Cottage vaovao fromazy amin'ny anana sy ny tongolo lay: vitsivitsy fomba fanamboarana tsotra

Cottage be ronono no ampiasaina ao amin'ny rijan-cuisinés ho toy ny matsiro sy ny vokatra ara-pahasalamana. Ahitana singa mamantatra sy vitaminina be dia be ao. Maro ireo lovia malaza amin'ny fromazy toy ny ingredient. Ary raha vokatra izany dia matetika mifandray amin'ny sasany mamy tsindrin-tsakafo, ity lahatsoratra ity nandoa ny saina bebe kokoa ny lovia izay mampiasa sira sy flavored amin'ny zava-manitra. Curd miaraka amin'ny anana sy ny tongolo gasy indrindra mifandray amin'ny viands toy izany.

Snack sy ny famenoana

Izany dia miavaka amin'ny maranitra tsiro, ho hanitra ankasitrahana, ny fahafahana manitatra eo mofo toast na ny maina. Fanomanana sakafo maivana toy izany (trano rantsan-kazo vaovao fromazy amin'ny anana sy ny tongolo gasy) dia tena tsotra. Fiomanana ara-bakiteny maka minitra vitsivitsy.

Mila: antsasa-kilao ny fromazy, dia antsasaky ny kapoaky ny ambany-matavy marikivy fanosotra, ny bunch ny tongolo maitso, maitso andry (aneta, cilantro, persily, Basile), roa jirofo ny tongolo gasy, sira sy dipoavatra.

fiomanana

Curd miaraka amin'ny anana sy ny tongolo gasy nanomana araka izao manaraka izao tetika. Ny tena tsara vokatry ny fork Masy infusing fanosotra (azo atao ny mampiasa ny blender mba hanangana homogeneous maitso mavana bahoaka). Ny anana rehetra tetehina madinika. Afangaroy vonona amin'ny blender na tanana tany. Tongolo gasy voafehy gazety ary afangaro amin'ny ampahany lehibe indrindra. Sira sy dipoavatra mba hanandrana. Raha te-hahazo ny fanosotra-Mametaka, mora ny manitatra eo toast, aza mety eo amin'ny blender mba karavasy mifangaro indray ny rehetra. Zavatra fanosotra mety ho feno an siny sy mitandrina ao amin'ny vata fampangatsiahana. Tena mety, ohatra, mampiasa ny feta ao amin'ny maraina vonona matsiro mofo voasesika, fa amin'ity tranga ity dia tsy nanolorana azy ho mametraka tongolo lay. Raha ho entinareo ny latabatra toy ny salady, ao amin'ny blender tsara kokoa ny tsy karavasy sy mametafeta ny tanana.

Cottage fromazy amin'ny anana ao amin'ny Pita

Armeniana mahia lavash tratra teo amin'ny dakozia. Noho izany, dia afaka mahandro be dia be ny sakafo mahaliana fifadian-kanina. Toy izany mihatra viands curd amin'ny anana sy ny tongolo gasy, mofo Pita-kanina ao amin'ny lafaoro. Ankoatra izany, ny tena tombony - tsy messing manodidina ny koba ka toy ny Armeniana vokatra soa aman-tsara manolo izany.

Ingredients: antsasa-kilao ambany matavy fromazy trano rantsan-kazo, roa Armeniana lavash (manify), dimy atody, dia antsasaky ny kapoaky ny marikivy fanosotra, vaovao ao amin'ny anana isan-karazany.

fiomanana

Afangaroy mandra-malama anana, trano rantsan-kazo fromazy, atody roa. Ao amin'ny taratasy mitovy ny hizarana masaka Lavash faobe. Hamolaka tsirairay Pita-kanina ao amin'ny mofo sy ny anana miaraka amin'ny fromazy. Rolls manitatra eo amin'ny nanosotra fanaova lovia no izy. Beat ny fanosotra amin'ny sisa atody, ampiana sira sy dipoavatra mba hanandrana. Despread horonan-taratasy tsirairay amin'ny fromazy, atody sy ny legioma akanjo ambony ny vokatry faobe. Bake ny lovia ao amin'ny fatana voafanan'ny mpanendy ny 180 degre mandra-volontsôkôlà volamena (ny vokatra haingana indrindra dia andrahoina - tsy mijery Oliravina, ny lovia tsy dorana). Entana vita mofo dia alaina avy amin'ny fatana ary omeo mangatsiatsiaka. Avy eo - notapahina ho anjara sy manompo horonana ho an'ny latabatra, dia nametraka avy amin'ny lovia lehibe iray.

valopy

-Tsy izany, dia afaka manao Lavash mahitsizoro kely valopy. Inside ataovy iray ihany ny Hala-hanenjanana kokoa sy moramora crosswise. Manitatra eo ambony. Mofo ambanin'ny toe-piainana toy izany koa, ho ela. Valopy ireo no mitovy amin'ny tsiro amin'ny kely khachapuri.

Henan'omby amin'ny fromazy ary hampiarahina amin'ny anana

Afaka mahandro misokatra henan'omby amin'ny famenoana izany. Ary noho izany fividianana ao amin'ny fivarotana mofomamy indray misintona, thawed ka nanakodia ho manify fanitso. Mazava ho azy fa raha misy faniriana toy izany, dia azo atao ny mahandro ny koba ny tenanao (eto efa mampiasa ny tena mahazatra sy voaporofo lalana). Dia nahafeno vita amin'ny etsy ambony levitra, smear taratasy tokan-tena, ka hosaronany amin'ny sisin'ny mampitohy faharoa. Ao afovoan-piarovana fa lavaka lehibe fa afaka miaina ny mofomamy. Top mofo akanjo amin'ny atody nokapohina. Bake amin'ny lafaoro Tamin'ny taona eo ho eo ny mari-pana mandra vonona (Jereo lalao).

mofo

Izany lovia Azo sokajiana ho fifadian-kanina. Mila: telo kaopy koba tsara toto, rano iray vera, roa tablespoons ny legioma diloilo, telo atody, ny fiantraikany amin'ny fanaova soda, sira, 300 grama ny trano rantsan-kazo fromazy miavaka anana.

Ny fanomanana ny mofo amin'ny fanosotra fromazy

Ny koba tsara toto ny hoe mitondra fiara atody, asio mofo soda, legioma menaka. Ny fanaovana ny koba, ka omeo azy ho fitsaharana. Vonona ny famenoana: hotetehina mitetika ny nahandro atody, anana tetehina madinika. Manambatra ny amin'ny fromazy. Manaitra. Koba hanao mofo manify kely (hakodian'ny olona avy amin'ny Rolling Pin). Ao amin'ny foibe tsirairay mofomamy ary ny Hala-zaschipyvaem sisiny, ka tortillas fisaka. Ao amin'ny skillet amin'ny menaka mafana haingana Fry ny mofo eo amin'ny andaniny sy ny ankilany mandra-volontany. Raiso avy amin'ny napkin hanala tavy be loatra. Ity fifadian-kanina dia afaka sakafo azo hanina avy hatrany, mafana, ary afaka ataovy ao anaty vata fampangatsiahana sy manompo, ohatra amin'ny sakafo maraina amin'ny marikivy fanosotra saosy. Tena matsiro mifandimby. Indrindra fa ny ankizy tia hitondra kely "mofo" ho afaka tamin'ny tànan'i mba zareo ka tsy manam-potoana ny mahandro azy ireo!