Cardamom (mampahatsiro sakafo): aiza no manampy, indrindra fa ny fampiasana ny zava-manitra sy ny hevitra

Inona no atao hoe cardamom (zava-manitra)? Tokony ho manampy azy hanao ny lovia mani kokoa sy matsiro? Fanontaniana ireo sy ny hafa isika dia mamaly eto amin'ity lahatsoratra.

Overview

Moa ve ianao mahafantatra fa tena mba hanampy cardamom? Ny fampiasana ny zava-manitra amin'ny nanambara ankasitrahana sy ny manan-karena no tena fahita tsirony amin'ny fandrahoan-tsakafo. Toy izany ny zava-manitra homarinana avy amin'ny vokatry ny mitovy anarana sy ho perennial zavamaniry an'ny fianakaviana ny sakamalaho. Cardamom no an-trano ho any Ceylan, Malabar Coast any India sy Guatemala.

fampiasana Features

Araka ny ampiasaina cardamom (zava-manitra)? Where to hametraka ity zava-manitra? Noho ny zava-misy fa ny hanitry ny torotoro fo cardamom tsikelikely voankazo tena haingana, dia tokony atao ny mividy amin'ny pods, na ilay antsoina hoe boaty.

Alohan'ny fampiharana luschat pods Ary torotoroinareo ny voankazo. Azonao atao ihany koa kosohy sy pods manontolo. Fa amin'ity tranga ity, ny tsirony avy amin'ny zava-manitra toy izany mitranga tsy dia nanambara ny.

Ny fanaovana sy ny fananana

Inona ny fananan 'cardamom (zava-manitra)? Where to hametraka ity vokatra? Araka ny voalaza etsy ambony, ny vokatry ny voakasika fototra dia mifantoka amin'y zava-manitra amin'ny nanambara tsirony. Momba izany, dia nampiasaina afa-kely be.

Cardamom voa misy tokony ho 3-8% ny menaka ilaina, anisan'izany ny matavy menaka, sy terpinyl acetate, terpineol, cineole sy ny proteinina.

Inona no atao hoe cardamom (zava-manitra)? Where to hametraka ity zava-manitra tsy mahazatra? Cardamom - dia nanambara ny tonic. Ao India sy Moyen-Orient ny vokatry ny zavamaniry hoy nentina manampy ny dite sy ny kafe. Tsara homarihina fa ny voan'ny cardamom sy ny voan-kafe dia nitoto miaraka matetika.

Raha mitambatra amin'ny hafa cardamom anana, dia afaka mora manapaka ny tsirony.

Inona no ny fampiasana ny vokatra?

Ankehitriny dia fantatrareo fa ny zava-manitra cardamom? Where to hanampy azy, holazainay eto ambany kely.

Noho ny anatrehan'ny ity mampahatsiro sakafo sy ny mineraly zavatra mahavelona, dia mety hanaitra ny secretion ny gastric ranom-boankazo ka aoreno tsara ny hozatry ny kibo. Koa, izany no matetika ampiasaina ho toy ny carminative sy aphrodisiac (i.e. fanafody ho an'ny levitra).

Manam-pahaizana milaza fa ao amin'ny cardamom ahitana be dia be ny kalsioma, faosifaoro, vy, manezioma ary ny zinc. Nihevitra koa ahitana zava-manitra vitaminina B1, B2 sy B3.

Amin'ny Tatsinanana fanafody no mino fa ny zava-manitra cardamom manampy ny hanaisotra mucus avy amin'ny vatana. Momba izany, dia matetika ampiasaina ao amin'ny fitsaboana ny traotraoka, asma sy ody kohaka ny ranony sy ny sery. Ankoatra izany, ity zava-manitra manadio ny fandevonan-kanina taratasy mivalona. Izany dia ahitana ny sarany isan-karazany izay hanatsarana fandevonan-kanina be.

Cardamom ampiasaina ho fanadiovana ny taovam-pisefoana sy am-bava lavaka. Tena amim-pahombiazana izy Miseho sy Manafoana ny pathogenic zavamaniry.

Ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo

Ny vokatry ny voakasika zavamaniry no ampiasaina tsy mavitrika amin'ny fitsaboana tsotra. Aiza koa ny mampiasa cardamom? Ny fampiasana ny zava-manitra ho amin'ny fandrahoan-tsakafo Tena malaza fanao. Tsara homarihina fa avy hatrany ny mahasoa fananana, hanandrana sy ankasitrahana ny zava-manitra tsy horavako, na dia taorian'ny hafanana mahery vaika maharitra sy ny fitsaboana.

