Besisika voaendy amin'ny fanendasa-. Besisika voaendy amin'ny lapoely no. Voaendy besisika in marikivy fanosotra. besisika Breaded

Besisika tia azy. Iza misambotra izay, ary iza no fandrahoan-tsakafo. Momba ny jono, dia tsy hiresaka, satria amin'izao fotoana izao "trondro" ny trondro dia afaka ny ho ao amin'ny fivarotana, fa mikasika ny fomba manangona ihany izy, hilaza. Tsy maintsy milaza fa ny besisika misy hantsana lalina manjaka - manana be dia be ny taolana kely. Na izany aza, ny lehibe kokoa ny specimen, ka tsy izy ireo. Noho izany, nifidy ny trondro ho an'ny sakafo hariva, io hevitra io dia tsy maintsy raisina.

Besisika - trondro matavy, sy noho ny sakafo no nahazo be ranony, hampilendalenda. Misy be dia be ny proteinina, vitaminina B12 sy PP. Tsy ho matiantoka hena besisika sy micronutrients - dia mihoatra noho ny ampy phosphore, solifara, kobalta, iode, ny zinc. Lavorary ny sakafo andavanandro, ary ho toy ny lovia ny fety latabatra.

Amin'ny ankapobeny, mahasoa sy matsiro trondro. Manangona ihany izy amin'ny fomba samy hafa, nefa mbola tena matsiro lovia - nendasina besisika. Ary ny fomba fanamboarana maro be ireo. Inona, raha ny marina, amin'izao fotoana izao, ary Ho miresaka. Diniho ny fomba malaza indrindra noho ny fanomanana ny sakafo tsara tarehy ity mba hizara ny zava-miafina ny culinary fahaizana sy ny hilaza aminao ny sasany amin'ireo tetika kely izay mamela anao tsy mandany fotoana be amin'ny an-dakozia, hanao matsiro sakafo atoandro na hariva.

A bera ho ny trondro, ary hianatra ao amin'ny lapoaly sy ny lafaoro. Aoka isika hanomboka amin'ny tsotra indrindra. Noho izany, amin'izao fotoana izao eo amin'ny sakafo ananantsika - besisika, voaendy amin'ny lapoely no.

Unpretentious fa tena matsiro

Fry lasitra ho an'ny besisika dia afaka ny ho tanteraka, fa ianao sy ny sekely afaka. Fa ny voalohany Variant mila trondro kely kokoa, ary rehefa nanaiky terỳ am-piandohana mba hividianana ny dika mitovy ho an'ny lehibe kokoa culinary fanandramana, dia isika dia hanomana azy amin'ny batches.

Rehefa fantatrao fa misy tompony, ny trondro dia tsy maintsy diovina ny mizana, hanala ny taovany sy manapaka ny vombony. Ny fomba hanaovana izany, dia mahalala ny zavatra rehetra, ka amin'izao fotoana dia tsy hijanona, ka mandehana mivantana Ny Fomba Ahitana famaritana.

Fomba fahandro?

Very tsotra. Teny an-dalana, eto dia toy izany nendasina besisika, masaka , tsy misy frills, toy ny ankamaroan'ny trondro mpankafy izany. Nanomana fatin-javatra notapahina ho anjara kely habeny, hametraka azy ao anaty vilia baolina, sira, dipoavatra araka izay tiany. Raha tsy haingana, dia mamela ny trondro ao 'izany toetra ny telo-polo minitra, ny sira miditra any amin'ny lalina indrindra sosona. Dia hofafazany ny voarasa mivantana ho any amin'ny vilia baolina ny koba tsara toto amin'ny vilia baolina iray hafa, nokapohiny roa atody, asio akaikin'ny-dovia ny haidiny ho azy amin'ny breadcrumbs. Nafanaina ny legioma (na tsara kokoa oliva) menaka ao amin'ny lapoaly, hanoboka tsirairay amin'ny atody aloha, avy eo amin'ny mofo voaendy sombintsombiny sy handefa ny Somary hafanana avo. Fa dimy minitra eo amin'ny lafiny tsirairay dia ho ampy. Eny, teny an-dalana, tsy misy tsy dia matsiro sy besisika gazela, nendasina tamin'ny fomba fahandro izany. Koa raha nahita azy tao an-kibony ny trondro, dia aza maika ny manary. Toy izany koa, sira, mandroboka ao amin'ny atody sy breadcrumbs, ary avy eo dia avy eo Manaova tapa-trondro tao anaty lapoaly. Andramo izany, azo antoka isika - dia ho toy izany.

Avy tsotra - ho sarotra

Ankehitriny, aoka ny manova ny fomba fahandro. Add fanjonoana sasany amin'ireo singa. Noho izany, dia tokony hahazo ny besisika voaendy amin'ny tongolo sy ny holatra. Ary noho izany lovia nanangona:

• besisika (ho azy);
• onion jiro (0.5 kg);
• holatra (1 kg);
• legioma menaka, sira sy ny zava-manitra.

