Bun amin'ny maina apricots: ny fomba fahandro amin'ny sary

Mofo - Efa ela malaza sy malaza lovia lakozia firenena maro eo amin'izao tontolo izao. Ao amin'ny firenena samy hafa sy amin'ny fiteny samihafa, ary manana anarana samy hafa. Fa ny maha mbola toy izany koa: ny horonan-taratasy - miaraka na tsia amin'ny famenoana - foana Fifaliana ho an'ny ankizy sy ny olon-dehibe. Fa na mihoatra noho izany - dia Bun amin'ny maina apricots! Izany rehetra matsiro. Ary afa-tsy mofo amin'ny maina apricots dia tena ilaina satria misy (ao amin'ny Hala-) ny otrikaina ilaina ho an'ny vatan'olombelona. Ary hohaniny, ka hanelingelina ny fahasalamana indray miaraka. A Bun amin'ny maina apricots, hanina miaraka amin'ny dite na kafe - tsara sy mahafa-po ny voalohany ampy sakafo maraina ho an'ny ankizy na olon-dehibe. Koa nahoana raha miezaka mahandro?

Bun amin'ny apricots maina. Fomba fahandro amin'ny sary

Manitra malefaka sy mofomamy, miampy matsiro mameno dia tsy hiala na iza na iza tsy miraharaha ny tenany. Indrindra fa rehefa mahandro zavatra tena tsotra, indrindra fa ny vehivavy mpikarakara tokantrano, izay efa zatra ny dakozia ho isan-karazany ny mofo entana. Noho izany, miezaka ny mahandro muffins amin'ny maina apricots (fomba fahandro amin'ny sary eto ambany) hampifaly ny an-trano na ny namany, nagryanuvshaya amin'ny vahiny ho an'ny dite.

Inona no ahitana?

Inona no mety ho malaina na nijery izany fanontaniana izany, dia mahatonga ny sasany heviny - amin'ny kely indrindra eo amin'ny lafiny fizarana ny asa. Inona no ahitana apricots Bun amin'ny maina? Mazava avy amin'ny koba sy ny famenoana. Noho izany, ny koba mety ho samy hafa: ny masirasira fa tsy mamy sy tsy dia tsara, kefir na ronono. Ary ny fanandramana mofo ihany koa ny maha samy hafa ny tena mafy.

Ny famenoana ny momba azy? Toa, maina apricots - maina apricots, dia (izay sitrana amin'ny fomba manokana nampifamaly an'i apricots). Fa koa amin'ny famenoana za-draharaha Chef dia te hampiseho ny irrepressible saina. Rehefa dinihina tokoa, dia misy isan-karazany additives, dia afaka hatao sy tantely fa tsy ny siramamy, manampy zava-manitra: kanelina, nutmeg, lavanila. Ary izany dia azo atao sy "mamo" mba hanendasany mofo, amin'ny fampiasana ny mpivady ny Cognac na rum mitete. Rehefa manao hoe: ny zavatra rehetra dia eo an-tanantsika, ka manomboka ho tany am-boalohany toy ny Baking ny hahazo mofo matsiro amin'ny maina apricots!

Koba. Ny base Variant

Ao amin'ny fototra velon'ny manomana mahazatra masirasira koba. Fa izao dia mila: iray vera ronono ny eo ho eo matavy votoaty, antsasaky ny grama Packs ny dibera, ny fonosana ny maina masirasira, haingana roa atody, dia antsasaky ny kapoaky ny siramamy, roa tablespoons ny legioma menaka, antsasaky ny kilo koba tsara toto - mampitolagaga, mora sy lafo sakafo.

Cooking koba

Fomba fahandro ny koba ho fanaova, fantatrareo, mety, misy mpandray vahiny manaja tena. Fa raha toa fotsiny, indray, satria Na ahoana na ahoana misy ny vao tonga, ka tsy afaka mahazo manodidina. Araka izany, dia manomboka.