Misy manam-pahaizana milaza fa cardamom azo ampiasaina tsy misy pretreatment. Ohatra, ao amin'ny trano fisakafoanana Indiana eponymous fototra bary nanompo an-dovia taorian'ny sakafo hariva. Izao no voany no ampiasaina fa tsy ny hihy. Tsara izy ireo freshens fofon'aina ary ny manentana fandevonan-kanina.

Ireo izay nanapa-kevitra ny hametraka ity zava-manitra ao an-trano-masaka sakafo, dia tokony ho fantatrareo fa ny hanitra sy ny tsirony ny cardamom mila fotoana mba haneho ny tenany amin'ny fomba miavaka. Koa hoy mampiasa sakafo atoandro mampahatsiro sakafo no tsara mahandro mandritra ny ora vitsivitsy na indray andro talohan'ny ampiasaina.

Tokony ho ampiana?

Mpahandro za-draharaha milaza fa cardamom maitso tanteraka na inona na inona karazana vilia. Ary ny zava-manitra ny mainty hoditra, dia nandry afa-hanim vilia sy ny zava-pisotro.

Torotoro cardamom dia teo ihany ny ankamaroan'ny zava-manitra mixtures Indiana, ao anatin'izany ny garam masala.

Tokony ihany koa ny manamarika fa zava-manitra ireo dia hita ao amin'ny lasopy isan-karazany, anisan'izany ny pea, tsaramaso, lentil sy tsaramaso. Ankoatra izany, ho toerana mendrika handraisana lovia miaraka amin'ny vary sy ny ovy. Misy koa ny voankazo, legioma sy ny voanjo.

Ao amin'ny zava-pisotro cardamom no ampiasaina ho toy ny hampahahendry (tsy mangotraka) ronono sy ny ron-kena. Miseho izany mampahatsiro sakafo sy ny liqueurs toy ny hoe "Chartreuse" sy "Curaçao". Ankoatra izany, dia matetika no nanampy ny Jelly, voankazo zava-pisotro, kafe sy ny dite.

Ny tsindrin-tsakafo dia heverina sakafo ny voankazo no ampiasaina ho toy ny singa fototra ho pilaf sy ny voa madinika nahandroina, mamy dronono, mofomamy, pies, mofo, mofomamy, mofo, mousses sy halva.

Simple fomba fanamboarana. Aiza no hanampy cardamom?

Manampy ny zava-manitra dia afaka ny ho dinihina amin'ny manaraka ireto zava-pisotro:

• Coffee.

Kafe miaraka amin'ny cardamom - nentim-paharazana sy ny zava-pisotro ny Arabo firenena Aziatika. Mampahatsiro sakafo heverina ho mendri-kaja kafe manome tsiro. Ankoatra izany, dia manala ny kafeinina habetsahan'ny poizina, mampihena ny mety tachycardia sy mampitombo tosidra.

Araka ny mpanjifa hevitra mba manao ny tenanao ho zava-pisotro, dia misy vokatry ny tany dia tsy maintsy hatao ao Turku amin'ny kafe vonona avy hatrany, na eo anatrehan'ny ny fandrahoan-tsakafo.

• Tea.

Cardamom pods na tsaramaso no navela hanampy ny mainty hoditra fa tsy teas Citrus voankazo. Ny fanandramana io dia tena mankasitraka zava-pisotro 'ireo izay tia dite amin'ny bergamot tsirony.

Tradition hisotro dite cardamom nankeo aminay avy Shina sy India. Ao ireo firenena, dia heverina ho zava-pisotro-pahendrena.

Guest manam-pahaizana milaza fa ao India teas brewed avy isan-karazany Masiaka masala miharoharo. Matetika, dia ahitana kanelina sy ny cardamom. Kashmiris manana fomban-drazana ny fisotroana dite maitso dia tsy mamy amin'ny ambioka sy ny cardamom bolls.

• Milk.

Mampahatsiro sakafo dinihina dia tena ilaina ho entiny miaraka ronono. Inona no antony? Ny zava-misy fa io zava-manitra neutralize mucus (ambony), izay nahita amin'ny fampiasana ny ronono mangatsiaka vokatra.

Amin'ny maha-MEDICAMENT cardamom tsara kokoa ny mampiasa, miaraka amin'ny zava-pisotro mafana, nefa tsy nitondra amin'ny fery izany. Mba hanaovana izany, ampiana tantely ny ronono ka nanery amygdala vary.

Manam-pahaizana milaza fa ny zava-pisotro ronono amin'ny cardamom fanafody nentim-paharazana dia ny nampitony NA alohan'ny hatoriany. Tsara sy hahamaivana ny fahorian'ny mamaha ny harerahana. Amin'ny fampiasana izany tsy tapaka mpiasa dia tena mandaitra ny fitsaboana ny fahamombana.