Ny fanomanana teknolojia

Sakafo efa voaomana fototra fotsiny. Holatra tokony nanasa ireo sady nitetika ny ho takelaka manify izy (azo atao, dia teny an-dalana, mba hividy sy efa nivava mangatsiaka). Tongolo hesoriny izay Peel ireo sady nitetika ny ho manify vava.

Voaomana ny trondro ao amin'ny fomba iny ihany, toy ny tamin'ny raharaha teo aloha. Ary apetraho eo an-dovia, ary tao amin'ilay sambo solika holatra. Raha ny rano rehetra vay, vanim-potoana miaraka amin'ny sira sy manampy ny tongolo. Fry mandra-masaka. Ary avy eo dia mifono amin'ny matsiro io fifangaroana-trondro. Izany voaendy besisika - lovia izay tsy menatra ny hampihatra sy ny fety latabatra. Ankoatra izany, dia tena matsiro, tsy mafana, fa nangatsiaka ny andro.

Voaendy besisika in marikivy fanosotra - vilia izay hahaliana ny maro mpankafy ity trondro. Ny mpahandro dia mety ho ny vilany sy ny lafaoro. Soso-kevitra izahay ny mandinika na ny prescription.

Cooking amin'ny lapoaly

Mba hanomanana besisika amin'ny marikivy fanosotra dia voatahiry:

• besisika - 1 PC.;
• breadcrumbs milled - 4 lovia kely;
• Atody akoho roa;
• marikivy fanosotra - antsasany kapoaka;
• Menaka legioma - 2 tablespoons ny Art.;
• sira sy dipoavatra - mba hanandrana;
• maitso - ny fangatahana.

Noho ny asa ny hostesses, isika miezaka ny hanolotra be pitsiny ny fomba fandrahoan-tsakafo. Ankoatra izany, dia matetika fomba fanamboarana maro mifototra amin'ny safidy misy. Noho izany raha ny amintsika. Koa satria efa nianatra ny Fry besisika, inona ireo fanandramana fanampiny?

Koa manangona ihany izy toy izany koa ho toy Misy milaza ao amin'ny fomba fahandro voalohany. Dia fenoy fotsiny izany amin'ny teti-bola, ary hanome azy io ny fery izany. Dia hafafiny amin'ny anana. Simple, sa tsy izany? Ary inona no matsiro ...

Ary ankehitriny amin'ny fanendasa-

Nendasina besisika, amin'ny ankapobeny, ary na dia ao amin'ny lafaoro, miaraka amin'ny marikivy fanosotra - Mahavariana tsara tarehy lovia no izy. Izany no nataonay ka dia hanomana amin'ity tranga ity. Avy amin'ny vata fampangatsiahana:

• besisika (efa nanadio, gutted, fa ny loha);
• onion iray;
• ny fonosana ny mayonnaise;
• marikivy fanosotra (300 g);
• voasarimakirana sy ny anana.

Koa, mila lafarinina (vitsy tablespoons), fandrahoan-tsakafo sy menaka, mazava ho azy, ny sira sy ny zava-manitra.

dingan'ny fanomanana

Fa raha tsy mbola manomboka ny dingana, dia te-hizara aminareo kely, nefa tena mahaliana miafina. Tsarovy ny momba ny taolana besisika? Ankehitriny, misy fomba lehibe hafa mba hamonjy azy amin'ny hantsana lalina manjaka io. Mety tsy tena hanary ny, fa, Na ahoana na ahoana, mba hanaovana azy zara. Na izany aza, miasa fitaka io ihany, raha ny trondro efa voaomana manontolo. Inona no tokony hataoko? Incise izany miaraka. Matetika ampy lalina. Noho izany, dia hotapahiny ny taolany rafitra, izay niafara tamin'ny ambanin'ny herin'ny hafanana tsara izy ireo propekutsya ho malemy ka tsy hanelingelina mankafy ny fanandramana mahagaga io lovia no izy.

Isan'andro isika dia mifampikasoka ny besisika sira sy ny zava-manitra, ary avy eo dia natopiny, ka tsy tiany ranom-boasarimakirana. RUB mayonnaise. Teny an-dalana, dia aza hadinoina - ny dingana rehetra atao ao anatiny na ivelany sy ny trondro. Rehefa afaka izany, - ao ny andro-avy. Hitsahatra amin'ny asa fotsiny dia ora iray monja, mandra-besisika tsy marinate. Tsy hiverina any an-dakozia rehefa afaka enim-polo minitra mba hanadio Peel tongolo, manapaka an vava sy legioma nendasina amin'ny diloilo. Rehefa lasa volamena volontany, hanampy ny fanendasana, koba tsara toto sy ny marikivy fanosotra. Madinidinika.

