Henan-kisoa miaraka amin'ny amboariny: marefo tsirony ary farafahakeliny ny ezaka

Amboariny - Tena sarobidy ny vitaminina sy ny mineraly. Manana antioxidant, antibacterial, choleretic sy diuretic vokany. Fihinanana izany tsy tapaka vokatra Manatsara metabolism, normalize fandevonan-kanina ary manatsara ny tsimatimanota. Amboariny no mahasoa ny olona, tosidra, zheludochnikam sy ny olona izay mijaly noho ny aretina aty sy ny voa.

Tsy manam-paharoa hafa fananan'ny amboariny - ny tsirony - mamy sy marikivy amin'ny kely ankasitrahana ny fifohana sigara. Izany dia tsara toy ny mameno ny pies sy ny mofo, ny ingredient ny salady. Hena masaka miaraka ireo voankazo maina, tena tanora sady Masiaka, miaraka amin'ny kely maharikivy tsiro. Hanina mety ho misy hena, fa ny kisoa miaraka amboariny - izany avokoa ny hira! Andramo ny mahandro, dia tsy hanenina ianao.

Henan-kisoa miaraka amin'ny amboariny

Mba hanaovana izany, dia mila izao manaraka izao:

Fitaovana: a grater amin'ny lavaka lehibe, nanapaka birao, maranitra antsy, fork, telo lalina sy telo takelaka kely, ny vilany 2-3 boky ny litatra ary ny lapoaly.

Products: Makà lehibe tongolo, karaoty sy ny lakolosy dipoavatra. Kilao ny henan-kisoa mahia sy 200 grama ny maina plums mba ho amin'ny taolana, ary azo atao sy tsy vilany fandrahoana diloilo. Ny safidy dia miankina tanteraka ny menaka aminao; azonao atao ny dibera, voana tanamasoandro eran'ny diloilo, na menaka oliva lard.

Mba hanomanana ny saosy, izay hanina miaraka amin'ny kisoa amboariny, dia mila: ny pint ny rano na ny ron-kena, 3-4 tablespoons ny saosy soja, sira sy dipoavatra, helo-drano ravina, ary ny mampahatsiro sakafo ho an'ny hena. Amin'ny zava-manitra tsy maintsy mitandrina, amboariny manan-karena dia ampy tsiro sy ankasitrahana.

Kisoa amin'ny amboariny. fiomanana

Sasao madio sy ny legioma. Avy eo makarakara ny karaoty ary aforeto ho any amin'ny lalina lovia no izy. Tongolo sy ny peppers nanapaka tao an manify antsasaky ny vava vola aminy, ary handamina ny tsirairay amin 'ny takelaka. Handrantsana hosasany, aforeto ao amin'ny lalina, ary handrakotra sakafo amin'ny rano mafana. Ankehitriny dia ny anjara-andron'i hena. Tsy maintsy ho afaka amin'ny ny lalan-drantsika sy ny filma ary pokromsat an rectangles mirefy 3 amin'ny 4 santimetatra. Tsy ny fitsipika, fa tahaka ny fomba fanao mampiseho, dia mety tapa-Fantsiho amin'ny hazo fijaliana amin'ny fikororohana ary mandefa moramora ao am-bavanao. Nivava hena aforeto ao amin'ny lalina lovia no izy.

Ary dia tonga ny anjara-manorina ny ho avy sangan'asa. Makà vilany, ary nandry ny vokatra rehetra ao amin'ny sosona. Eo amin'ny farany ambany ny zavamaniry handatsaka na mametraka 50 grama ny dibera. Ary ny hena, tongolobe, grated karaoty, dipoavatra ary amboariny teo amboniny. Sakafo ho an'ny saosy hametraka ao lalina vilia baolina, moramora nikapoka amin'ny fikororohana ka aidino azy ireo amin'ny lapoely no miandry ny kisoa. Ary hametraka ny fitoeran-javatra eo amin'ny afo, manarona amin'ny sarony hitana ary hitondra ny vay.

Andrahoy? Bates afo eo, fara fahakeliny, ny antsasaky ny ora amin'ny amboariny kisoa tenderest vonona.

Salady amin'ny holatra sy ny amboariny

Tsy mahagaga ana-panahy ataony matsiro sy salady amin'ny amboariny (sosona). Mba hiarovana ny hatsaran-tarehy ny sosona mba hanomanana azy anjara tsara kokoa.

6 servings dia mila: iray akoho milanja 300 grama, mafy-nahandro atody - 5 sekely, nampifamaly an'i amboariny - 150 grama, ary mety ho ny 200. nanadio ny voanjo - 100 grama, no tena loharanom voalaza walnuts, hazelnuts amin'ny fanoloana, fa ny vokatra tsy manimba fromazy "Russian" - 100 gram fonosana ny mayonnaise, sira.

fiomanana

Nahandro akoho nanapaka madinika, ary napetrany tao anatin'ny mitokana vilia baolina, ary toy izany koa tamin'ny amboariny. Atody disassemble ny fotsy hoditra sy ny yolks. Proteinina hotetehina mitetika, makarakara yolk. Fromazy makarakara koa. Voanjo horonan-taratasy tao amin'ny hena grinder na blender. Ny fonosana miaraka amin'ny mayonnaise manao lavaka kely, ka rehefa nifanety ho lalao nipoitra kosa dia matevina.

Noho izany, ny fanomanana efa vita, ny sakafo rehetra ao amin 'ny takelaka kianja voatokana. Raiso enina salady kely na vilia baolina lehibe iray lovia, ary hanomboka hametraka avy ny salady amin'ny amboariny sosona. Voalohany sosona - akoho, rovnenko potipotika, prisolit ary hampihatra ny harato manify ny mayonnaise, ny faharoa sosona - ny yolks sy ny mayonnaise indray, voanjo, ary avy eo amin'ny mayonnaise. Amboariny matory amin'ny grated fromazy sy ny menaka amin'ny mayonnaise. Ny farany sosona - atody fotsy hoditra, mayonnaise fikojakojana azy dia tsy ilaina. Minoa ahy, dia tena matsiro.

Misy iray hafa tena matsiro salady - avy amin'ny fiteny amin'ny amboariny, izany dia ahitana ihany koa ny holatra.

Salady amin'ny holatra sy ny amboariny

Ingredients: nahandro lela - 300 grama (henan-kisoa, omby na ny ondry - tsy maninona). Holatra - 200 grama, nampifamaly an'i amboariny - 200 gram milled na tetehina madinika walnuts - 100 gram, ny jiro haben'ny ny fanomban'ny akoho ny atody.

Saosy: in io saosy salady ampiasaina ho toy ny fanosotra, voaharo ny voan sy ny ranom-boasarimakirana. Antsasaky ny kaopy marikivy fanosotra dia mila ny sotrokely ny voantsinapy ary ny antsasaky ny sotrokely ny ranom-boankazo, sira sy dipoavatra mainty tany mba hanandrana.

Mangatsiaka nahandro ho ravin tapaka lela, dia tokony ho faty tongolo tena masiaka, ary Masy tanana kely. Holatra notapahina ho manify kely slices sy ny anjara kely legioma nendasina amin'ny diloilo. Amboariny notapahina ho manify slices na cubes, ny kely kokoa, ny tsara kokoa. Hifangaro ny sakafo rehetra ary fenoy amin'ny saosy. Mba hahatonga ny an-tsoratra ny vaovao lohataona vaovao salady, no mahay manampy kokombra.