1. Ao amin'ny fitiavana, nefa tsy mikotrika nahandro ronono kely fonosana ny masirasira, mba tsy hampisy vongan. Koba kely tokony ho nanorim-ponenana tany amin'ny toerana mafana: ara-bakiteny minitra, ka dimy. Ary mba toy izany koa hanampy tapaka manta atody sy kely ny koba tsara toto, hampisy ny kifafa manokana na amin'ny ratsy indrindra, ny fikororohana.
2. Isika nafanaina ny dibera amin'ny lapoaly amin'ny ambany indrindra ny hafanana, ka tsy handoro, fa vao levona ireny. Pour ny diloilo ao amin'ny fitsapana ho avy.
3. Ny fifangaroan'ny manampy ny sisa koba - renirano, hampisy tsikelikely, ary ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Mametafeta ny koba tsara: voalohany, dia afaka mampiasa ny whisk na Mixer, ary avy eo dia mbola tanana. Koba hiasa amin'ny maina apricots lasa matsiro ianao, dia mila manao dia tsy hantsana loatra. Raha mbola izany no tsara, dia nesorina, ary ny fanaovana ao anatiny.

Famenoana. Ny base Variant

Izany rehetra, manomboka amin'ny fifantenana ny maina tsara apricots. Maro ny olona tia hifidy sy manoro hevitra azy ireo eny an-tsena: Tsy misy, raha kely indrindra, dia afaka mahatsapa "fifaliana" ary mamaritra ny vokatra (na dia hanandrana hanome try), mamy na tsia. Aza apricots manana loko voajanahary: tena mety, ny maharitra no tsaboina fitehirizana zava-dratsy. Koa mila ny torohevitry ny za-draharaha chefs, sniffed tsara ny vokatra. Rehefa dinihina tokoa, indraindray voankazo maina dia azo tehirizina akaikin'ny zava-manitra, na, ohatra, miaraka amin'ny tongolo gasy, raha mora mandray fofona ampy tsara. Koa raha tsy tianao, fa tsy miaraka amin'ny mofo maina apricots lasa tongolo lay - sniff! Raha misafidy ny entany ao an-toeram-pivarotana lehibe, mitandrina ny famokarana ny fotoana. Voankazo maina ny sasany somary ela manana talantalana fiainana; izy tsy mbola tonga nivoaka, fa maina apricots Nangonina sy anaty baoritra be ny taona eo anatrehan'i! Amin'ny ankapobeny, ny fepetra fifantenana manan-danja indrindra - ny freshness ny vokatra, ary avy eo dia ho tonga ny zava-drehetra.

Ny fanaovana Hala-mora!

Tena tsara nofantenana maina apricots voaendy amin'ny alalan'ny sady nasiany rano mangotraka ny ho tsara nivonto (ary izany no fomba tsy handratra eo amin'ny famonoana mikraoba). Ny rano dia avy eo decanted ary maina ny fijerena grinder lehibe (raha manao slurry, ohatra amin'ny alalan'ny hanodina ny nines amin'ny blender, dia hamelatra izany sy hiezaka ny hahazo avy amin'ny vokatry amin'ny dingana nahandro sakafo na mihinana). Afaka manampy amin'ny be dia be ny tantely, afaka - walnuts voatetika voanjo na voaloboka maina, mba hahazo muffin lehibe amin'ny maina apricots (Hala-Recipe fiovana no hodinihintsika eto amintsika eto ambany). Mifangaro tsara rehetra, ary ankehitriny - mameno vonona!

Ahoana ny hiditra ny famenoana ho any an-koba?

Tsirairay amin'ny maina Bun apricots hanome sy mameno ny maha tsy mandefa ao amin'ny fanomanana ny culinary vokatra, dia ilaina ny tsara hametraka ny famenoana ho farantsa kely koba voaomana ho fanaova. Misy fomba maro mba hanao izany fomba. Andeha isika handinika azy ireo akaiky kokoa.

Option 1: "saosisy"

Koba, avy ka dorosshih ny boky, horonan-taratasy saosisy (ny hatevin'ny ny semifinished mitanila vokatra mivantana na inona na inona habeny ianao dia Bun lafaoro). Experience dia mampiseho fa ny zavatra tsara indrindra tokony hatao dia fitaovana ny habeny, manatona ny kely. Fa manana ny pluses kely sy ny minuses. Plus - Manomana efa ho avy hatrany! Miiba - ny famenoana dia hatao vola kely (raha dia mainka hanaraka). Ka dia empirically voafantina rehetra.