Nandritra izany fotoana izany ry zareo valo-polo amby zato degre lafaoro, dia mametraka ny tsara tarehy eo amin'ny nanosotra lovia sy manendasa mofo. Nahandro ny fotoana? Izany dia miankina amin'ny habe trondro. Mazava ny ohatra ny lehibe kokoa, dia ny kitay hanendasanao intsony. Ny fepetra ny fahavononana - ny endriky ny volamena sosona eny ambonin'ny ny trondro. Raha vao efa nahatsikaritra, fenoy soa aman-tsara besisika masaka saosy ary hitondra ny lovia hafa mandra-vonona ho roa-polo minitra. Nandritra izany fotoana izany ny saosy araka ny zapechetsya ary mahazo tsara tarehy, loko indray volamena. Rehetra. Afaka mahazo hiala amin'ny fitoerana lalina amin'ny lafaoro besisika sy hiravoravoana toa antsika rehetra nahazo deftly sy haingana.

Fa izany tsy ny rehetra ny safidy noho ny fanomanana toy izany araka ny nendasina besisika lovia. Misy fomba iray hafa mahaliana indrindra. Izay no izy, dia izao midinika.

besisika Breaded

Very matsiro sy tsara tarehy lovia no izy. Ary ny fanandramana azy mahavariana fotsiny. Marina fa any dia tsy maintsy Tinker kely miaraka amin'ny faty, nefa inona no mitranga amin'ny Output, dia tena very maina ny ezaka. Na izany aza, dia tsy ireo ezaka lehibe toy izany. Fa izay holazaina, dia aoka isika hanomboka fandrahoan-tsakafo. Ary nanangona:

• besisika lehibe;
• ranom-antsasaky ny voasarimakirana;
• sakay fotsy;
• koba tsara toto ho obvalivaniya;
• legioma diloilo;
• atody akoho (4 sekely);
• mafy fromazy (300 h, fa tsy latsaka).
• sira ny hanandrana.

Ny dingana voalohany dia ny manomana ny trondro. Tsarovy, isika matahotra ianareo fa tsy maintsy Tinker? Noho izany, dia mila hanapaka ny besisika, mba hiala aminy anjaka hitohizany. Fa izao no mila manao tena lalina Hetezo ny tandavan ary nanosika moramora ny antsy ao ny faty, miezaka araka izay azo atao ny manapaka ny hena. Ary avy eo dia mety hamonjy azy amin'ny taolana kely. Mba hitarika izany fandidiana no tsara miaraka amin'ny fitaovana fanongotana volo. Rehefa afaka izany, mila mametraka ny fillet amin'ny taratasy lamba famaohana, mba manala ny ranon-javatra be loatra. Dia alefaso ao anaty vilia baolina, manenjika ny hahazo ny ranom avy amin'ny antsasaky ny voasarimakirana, hametraka ny tsirony sy dipoavatra fotsy, mazava ho azy, sira. Aza adino ny mitondra toy izany karazana marinade roa-polo minitra, fara fahakeliny. Fa raha ny fotoana, sy ny maro hafa.

Ahoana no hanao no Mamono ny

Vita amin'ny ronono, dia hanome ny lovia ny tsirony. Araka ny fantatra, ny fromazy miaraka efa misy vokatra, dia aoka irery miaraka amin'ny trondro na dia bebe kokoa. Noho izany, raha ny besisika marinated, manao ny Mamono. Mba hanaovana izany, hahosotra tsara grater fromazy, izay avy eo mifandray amin'ny atody nokapohina. Raha misy olona te-- dia afaka manampy kely mayonnaise. Mamono sira tsy soso-kevitra, satria ny "fahafatesana fotsy" ny ampy sy ny fromazy, ary trondro marinated.

Fry

Tsirairay marinated tapa-trondro dia mila voalohany mandroboka ho eo an-lafarinina ary avy eo dia voafafy no Mamono ny fromazy. Raha tianao, dia afaka Fanampin'izany hakodian'ny olona tsirairay breadcrumbs mbola ao. Tamin'ny lovia tokony efa fotoana izao amin'ny vilany nijoro menaka mahamay, izay nosoratan'i ary ny besisika.

Rehefa mba handrahoana sakafo ny fotoana, trondro toy izany Mila Fry tokony ho telo minitra eo amin'ny lafiny tsirairay. Ny fepetra ny fahavononana - ny firongatry ny iray tsara tarehy volamena volontsôkôlà. Zava-dehibe! Rehefa batch tsirairay tokoa mba hanesorana carbone mila mipetraka ao amin'ny vilany sy ny refill amin'ny mofo misy diloilo.

Karp in Mamono matetika namahana amin'ny paty, ovy. Izany mandeha tsara amin'ny sakafo sy ny legioma ity salady. Required toetra fanompoana - silaka voasarimakirana.

famaranana

Voaendy besisika - amin'ny fanendasa-na amin'ny lapoaly, amin'ny fanosotra na Mamono - lovia mendrika ny sain'ny indrindra capricious Gourmet. Mahandro azy matetika kokoa - kosa ianao, ka hitanao, inona no fifaliana Nandrehitra mason'ny ny ankohonany izy mialoha ny matsiro sy mameno andro firavoravoana. A "hafahafa" ny andro dia ho eo amin'ny toerana tena sakafo.