Caucasian mofo sy ny variants

Mofo - foto-tsakafo ny zanaky ny olona ny monina ny tany. Ao amin'ny firenena rehetra nahandro manana ny fomba fanamboarana ny mofo, ny fitaka amin'ny fandrahoan-tsakafo teknolojia. Lasa malaza indrindra tao anatin'ny folo taona sakafo Kaokazy firenena. Indrindra indrindra, hena, legioma sy ny koba.

Matnakash, shoti, Pita sy ny hafa

Inona no atao hoe Caucasian mofo nentim-paharazana? Ny voalohany name: matnakash - Armeniana sy ny mpiara-monina akaiky indrindra, mchadi; shoti sy Pita - Zeorziana sy Azerbaijanis; tunukcha - ny Tajiks sy ny mponina rehetra amin'ny Caucasus. Mazava ho azy, noho ny Rosiana sofina ny tenin 'ireo tsy mahazatra. Fa ny fanandramana tsirairay ireo vokatra tsotra izao miavaka. Ankoatra ny mofo hanina Caucasian tsy tany ihany fa koa ho toy ny anisan'ny sakafo vaovao. Rehefa dinihina tokoa, ao amin'ny Pita mamatotra Hala-isan-karazany, ny fahazoana Shawarma, ohatra. Na tapa- fromazy suluguni amin'ny saosy, dibera, amin'ny vovo-siramamy. Ka dia afaka mora foana izany mahasolo ny Rosiana pies.

Manomàna Caucasian mofo amin'ny sourdough ny eny ivelany, miaraka amin'ny vary sy ny katsaka lafarinina. Matetika koa ny koba amygdala, sakamalaho sy sakafo hafa, mahatonga azy ho maranitra sy Masiaka ary indraindray mamy. Ary ny mofomamy dia voaendy amin'ny tantely, voaloboka maina sy ny voankazo. Inona koa no mahaliana: Caucasian mofo - manokana, satria maro ny ny karazana tsy misy sosona na Crumb. Indro misy asa tsy mahazatra ambonin'ireo mahandro!

tia mandray vahiny Armenia

Mofo sy ny sira noraisina hitsena vahiny malala, tsy amin'ny SAMPA firenena. Armenia Efa ela no nalaza noho ny mandray vahiny. Ao an-trano rehetra, na aiza na aiza no nijery izy, dia tokony ho tena nanolo-tena hanandrana matnakash - Caucasian mofo atao hoe efa fantatrao. Izy fotsiny afa-tsy ny fitsipika sy ny dia fa plump mofo amin'ny volamena sy Airy crispy sosona Crumb.

Mba kitay hanendasanao azy ianao, dia mitaky karazana koba tsara toto 2: 300 h ny vary tritika sy ny 150 h-bary, tsara Fitotoana Vary, 1 sotrokely maina masirasira, sira, 2 teaspoons ny siramamy, kely malt sy ny tablespoon ny legioma menaka. Miampy kely ny rano. Rehefa manomana matnakash? Tamin'ny voalohany mampifandray ny masirasira sy ny siramamy, malt, rano, sahotaka ary aoka hitsangana ny mifangaro ny 10-12 minitra. Ary hametraka ny koba, sira, dibera, mametafeta tsara sy ny toerana ao amin'ny mafana - fiakaran'ny. Ao amin'ny dingan'ny nanaporofo indray mandeha na indroa obmyat dia mila miakatra ny koba, ka dia ianao ihany no afaka miasa aminy. Avy amin'ny tena vatana ho tapaka farantsa kely, haninjitra ny tànany tamin'ny mofo boribory 1 sm ny hateviny. Baking hafafiny amin'ny lafarinina, hitafy ny fanomanana sy ny manendasa amin'ny lafaoro preheated tokony ho antsasaky ny ora.

Zeorziana mchadi

Mchadi - ny Caucasian mofo sy mofomamy, izay tsy mofo sy voaendy. Probably nahoana izy io no toy izao no nitiavan'Andriamanitra rehetra tia ny tsara ny sakafo. Ary hanomana mchadi dia anatn'ny. Indrindra raha mampiasa ny fomba fahandro.

Mila antsasa-kilao ny koba katsaka, 200 grama ny rano, legioma menaka, sira sy siramamy mba hanandrana. Noho izany, hafafiny eo amin'ny koba tsara toto sira (tokony ho antsasaky ny sotrokely ho voatondro habetsaky ny koba tsara toto ho ampy), ka aidino siramamy kely rano mafana, ny vilia fanaova ny koba. Tokony ho hentitra sy lasitike. Zarao ny vokatr'izany faobe ho anjara kely Manakodiava na hananty tanana azy ireo mofo sy Fry amin'ny lapoely no amin'ny dibera eo amin'ny andaniny sy ny ankilany mandra-masaka.

Cakes in Tajik

Koa mora ny fanomanana hafa karazana mofo matsiro, mofo - Tajik tunukcha. Izany koa amin'ny tsara na ny voalohany na ny faharoa ny antokony avy, ary koa ny dite, miaraka amin'ny Jak na tantely. Ary ny vokatra mitaky na inona na inona.

Fa folaka avokoa ny kapoaka koba tsara toto 1 atody dia alaina tsy lany, kely sira sy menaka ho an'ny vilany fandrahoana. Mametafeta ny koba eny ambonin'ny rano. Tsy maintsy ho tena hantsana. Rehefa mitantana Manakodiava ho any amin'ny sosona ka zarao ho isan'ny faritra mitovy. Ankino tsirairay avy masiaka, ka boribory na boribory lavalava endrika. Ao amin'ny vilany, nafanaina ny menaka sy ny Fry dia nanomana tortillas. Vonona mofo, hafafiny amin'ny rano, mba tsy ho ritra, ka mamatotra ny 15 minitra eo amin'ny lamba - mba hanesorana matavy be loatra. Rehetra afaka manandrana!