Cream saosy ho an'ny akoho - antoka ny sakafo matsiro

Hena akoho ao amin'ny creamy saosy mahazo harena niavaka, na dia tamin'ny voalohany dia dryish. Ohatra, akoho tratra Sarotra ny hanao malefaka, tsy nampiasa fomba izany. Ireto misy fomba fanamboarana.

Cooking fanosotra saosy

Cream saosy ho an'ny akoho na Julien

Mila: kapoaka nikapohany azy fanosotra, ny fonosana ny dibera (180 grama), dia antsasaky ny vera koba tsara toto, nutmeg vovoka - eo amin'ny tendron'ny antsy. Dry toto maina vilany mafana na roa minitra, hampisy foana. Hanampy ny koba tsara toto sy ny dibera Fry hafa minitra, raha hampisy. Hiova tsikelikely ny fifangaroan'ny fanosotra, namafa ny kely indrindra vongan rehetra. Ento ny vay, hanampy nutmeg. Akoho Creamy saosy mety ho nanome.

Cream saosy amin'ny teny italiana

Dia mila: iray vera fanosotra, efatra manta atody yolks, roa zubochka tongolo gasy, menaka oliva kely, zato grama ny fromazy "Parmesan", dimam-polo grama ny fromazy "Gorgonzola". Tongolo gasy nanapaka tao an-vava sy ny tsara indrindra amin'ny menaka oliva Fry. Karavasy fanosotra amin'ny yolks, hanampy ny tongolo gasy sy ny hafanana ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Makarakara fromazy amin'ny tsara grater, "Gorgonzola" pour an saosy mafana sy hofongorany hatramin'ny vay ka hampisy ny manafoana ny fromazy. Hesorina amin'ny hafanana, manampy ny "Parmesan" ary afangaro tsara. Eto ary vonona italianina fanosotra saosy ho an'ny akoho na nendasina, na hena no fandrahoan-tsakafo.

Cream saosy amin'ny holatra

Dia mila: ny fitaratra tsy mavesatra loatra fanosotra, tokony ho kilo ny holatra, roa lovia kely ny saosy soja, menaka oliva. Holatra nanasa ireo sady nitetika ny ho slices. Fry azy ireo mandra-menaka legioma volamena, manampy ny saosy soja sy ny fanosotra. Mahandro amin'ny fery ambany nandritra ny dimy minitra ny fito, ary hanompo avy hatrany.

Cream saosy for paty

Dia mila: iray vera fanosotra, roan-jato mafy grama ny fromazy, roa jirofo ny tongolo gasy, ny walnuts eran'ny tanana roa, sira, dipoavatra mainty sy ny nutmeg. Nafanaina ny kalazalahy tao amin'ny saucepan, nefa tsy fery izany. Makarakara ny fromazy sy ny tongolo gasy hotetehina, hanampy ny fanosotra. Manaitra indraindray. Season amin'ny sira sy ny dipoavatra. Natono walnuts nitoto vary tao amin'ny blender, ary te hanampy azy ireo saosy. Rehefa mangotraka tsara fanahy fery nandritra ny telo minitra sy hanompo.

Fomba fahandro ny saosy Chicken

Mila manao

Akoho tratrany tsy misy hoditra sy taolana, onion, turnip, iray kaopy sy sasany ny ambany-matavy fanosotra, maina aneta, koba tsara toto (momba ny sotro), sira, nutmeg, menaka oliva.

Ahoana no manao izany

Nono notapahina ho farantsa kely. Tongolo mitetika - fa tsara ny manao izany amin'ny blender. Ao amin'ny menaka oliva mba Fry ny tongolo mandra volamena, hametraka akoho, sira, dipoavatra, ary ny fennel ny maina. Indraindray, manaitra! Rehefa tapa-hena dia ho fihinana, hanopy azy amin'ny lafarinina, mitsongoloka imbetsaka mba kely Fry ny koba tsara toto, haidiny ny fanosotra, mitondra ny vay raha hampisy, ary manala amin'ny hafanana. Ity saosy Tena tsara ho an'ny rehetra garnish.

afterword

Fototra fanosotra saosy, araka izay efa nahafantatra, marina fanosotra, sakafo manome tsiro sy ny malemy ilay manjarano, ary ny satiety. Tsiro, marihina, dia afaka milalao sy manampy ny fromazy velvety, tongolo gasy na mifangaro ny peppers ny fomba henjana. Cream saosy ny akoho, dia ho vitanao na dia ny mamy sy marikivy, raha misy manampy kely nahandro Jak amboariny. Ny base no ao amin'ny saosy dia mitovy foana - dibera, sy ny koba tsara toto fanosotra. Tsotra ny zava-miafina!