Ny vokatr'izany "saosisy" mitetika crosswise ho farantsa kely. Tsirairay amin'izy ireo noho ny fanampian'ny iray Rolling Pin horonan-taratasy ho any amin'ny boribory (fotsiny ho azo antoka fa tsy nanakodia koba manify loatra - no namiravira, ary ny famenoana - fikorianan'ny amin'ny fotoana tsy). Ao afovoan'ny faribolana tsirairay nanisy sotro ny Hala-- miasa eo amin'ny maso, niezaka ny tsy BE LOATRA, nefa tsy nataony kely loatra. Ary hotampenako teny rehetra teo amin'ny lafiny roa izy, namela lavaka. Tsy mamorona mandrobo tampony ka dia miaraka amin'ny horonan-taratasy tsirairay apricots nijery tonga lafatra.

Toy izany teo aloha manasa vilany voky prostelenny culinary hodi-biby. Raiso tafiditra ao fa ny fanomanana ny horonam hitombo amin'ny boky, ka lasa maitso mavana kokoa. Noho izany, aza niisa azy mafy loatra.

Option 2: Roll

Io fomba fampidirana ny famenoana dikany koa, indrindra raha toa ka mila ny hanomboka haingana (ohatra, tsy voaomana fahatongavan'ireo vahiny tampoka ho an'ny dite). Ny koba, voaomana mialoha, miaraka amin'ny horonan-taratasy avy Rolling Pin be kokoa, ao ny fananganana sakan'ny dimy ny fito millimeters. Atopazy kely eo an-tampony sy ny lafarinina ambany, ka tsy hanaraka ny latabatra. Makà kapoaka feno ary hizara mitovy ny halain'ny apricots miaraka na tsy misy additives, manerana ny fiaramanidina ny lovia. Screed tsara mba tsy mikitoatoana. Dia vonoy ny fitsapana fitahirizana famenoana ao anatiny, ary seam zaschipyvaem hampandeha tsara. Roll notapahina ho tapa-telo santimetatra eo ho eo amin'ny hateviny. Fa ny famenoana tsy mandefa rehefa nahandro sy nihinana, ny ho avy horonam naleplivaem tanana rehetra - fotsiny roa hetsika. Dia mba hametraka avy amin'ny taratasy fanaova, hodi-biby prostelenny.

Fiovana: muffins amin'ny voaloboka maina sy ny apricots

Io karazana mahandro sakafo tsotra. Manao ny zavatra rehetra toy izany koa araka ny voalaza etsy ambony amin'ny alalan'ny fisafidianana ny fomba fanomanana ny koba sy ny famenoana. Ny hany maha samy hafa dia ny hoe, mba napetrany tao anatin'ny kely Hala-soanambo voaloboka (tsara kokoa - seedless voaloboka maina), ary afangaro azy ao amin'ny faritra mitovy amin'ny apricots maina sy tantely. Teny an-dalana, raha tianao, dia afaka manampy amin'ny Mix sy ny tany noix - tena kely mba hanandrana. Ny kanelina fiantraikany ny nutmeg ka aoreno tsara ny fanandramana ny kalitaon'ny vokatra.

Iray hafa ny Hala-: vehivavy sasany mampiasa apricot Jak! Marihina, araka ny koba ampiasaina amin'ny fanaova Azo azy ireo. Ny sasany misafidy ny mahandro ny koba ao amin'ny yogurt na marikivy ronono. Ny hafa - flaky taratasy (vonona, novidina tao amin'ny fivarotana lehibe). Izany rehetra izany angamba safidy mendrika ny try koa, saingy tsara ny hanao ny koba amin'ny tananareo; avy sy maitso mavana sy ny fanahy.

Ahoana no mba hanendasany

Alohan'ny fanaova manao fomba tsotra: akanjo miaraka amin'ny atody nokapohina yolk Bun tsirairay noho ny fanampian'ny culinary borosy. Ny fatana dia tezitra amin'ny 180-200 diplaoma koa alefaso ho any amin'ny manasa vilany. Baking ny fotoana dia miankina amin'ny haben'ny ny vokatra sy ny fananan 'ny lafaoro. Fa ny eo ho eo, miaraka amin'ny tsara liana izy, dia 15-20 minitra. Ireo dia mivadika ho amin'ny mofo maina Rosy apricots (sary mifatotra). Ary teo an-tampon'ny ny sakafo dia mety ho voatery ny handravaka tapa-maina apricots, smear indray mitete ny famenoana na frosting FONONY - ho culinary saina!