Cooking baranjely amin'ny fromazy sy tongolo gasy, ary ny voatabia

Ny iray amin'ireo lalana feno tsilo indrindra eo amin'ny latabatra gastronomic no baranjely. Ny bibidia voalohany havana nitombo tao India sy Shina. Ny voalohany Eoropeana ho fizahan-toetra io dia legioma, toy ny mpahay tantara mino, ny miaramila Makedonskogo Aleksandra. Fa ny ankamaroan'izy ireo noho ny vilia-dratsy mahandro sakafo voapoizina fotsiny. Tsy naka nefa tsy nisy talohan'ny taonjato mety hamaka legioma ao amin'ny Eoropeana sakafo. Fa amin'izao fotoana izao, manomana ny baranjely amin'ny fromazy sy tongolo gasy, ary ny voatabia ary ny hena. Voaendy am in'ny fanendasa-manao tsakitsaky sy ny hanina miaraka amin'ny legioma.

Mahandro Tena matsiro lovia ny baranjely, ny zava-dehibe indrindra ny mahafantatra ny zava-miafina. Ka dia ny vokatra tsy hanandrana mangidy, dia mila ho tapaka, hanopy sira, ampiana rano dia hamela izany ho antsasaky ny ora. Nandritra izany fotoana izany, ny zava-mangidy rehetra ao intsony. Afaka dia miroso amin 'ny fanomanana ny vilia. Ary na inona na inona izany, baranjely ihany no voatery hanatsarana ny tsirony.

Tena mahaliana azy ireo dia azo avy tsakitsaky, toy ny hoe "Bon Voyage". Fa ny fiomanana tokony zucchini sy ny baranjely (miaraka amin'ny fromazy sy tongolo gasy, ary ny voatabia). Ary izany, na dia ny mahazatra, nefa azo antoka fa tena matsiro. Nivava baranjely faribolana amin'ny zucchini Fry amin'ny menaka legioma. Lay amin'ny napkin, mba variana ny mihoatra matavy. Fromazy sy Carrot makarakara, manasaraka vokatra tsirairay mifangaro amin'ny tongolo gasy sy ny mayonnaise. Ankehitriny ianao dia afaka nanangona sakafo maivana ao amin'ny manaraka filaharana: zucchini, karaoty, baranjely, fromazy, kely maitso, sehatry ny voatabia. Hafafiny amin'ny anana sy dipoavatra mainty.

Izany no mora tokoa ny mahandro matsiro sy sakafo maivana kely maranitra. Fa izao fotsiny ny baranjely amin'ny fromazy sy tongolo gasy, ary ny voatabia, mazava ho azy. Fa dia tsy voafetra ho baranjely Appetizers sakafo. No tsy matsiro dia nahazo sy nifanizina baranjely amin'ny hena sy ny fromazy amin'ny fanendasa-.

Telo foetus nisasa tsara, manapaka amin'ny tapany, ary manala ny fototry. Manokana. Fa ny famenoana diced tongolobe 1, 2 voatabiha, eggplants sy ny fototra jirofo 3 tongolo gasy. Aforeto ny tongolo sy ny tongolo lay ao anaty lasitra preheated diloilo sy ny Fry mandra-mangarahara. Add 300 grama ny toto-kena-hena, kely Fry ka asio baranjely amin'ny voatabia. Season amin'ny sira sy ny dipoavatra. Sauté nandritra ny 10 minitra hafa mba hameno ny vokatr'izany nifanizina baranjely, ataovy eo an-fanaova lovia ka hafafiny amin'ny grated fromazy. Ataovy ny zavatra rehetra amin'ny lafaoro preheated ny 180 degre. Bake ny 30-35 minitra.

Ary, ankoatra izany, fa fotsiny baranjely amin'ny fromazy sy tongolo gasy, ary ny voatabia. Fa ankehitriny ny faharoa lovia no izy. Tena mitambatra dia mahazatra izay teo ihany ny ankamaroan'ny vilia amin'ny baranjely. Manontany tena aho hoe inona no nanjo azy ireo mba hiomana tsy sakafo maivana, ny faharoa, fa koa ny lasopy, ary na dia ny mofo. Ny lafiny mampiavaka ny lovia rehetra ireo dia ny tsirony. Eggplants ihany no mitantana ny mampita azy ireo ny endri-javatra tsy mahazatra.

Ary mahalala tsara foana mitambatra, "baranjely amin'ny fromazy sy tongolo gasy, ary ny voatabia" dia mety ho namoaka zato tsara tarehy na vilia. Azonao atao mihitsy aza tonga amin'ny sakafo ny vilia iray ihany legioma ity, izay rehetra - lasopy, sakafo ketsaketsa, hena vilia, pies, pizzas. Mazava ho azy, dia aza hadinoina momba ny baranjely amin'ny fanendasa- miaraka amin'ny fromazy. Ankoatra izany, ny sakafo mety ahitana ny culinary fomba amam-panao samy hafa firenena eo amin'izao tontolo izao.