Cooking tamin'ny vilany. Fomba fanamboarana fries, Lasopy sy ny voa madinika nahandroina,

Casseroles dia raisina ny sasany amin'ireo tena ilaina, satria zavatra mahavelona rehetra nandritra ny fandrahoan-tsakafo tsara voatahiry. Sakafo ara-pahasalamana fa ny fahazoan-dalana hidirana tahirin-kevitra sy manao vilia ho an'ireo izay miady amin'ny lanjany loatra, satria ao amin'ny fandrahoan-tsakafo dia tanteraka dingana tonga na diloilo, izay midika fa ny sakafo misy kaloria vitsy noho ny raha mahandro ny toy izany eo amin'ny vilany.

Akoho tao am-bilany. Fomba fanamboarana in ambanivohitra

Ny zavatra voalohany tokony hatao - dia ny hanomana an-trano-nanao paty. Mba hanaovana izany, afangaro ny atody, tablespoons roa ny rano, ny kapoaky ny koba tsara toto sy ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Ny vokatr'izany koba tsara ny hakodian'ny olona avy ireo sady nitetika ny ho ravin manify, nataony teo amin'ny lamba famaohana ho an'ny paharitry.

Ny manaraka dia manomana ny koba hanakatona ny sakafo rehetra tao anaty vilany (ny fomba fanamboarana ny drafitra toy izany matetika no mampiavaka ny hoe raha tokony ho nampiasa ny fonony vaovao koba). Afangaroy roa tablespoons ny dibera, tablespoons roa ny rano, atody, ny kapoaky ny koba tsara toto sy ny sotro kely ny fanaova vovoka. Afangaroy ny zava-drehetra sady havelanareo ho antsasaky ny ora.

Ary tonga ny fotoana ho an'ny akoho, dia mila fatiny lanjan'ny 1.5 kilao. Ny hoditra dia nesorina tanteraka, ny sisa voatetika madinika. Voalohany, dia hena nendasina amin'ny lapoely no mandritra ny 15 minitra ary avy eo dia nataony tao amin'ny vilany. Ao amin'ny akoho nendasina nametraka roa karaoty sy tongolo.

Mitovy nataony tao anaty vilany paty sy ny vaovao anana, dia aidino ny ron-kena akoho mafana mivantana tamin'ny vilany (soso-kevitra ny hampiasa fomba fanamboarana antsasaky ny litatra ny ron-kena rehetra ny vilany fandraofan-davenona, fa ny fangatahana dia afaka ho feno sy ny maro hafa). Teo an-tampon'ny fitoeran-javatra tsirairay mafy manarona ny koba, ambony menaka yolk sy ny toerana ao amin'ny lafaoro nandritra ny 20 minitra.

Soup tao am-bilany. Recipes ovy lasopy amin'ny holatra

Ny fomba fahandro dia nikendry amin'ny vilany roa. Telo salantsalany peeled ovy kely manapaka ho cubes ary handefa ka hatrany ambany. Koa nametraka holatra tamin'ny vilany mila 3 - 4 holatra, hotetehina nanapaka. Pour mandevy ny rano nandritra ny 2/3 ny sambo dia naniraka tany amin'i reraka amin'ny fanendasa-ny 15 minitra.

Rehefa avy nomena fotoana mba hahazo ny vilaniny fandraofan-davenona avy tao amin'ny lafaoro. Silaka ny legioma: 1 voatabia tsy misy hoditra, iray ary vitsivitsy tongolo raviny ny seleria, mitovy avokoa Mizara ho faritra ka nataony tamin'ny vilany. Mix rehetra koa alefaso am in'ny fanendasa, fa amin'ny antsasaky ny ora. Toy izany koa, afaka mahandro pea lasopy ao am-bilany, dia voalohany ao amin'ny fitoeran ihany pitipoà amin'ny fanendasa-nandritra ny adiny iray, ary avy eo ny hafa nandry fangaro rehetra.

Lasopy ho faly amin'ny fahamarinana dia afaka avy hatrany any an-vilany fandraofan-davenona, ary azo naidina tamin'ny lovia famafazana sy ny aneta garnish amin'ny vaovao sy ny tongolo maitso.

Vary hordea eo am-bilany. Fomba fanamboarana amin'ny nifoka hena sy ny holatra

Mark 100 grama ny holatra sy ny ala maina hameno ny kapoaky ny rano mandevy ka hamela ny 15 minitra ary avy eo hanary any amin'ny colander, afaka amin'ny rano be loatra (ny ranon-javatra tsy haidiny mihitsy) ireo sady nitetika ny ho farantsa lehibe.

Vary hordea roa kaopy perla tena tsara mandro ao amin'ny colander, dia tsy mba noravana eo izy. Asio vilany feno ny rano ao amin'ny fahatelo, eo amin'ny afo ho vay, asio colander amin'ny vary hordea dia hosaronany amin'ny sarony ka hamela izany ho rano fandroana nandritra ny 20 minitra.

Koa mahandro litatra ny rano, hametraka ny sotro ny legioma menaka sy sira kely, alefaso amin'ny rano mangotraka soanambo perla vary hordea, madinidinika ho 20 minitra, avy eo indray ny handravana colander ny rano tanteraka fitaratra.

Tokony ho 100 grama ny Bacon silaka sy telo minitra ny vilany fandrahoana amin'ny diloilo, dia hametraka ny holatra eo amin'ny lapoaly sy voatetika onion, Fry ny 6 minitra sy ho amin'ny daty - 400 grama ny saosisy nifoka notapahina ho slices ka asio grilling loatra. Mahatsiarova ny zava-drehetra dia ho vonona amin'ny 4 minitra.

Ny vokatr'izany dia faobe miharo vary hordea ka namelatra ambonin'ny vilany fandraofan-davenona, ny sisa ron-kena avy amin'ny holatra nanitatra teo ambonin'ny kaontenera sy mandefa ny zava-drehetra amin'ny fanendasa-ho antsasaky ny ora. Ankafizo ny sakafo.