana tany an-tanety niaraka tamin'ny toetr'andro mahafinaritra, rano madio ary tsindrin-tsakafo. Teo am-piandohan'ny taonjato faha-19 dia nanomboka nividy sy nivondrona ho tambajotra lehibe ireo orinasa madinika. Fotoana vitsy taty aoriana dia nividy ilay orinasa malaza Guinnes ny famokarana. Izy io no nanomboka namokatra tamina tobim-piadanana malaza eran-tany.

Ny Beer "Harp" dia voaloto tamin'ny 1960. Ny orinasa izay nahatonga azy ho fantatra amin'ny tontolo manerantany araka ny bokin'ny Records. Ny orinasa "Guinness" dia nanapa-kevitra ny hifantoka amin'ny hazavana malaza labiera fa tsy diso. Tsikelikely Irlandey Ale nanomboka hiala teo amoron-dalana, ny toerany eo amin'ny tsena sy teo amin'ny vato fisaka ny labiera tia nandray fahazavana labiera.

Tantaran'ny famoronana

Tamin'io fotoana io dia nanasa ny famolavolana manam-pahaizana vahiny ny firoboroboan'ny lamaody. Ny orinasa "Guinness" dia tsy niavaka. Ity no fotoana voalohany namokarana ny Harp beer, ny famaritana sy ny resipika izay natolotr'i G. Münder mpamokatra alemana malaza. Ho an'ity karazana zava-pisotro ity dia teraka, ny orinasa dia mila mamerina manamboatra fitaovam-pamokarana indray ary mamela vola be. Saingy ny lalao, araka ny filazany, dia mandany ny labozia.

Taorian'ny famokarana ny labiera voalohany vita amin'ny labiera sy ny fivoaran'ny lazany, dia lasa be ny fotoana. Raha eny, ny labier "Harp" dia mety tsy hiantso an'io anarana io. Tamin'izany fotoana izany dia samy hafa tanteraka ny vary: "Dolphin", "Cross". Na izany aza, dia nanapa-kevitra ny hanangana anarana iray izay hanondro avy hatrany ny tompon'ny fisotroan'i Irlandy. Ary nanapa-kevitra ny hanome anarana karazana labiera vaovao - "Harp". Ity fitaovana ity dia fantatry ny Irish, satria tandindon'ny fitsarana ny mpanjaka fahiny.

Fampiroboroboana eny an-tsena

Taorian'ilay labiera "Harp" dia nanjary nalaza tany Royaume-Uni sy Irlandy, nanapa-kevitra ny orinasa ny hampiroborobo ny taranany any Eoropa sy Etazonia. Mba hampiroboroboana ny vokatra, dia nanapa-kevitra ny hiaraka amin'ireo mpamokatra an'i Irlandy sy Grande-Bretagne.

Tany am-boalohany, vita amin'ny tavoahangy vita amin'ny tavoahangy ny labiera. Saingy ny fitomboan'ny lazam-bahoaka dia voatery nanao fanovana tamin'ny endrika fametahana. Hatramin'ny taona 1964, ny Harp Lager Ltd dia nanapa-kevitra ny hanamboatra fitoeran-drano lehibe kokoa. Noho izany ireo labiera vita amin'ny labiera dia nahazo pubs, trano fisakafoanana ary trano fisakafoanana manerana izao tontolo izao. Avy amin'ireny tahirin-tsakafo ireny dia nanjary mora kokoa tamin'ny fivarotana sy famoahana labiera, ary nahasoa kokoa ho an'ireo antoko roa ireo.

Ny endriky ny tsiro

Inona no tsy mahazatra ho an'ny mpitarika marina amin'ny tsiron-tsakafo manerantany? Nahoana ny labiera "Harp" no mahafinaritra ho an'ny mpiboboka? Ny fanehoan-kevitra avy amin'ny mpanjifa dia milaza fa ity karazana labia ity dia manamarika tsiro malefaka sy madio. Ao anatema, ity zava-pisotro ity dia manana toetra mangidy mahafinaritra. Mijanona ela ny Foam, fotsy sy loko matevina izy io, izay tena ankasitrahan'ny gourmets. Ny Beer "Harp" dia tsy vitan'ny hoe miavaka amin'ny toetrany mahafinaritra sy mahafinaritra. Manana loko volamena mamirapiratra izy io. Ny labiera dia "milalao" ao anaty vera misy tsiranoka, manonona sy manamboatra takariva mahafinaritra mahafinaritra. Ny kalitao sy ny tsiron'ny labiera dia voamarika miverimberina amin'ny fampiratiana, fifaninanana ary fanadihadiana.

Ny fananganana "Harp" dia ampiasaina rano madio sy ranom-boankazo madio voaangona ao Alemana. Ny teknolojia sy ny dingana famokarana dia notandremana tamim-pitandremana. Ny orinasa dia manaraka akaiky ny latsa-pitenenana faran'izay kely, mihazona ny kalitao avo lenta ary manaraka ireo fomba amam-panao taonjato maro.